Что готовят на пасху в англии. Пасха в великобритании

​Топик по английскому языку с переводом Пасха расскажет вам об особенном празднике, ознаменовывающем воскресение Христа. В разных странах существуют различные обычаи празднования этого события. Прочитав английский топик Пасха вы узнаете о том, как кто-то обзаводится пасхальными кроликами, а кто-то красит яйца и печет куличи. Изучив топик Пасха на английском вы сможете узнать больше о праздновании Пасхи и рассказать о том, как вы сами любите проводить этот день.

​​-----текст​-----

Easter is the day of Jesus Christ`s resurrection, that is why it one of the most important holidays of the year. There is no certain date of this holiday; it is celebrated on one of Sundays in spring.

The traditional symbols of the religious holiday are Easter cakes, Easter bunnies, chickens, flowers, candles and Easter eggs. Paskha is a traditional dessert served in Russia and some other European countries.

On that day religious people go to church and listen to the ceremony. Usually they bring Easter eggs, Easter cakes, salt, cheese, ham and butter. Some people bake Easter cakes themselves and others prefer to buy them at bakeries. The priest in the church consecrates the food: some people believe that Easter eggs protect from evil and have healing powers.

When the ceremony is over, everyone greets each other with the words “Christ is risen!” and answer, «Truly He is Risen!» . Then every family goes home for breakfast.

Easter Sunday is a day when people enjoy the blessed food, sing, visit their relatives and friends to exchange Easter eggs.

Easter is also celebrated as the beginning of spring. The tradition is connected with an old pre-Christian rite. People celebrated the return of springtime and the sun on that day.

​​-----перевод​-----

Пасха

Пасха это день Воскресения Иисуса Христа, поэтому она является одним из самых важных праздников в году. Определенной даты этого праздника не существует, он приходится на одно из воскресений весны.

Традиционные символы этого религиозного праздника куличи, пасхальные кролики, цыплята, цветы, свечи и пасхальные яйца. Традиционный десерт, подаваемый в России и некоторых других странах - Пасха.

В этот религиозный праздник люди ходят в церковь и слушают службу. Обычно они приносят пасхальные яйца, куличи, соль, сыр, ветчину и масло. Некоторые пекут куличи сами, а некоторые предпочитают покупать их в пекарнях. Священник освящает еду: некоторые люди верят, что пасхальные яйца защищают от злых сил и имеют лечебные свойства.

Когда церемония завершается, все приветствуют друг друга словами "Христос Воскрес!" и отвечают "Воистину Воскрес!" Затем вся семья идет домой на завтрак.

Днем в пасхальное воскресение люди наслаждаются благословленной едой, поют, посещают родственников и друзей, чтобы обменяться пасхальными яйцами.

Так же в Пасху отмечается и начало весны. Эта традиция связана с древним дохристианским обрядом. В этот день отмечали возвращение весны и солнца.

Пасха (от англ. Easter) — религиозный праздник в честь воскрешения Иисуса Христа. Пасхальные службы проходят ночью, во многих католических храмах проводят органные концерты в праздничное воскресенье. Пасха в Великобритании имеет свои традиции и обычаи, которые отличаются от наших.

После , следующим большим религиозным праздником является Пасха. В 2018 году католическая Пасха будет 1 апреля. Дата меняется каждый год, но совпадает с началом весны.

Главные символы Пасхи

Яйца

Яйца символизируют новую жизнь и начало весны. Когда христианство широко распространилось, то яйца стали символизировать возрождение жизни. Христиане символизируют яйца с воскрешением Иисуса Христа из гроба. Яйца красили в красный цвет, который ассоциировался с кровью Христа пролитую на кресте. Его кровью были искуплены грехи людей. Ранее англичане красили вареные яйца, но теперь все дарят друг другу шоколадные яйца.

Одна из версий связана с Марией Магдалиной. Согласно библейскому преданию, в день Воскресения Христа Мария Магдалина поднесла императору Тиберию яйцо со словами: «Христос Воскрес!» Дело в том, что ко двору императора нельзя было приходить без даров. Богатые люди приносили драгоценные вещи и богатые подарки, а бедные несли то, что могли. У Марии не было ничего за душой, кроме страстной веры в бога. Поэтому она взяла с собой одной куриное яйцо в качестве дара. Тиберий же объявил ее лгуньей, усомнившись в том, что кто-то может восстать из мертвых и сказал, что это невозможно — так же, как белое яйцо никогда не станет красным. И после этих слов произошло чудо — белое яйцо стало краснеть на глазах у всех. С тех пор крашенные в красный цвет яйца стали символом Пасхи.

Кролики

Пасхальный кролик появился из немецких народных легенд. Дети верят в сказочную историю о том, что пасхальный кроликпрячет в свое кроличье гнездо разноцветные яйца. В пасхальное утро дети ищут это гнездо, чтобы получить сладкие подарки. Кроме того, кролик считался священным животным германской богини Эостры, от чьего имени слово Пасха походит в английском и немецком языках. Окончательно героем сказочного фольклора пасхальный кролик стал к концу 19 и началу 20 века.

Пасхальный кролик (The Easter Bunny) представляется мифологическим существом, которое охраняет пасхальные яйца во время поиска яиц (The Easter Hunt). Пасхальный кролик на Пасху это как Санта Клаус на является одним из главных символов праздника.

Пасхальные традиции в Великобритании

• Ученики школ отдыхают на 2-х недельных каникулах.
• Все работники имеют 2 официальных выходных (Bank Holidays).
• Одним из самых любимых англичанами атрибутом являются шоколадные яйца. Такие компании как Cadbury готовятся к Пасхе каждый год и выпускают огромное количество пасхального шоколада в форме яиц, кроликов, с игрушками внутри и др.

• Традиционно, англичане пекут «Hot cross buns» — сладкие и ароматные булочки с изображением креста. Считается также, что размоченная в молоке испеченная булочка обладает целительными свойствами. А затвердевшая булочка оберегает дом от огня. Англичане предпочитают разрезать булочку пополам и поджарить на гриле или в тостере, а затем смазать сливочным маслом и выпить с горячим черным чаем.

• В этот день, родители прячут пасхальные яйца в доме или саду, чтобы дети могли их искать. Эта традиция называется Easter Hunt.

• В некоторых местах, проводиться соревнование, где оценивают креативность пасхальных шляп (Easter Bonnets). Вы можете украсить любую шляпу, цветами, яйцами, игрушечными кроликами или цыплятами. Победитель тот, кто представить самую оригинальную и красивую шляпу.

Пасха в Великобритании - это один из важнейших праздников. Как и во всём христианском мире, люди празднуют воскресение Иисуса Христа. Но в английском празднике есть и своя особенность. Дело в том, что английская Пасха считалась праздником ещё за несколько веков до распространения христианства на территории современного Соединённого королевства. По одной из распространённых версий учёных-теологов английское слово Easter, означающее Пасху, произошло от Eostre, имени саксонской богини утренней зари и весны. Англичане празднуют Светлый день Пасхи после дня весеннего равноденствия в одно из воскресений до 25 апреля. Точная дата праздника рассчитывается по сложным древним каноническим правилам.

Пасху в Великобритании традиционно начинают праздновать, начиная с вечера четверга, дня Тайной вечери. В Лондоне королева дарит подарки на пасху заслуженным пожилым гражданам. Они получают особенные, специально изготовленные к этой дате кошельки красного и белого цвета. В красных - обычные деньги, а в белых - памятные монеты, отчеканенные специально к Пасхе.

В пятничный пасхальный день во всех церквях проходят торжественные молебны, напоминающие христианам о страданиях Иисуса. В этот день принято печь особые булочки с изюмом, цукатами или смородиной в качестве начинки, и с большим количеством пряностей в тесте. Верх булочки надрезается в виде креста, и булочки так и называются - крестовыми. Жжение от пряностей во рту символизирует память о страданиях Христа. Сегодняшний крест, которым украшены булочки, стал символом воскрешения, но задолго до распространения христианства он также украшал выпечку округлой формы и символизировал огонь, солнце и четыре времени года.

В утро пасхального воскресенья христиане приходят к церкви и встречают возле неё восход солнца. В храме зажигается большая пасхальная свеча, в которую воткнуты десятки булавок, как символ ран Христа. Её проносят через всю церковь, для того чтобы каждый прихожанин от неё зажёг свою свечку.

Какие подарки дарят на Пасху в Великобритании?

Один из пасхальных символов Великобритании - это раскрашенные яйца. Красный их цвет - это символ крови Иисуса, а зелёный - символ святости.

Современные англичане в качестве подарков на пасху предпочитают получать и дарить яйца из шоколада, внутри которых находятся разные мелкие конфетки Любимое развлечение детей в этот день: охота за пасхальными шоколадными яйцами, которые взрослые заранее прячут в укромных местах, как в доме, так и в саду.

Ещё один распространённый и любимый символ Пасхи - кролик. Именно он по поверью приносит яйца для хороших и послушных ребят.
Однако поиск пасхальных яиц - не только детская забава. Однажды в Лондоне устроили "охоту" и для взрослых. В городе установили большие, размером в 76 см яйца из стекловолокна, изготовленные самыми знаменитыми дизайнерами. И каждый мог принять участие в их поиске, используя подсказки на специально выпущенных картах или в приложении к мобильным телефонам. Тот, кто нашёл самое большое количество яиц, получил подарки на пасху - 100 тысяч долларов.
В городке Рэдли возле Оксфорда бережно сохраняется старинная пасхальная традиция - обнимать храм. Христиане становятся плотным кругом возле церкви и берутся за руки.
В парке Баттерси проходит ежегодный традиционный парад шляпок: на дамах надеты шляпки только ручной работы, с лентами и цветами.

Пасхальные традиции Великобритании, США и Австралии отличаются от наших. Пасха — это значительное событие в жизни почти трети населения Земного шара. Для тех, кто не знаком с Пасхой, это может показаться странным — люди счастливы и празднуют, потому что один из них умер. И этот один — Иисус Христос. Причем для многих даже Рождество не такой значимый праздник, как Пасха. Но Христиане празднуют не то, что Иисус умер, а то, что он воскрес, возродился к новой жизни. «Christ is risen! — Truly risen»

На третий день после смерти его последователи обнаружили, что его тело пропало, несмотря на усиленную охрану, а позднее Иисус явился перед ними, разговаривал с ними, учил их, ел с ними, а шестью неделями спустя вернулся к отцу своему — Богу. Для христиан Пасха знаменует воскресение Христа после распятия. Поэтому Пасха так широко отмечается во всем мире с удивительным разнообразием традиций и обычаев.

Современные Пасхальные традиции Великобритании

В Великобритании пятница накануне Пасхи, суббота, воскресенье и понедельник после Пасхи — выходные дни (a bank holiday) для взрослых, а у детей каникулы 2 недели (успевают съесть все свои сладкие пасхальные подарки), так что есть, что праздновать и верующим и атеистам.

Семьи обычно собираются вместе, лучше где-то за городом, дети едут из больших городов к своим родителям, бабушкам и дедушкам. Там все вместе готовят праздничное угощение, украшают дома, деревья, а также прячут шоколадные пасхальные яйца и другие сладости, предпочтительно где-то в саду на свежем воздухе.

В воскресенье начинается «охота на пасхальные яйца» — вероятно, одна из самых популярных традиций Пасхи в Великобритании, Германии, Канаде, США, Малайзии, Австралии, Бразилии и Индии.

Все собираются вместе и наблюдают, как ребятишки ищут эти подарки, находят и собирают их - это действительно весело. Раньше, конечно, дарили не только шоколадные яйца, но и натуральные куриные (сваренные и украшенные), но сейчас дети предпочитают получить шоколад в качестве подарка.

Некоторые взрослые даже опасаются, что подарив ребенку обычное яйцо, они рискуют увидеть его на себе.

Парад шляп проходит в Австралии, Великобритании и США. Австралийские дети ходят вокруг школы и по улицам в шляпах, декорированных ушами кролика, разрисованными яйцами и разными шоколадными сладостями.

Британские дети часто делают широкополые шляпы и украшают их весенними цветами. В Америке шляпа должна быть «чем больше, тем лучше».

Еще одна пасхальная традиция Великобритании — катить под горку сваренные вкрутую разукрашенные пасхальные яйца (rolling eggs down a hill) и бежать вслед за ними. Кто окажется самым быстрым, тот выиграл.
Пасхальный кролик (или заяц в Германии) в Великобритании, США, Канаде и Австралии — the Easter Bunny — известен, как поставщик сладких угощений для малышей, так что не удивительно, что пасхальные корзины часто делают в виде шоколадного зайца.

А вот в Австралии кролики считаются вредителями, так как причиняют ущерб окружающей среде. Так что вместо кролика австралийцы используют Билби. Билби — такое животное, которое находится под угрозой вымирания (они выглядят как большие мыши с длинными мягкими ушами, как у кролика). Кроликов, конечно, тоже дарят, но билби больше.

Языческие Пасхальные традиции

Многие пасхальные традиции не являются христианскими по происхождению. Например, английское название Пасхи — Easter и немецкое название Ostern оба получены (как предполагают) из старых англо — саксонских корней имени богини рассвета и весны — Eostre. Кроме того, традиция жечь накануне Пасхи костры или зажигать пасхальные колеса и пускать их под гору пришли из германской и кельтской традиции поклонения солнцу.

Даже популярное красочное Пасхальное яйцо имеет свои истоки в языческой вере: яйцо считалось символом плодородия, началом новой жизни. В дохристианской истории пасха — это был приход весны, люди задабривали своих богов, чтобы те послали им хороший урожай.

Сегодня яйца — почти синоним Пасхи во многих странах. В конце поста, яйца, сваренные вкрутую раскрашивают, и вешают на деревья или украшают ими кусты, букеты, столы. Люди также покупают или пекут специальный сладкий пасхальный хлеб с изюмом.

Пасхальные продукты

Везде, где празднуется Пасха — любимое праздничное лакомство — шоколад. Но Пасха это не только сладкие удовольствия. Ведь до этого был пост (Lent ) и многие люди не употребляли мясо, молоко, рыбу, особенно в Страстную пятницу (Good Friday ), когда даже те, кто не очень религиозен, придерживаются ограничений.<

Этот ритуал популярен также и в Индии, там тоже есть христианские семьи, которые отказываются от мяса и некоторых других продуктов во время Великого поста. Некоторые отказываются от различных развлекательных мероприятий, а деньги, сэкономленные на отказе от роскоши, откладываются в коробочку или глиняный горшок, которые отнесут на Пасху в местную церковь.

Различная пасхальная выпечка пользуется спросом во всем мире. В Великобритании и Австралии, горячие булочки (hot cross buns ), наполненные сухофруктами и специями с глазурным крестом на вершине, символизирующие распятие, едят в Страстную пятницу.

В Ирландии и Великобритании является традиционным пасхальным тортом еще со времен средневековья. Богатый фруктовый торт с 11 марципановыми шариками наверху. Эти шары представляют 12 апостолов минус один (Иуда).

В северном полушарии Пасха приходится на весну, когда погода переходит от прохладных зимних месяцев в теплые дни весны. Везде жгут костры, семьи и друзья собираются, чтобы есть, пить и веселиться. Жгут костры, готовят на природе первые барбекю.

В южном полушарии Пасха знаменует собой поворот от теплых зимних месяцев в прохладную весну. Пасха — это время для отдыха с семьей, чтобы насладиться последними теплыми днями перед холодным летом в Австралии. У детей тоже школьные каникулы, первые после рождественских, так что семьи часто проводят эту неделю в походах или на пляже.

• Easter - Пасха - христианский праздник в честь воскресения Иисуса Христа, отмечаемый католической церковью в первое полнолунное воскресение после весеннего равноденствия между 22 марта - 25 апреля. Для людей верующих - это самый важный праздник года.
• Bede Eostre - языческая богиня рассвета и весны, с именем которой связывают историю возникновения Пасхи.
• Palm Sunday - Вербное воскресенье - начало Страстной недели. Символизирует прибытие Христа в Иерусалим, когда он был встречен своими сторонниками, размахивавшими ветвями вербы.
• Maundy Thursday - Четверг милостыни - Великий четверг. В этот день, например, раздает милостыню монарх. Золотую монету в подарок получают ровно столько людей, сколько лет августейшей особе. Этой традиции около пятисот лет, хотя в былые времена раздавали одежду. В нечетный год церемония проводится в Вестминстерском аббатстве, в четный - в одном из соборов страны.
• - это последняя пятница перед Пасхой. В этот день в воспоминание о Страстях Господних едят специально выпекаемый хлеб с изображением креста.
• Гороховым воскресеньем в некоторых частях Северной Англии все еще называется воскресенье за две недели до Пасхи. В этот день традиционно едят горох (с маслом и большим количеством соли и перца). На ночь его замачивают в воде, а потом жарят на сухой сковороде до тех пор, пока горошины не лопнут.
• Easter Sunday - Пасхальное воскресение.
• Easter Monday - Пасхальный понедельник - официальный выходной в Англии. Люди отдыхают и развлекаются: танцы в костюмах героев легенды о Робин Гуде, раздача еды, борьба за пирог с крольчатиной, подбрасывание в воздух представителей противоположного пола. У детей начинаются двухнедельные пасхальные каникулы .

Пасха в Великобритании

В Великобритании Пасха считается «королевой праздников». В Страстную пятницу церковные колокола замолкают и снова начинают перезвон только в пасхальное воскресенье.
Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень яркие, красочные и радостные. В церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки. В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. В это же время в Великобритании появляются тюльпаны, крокусы и нарциссы.

Пасхальные корзины (Easter baskets ), наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.
Школы закрываются на пасхальные каникулы продолжительностью 2 недели. Дети с нетерпением ждут пасхального воскресенья, когда пасхальный заяц оставит для них корзинки со сладостями и яйцами, которые они расписывали на прошедшей неделе. Дети по всему дому ищут яйца. Проводятся даже специальные соревнования - поиск яиц «Eggstravaganza »: ребенок, который найдет больше всех спрятанных яиц, получает приз.
Еще дети играют в Egg-shackling : при этом на сырых яйцах пишется имя ребёнка. Выигрывает тот ребёнок, чьё яйцо, подбрасываемое в сите, дольше всех не разобьётся.
Другая старинная игра заключается в том, по утрам на Пасху дети катают яйца с горы . Считается, что яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире, например, устраивают целые пасхальные гулянья, кульминацией которых становятся «яичные бега »: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и побеждает тот, чье яйцо докатится до подножия холма первым. Из Великобритании эта традиция перекочевала и в Америку.

Пасха в Англии - семейный праздник . Родственники собираются, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей, пекут пасхальный торт (simnel cake ), красят яйца. А воскресным утром к чаю подают крестовые булочки hot cross buns .

Традиция с пасхальными яйцами возникла давно. Но сегодня в Великобритании предпочитают дарить друзьям и родственникам не настоящие, а шоколадные яйца , внутри которых карамель или другие сладости, а также различные сувениры в виде пасхальных яиц.

СМИ Великобритании тоже развлекаются: проводят серьезные и шуточные опросы и викторины (типа "проверьте, а не святой ли вы?").

Пасха в США

В пасхальное воскресенье американские семейства обязательно посещают церковь, где проходит служба во славу воскресения Иисуса Христа. Служба сопровождается коллективным пением.
Традиционный американский пасхальный обед состоит из ветчины с ананасами, картофелем, фруктовым салатом и овощами. Дети получают корзинки от «пасхального зайца », который ещё ранним утром наполнил их цветными пасхальными яйцами, шоколадом и конфетами.

В Америке очень популярна пасхальная игра: катание яиц по наклонному газону . Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить яйцо. Самое большое соревнование бывает в пасхальное воскресенье на газоне около Белого Дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками, наполненными ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского дворца. Победителем соревнования признаётся тот, кто дальше всех без остановки сможет прокатить крашеное яйцо.

Пасха в Австралии

В Австралии популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара, разного размера, в форме кролика или редкого животного австралийского континента - билби. Поговаривают даже, что этот зверёк вскоре может стать пасхальным символом Австралии.
Пасха в Австралии - это время семейных пикников.
По традиции пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыплёнка с жареными овощами. На десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо - Pavlova . Это торт из безе, украшенный фруктами, киви, земляникой, ананасами и мандаринами. Очень популярны сладкие горячие булочки, которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед обязательным посещением церкви.

Пасхальные традиции и символы

имеют дохристианское происхождение. Иначе говоря, церковь, будучи не в силах уничтожить остатки языческих верований в народном сознании, была вынуждена принять их. Придав им, разумеется, новый смысл. Однако утверждать, что с языческими верованиями связана большая часть пасхальных традиций, было бы неправильно. Средневековая народная и церковная традиции породили множество новых обычаев, в том числе и весьма забавных. Британские поселенцы принесли пасхальные традиции в Новый Свет.

Пасхальные игры

• Eggstravaganza - "Эггстраваганза". Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал пасхальные яйца. Дети по всему дому и саду ищут яйца. Проводятся даже специальные соревнования - поиск яиц - ребенок, который соберет больше всех, получает приз. Такие праздники устраиваются в парках и ресторанах, но вы можете устроить охоту на яйца и дома, на радость детишкам, придумайте какие-нибудь рифмующиеся подсказки, маленькие стишки, которые помогут их найти.
• Eegg-pacing - катание яиц (старинная игра для детей 12 лет). Проводятся катания пасхальных яиц на открытом воздухе, на склоне, покрытом травой. Их цель - не разбив яйцо, катнуть его дальше всех. Яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. Британцы привезли эту традицию и в Америку. В некоторых областях Ирландии за две недели до Пасхи, в Пальмовое Воскресенье, дети делают из камешков маленькие гнезда, куда затем всю Страстную неделю прячут собранные гусиные и утиные яйца. В Пасхальное воскресенье яйца съедают все вместе.
• Пасхальный футбол - игра, где вместо мяча используется маленький деревянный бочонок, наполненный элем, который выпивают по окончании игры.

Своеобразные традиции (также, скорее всего, языческого происхождения) сложились по поводу отношений в Пасхальную неделю между женщинами и мужчинами. Например, в Великобритании в понедельник женщины имели право бить своих мужей. А на следующий день они менялись местами. В северных областях Англии мужчины толпой выходили на улицы и, встретив женщину, три раза поднимали ее над землей. В качестве «отступных» за такое поведение они получали поцелуй или серебряный шестипенсовик. На следующий день уже женщины могли сделать то же самое. (Трудно себе это представить!)
"Обними" свой храм. Интересная пасхальная традиция сохранилась в Рэдли недалеко от Оксфорда, где на Пасху прихожане берутся за руки и «обнимают» свой храм , образуя вокруг него живой круг .

Пасхальное меню

По традиции во многих странах на праздничный воскресный обед собирается вся семья.

• Hot cross buns - горячие булочки с запеченными фруктами и специями, на поверхности которых изображен крестик - традиционное пасхальное угощение в Англии, которые подают воскресным утром к чаю. Их принято выпекать ночью.Существует старинная английская песенка о пышных пасхальных булочках:
  Hot cross buns, hot cross buns,
  One a penny, two a penny,
  Hot cross buns.
  If you have no daughters,
  Give them to you sons,
  One a penny, two a penny,
  Hot cross buns.
• Simnel cake - пасхальный торт.
• Зайцы и яйца в Пасху - абсолютно везде, даже на завтрак часто готовят классический тост, вырезанный формочкой для печенья, а сверху - омлет. Детский стол обычно украшают сладкие хрустящие шоколадные гнезда для яиц, шоколадные яйца и симпатичные кролики из теста.

Поздравления

В Пасху не принято в поздравлениях излишне увлекаться творчеством, простого “Happy Easter!” в письме или электронной открытке будет вполне достаточно.