Католическая Пасха в Австралии
Пасха в Австралии отмечается по католическому календарю
, но приходится на осень - в отличие от весны в северном полушарии.
Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) - проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все - от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.
Австралийская Пасха - это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд - отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями. Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха - самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий - вроде крестин или свадеб.
На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа. А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца - из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника - не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.
Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.
Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии - кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране. Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.
Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.
Светлое Христово Воскресение отмечается в разных странах и является одним из самых важных христианских праздников. Он основан на самом известном событии в истории христианства - воскрешении Иисуса Христа после распятия.
Пасха всегда отмечается в воскресенье, но дата каждый год разная. Дело в том, что день определяется не по обычному календарю, а по лунно-солнечному. Кроме того, в разных ответвлениях христианства даты могут не совпадать, например, католическая и православная Пасха редко выпадают на один день. Например, в 2018 году католики отметят этот праздник 1 апреля, а православные - 8 апреля.
Кроме разных дат, Светлое Христово Воскресение в каждой стране отличается особыми традициями и обрядами. В этом списке вы узнаете, как отмечают этот прекрасный праздник в разных странах!
Россия
В России это событие по масштабу празднования может сравниться с Рождеством и Новым годом. Практически в каждом доме за несколько дней начинается подготовка к Пасхе - хозяйки пекут куличи, делают творожную пасху, красят яйца. Верующие люди всю ночь проводят на службе, ждут восхождение Благодатного огня.
А утром испеченные куличи относят в церковь для освещения. Одна из традиций Пасхи - христосование, так называется пасхальное приветствие и разбивание яиц друг об друга. Поскольку этот день выпадает на воскресенье, дополнительного выходного у россиян нет.
Германия
Главный символ праздника у немцев, кроме яиц - пасхальные кролики. Именно Германия традиционно считается родиной этого ушастого зверька, который разносит перед праздником подарки и прячет яйца. Пасхального зайчика в этой стране зовут Osterhase, и он перед Пасхой везде и в любом исполнении - шоколадный, плюшевый, бумажный, деревянный и даже восковой.
Немцы к Пасхе получают два выходных, поэтому праздник начинается в зеленый четверг, день, когда вся еда зеленая. В пятницу, которая считается Страстной, не работают клубы и танцполы. Основной праздник в воскресенье, тогда немцы устраивают пир, главное украшение которого - блюда из баранины. А дети весело проводят время в поисках яиц, которые кролик прячет буквально везде!
Великобритания
Для католической Англии Пасха является одним из самых почитаемых праздников в году. Перед этим событием все школы закрываются на двухнедельные каникулы. Традиционно в воскресный день британцы идут на службу с пасхальными корзинками, которые наполнены крашеными яйцами и разными вкусностями. А детишек с утра ожидают сладкие корзинки и расписные яйца.
На Пасху в Британии принято надевать что-то новое из одежды - этот обычай символизирует приход весны. Помещения украшают нарциссами, ветками с набухшими почками и белыми лилиями, а в церквях проводятся органные концерты.
Австралия
Пасхальные яички в Австралии традиционно делают из сахара или шоколада. Их тоже разносит зверек, но не кролик, ведь он в этой стране является главным губителем урожаев. Яйца на австралийскую Пасху носит кроличий бандикут, или билби.
Австралийцы на этот светлый праздник отдыхают четыре дня, с пятницы по понедельник. Это отличное время собраться всей семьей за большим праздничным столом. Классическое блюдо на Пасху - жареная говядина, либо другое мясо и торт из воздушного безе, который украшен ананасами и земляникой.
Франция
Обязательным символом французской Пасхи является яйцо красного цвета, которое принято дарить как родным и близким, так и незнакомым людям. Часто в этот день французы устраивают пикники, где главное блюдо - омлет. Также традиционно жители Франции собираются вместе за праздничным столом с жареным цыпленком и шоколадными пирожными.
Кроме того, французы любят незадолго до этого праздника украшать свое жилище лентами и гирляндами, а также маслиновыми ветвями. Уже за месяц в этой стране начинается продажа символов Пасхи - шоколадных яиц, кроликов, птичек.
Польша
Празднования Христова Воскресения в Польше длится два дня - после воскресенья идет еще Мокрый понедельник. В этот день жители этой страны обливают друг друга водой, причем никто не обидится, ведь вода считается символом удачи, прибыли и здоровья.
Традиционное кушанье в Польше, кроме яиц - подобие русского кулича, Баба. Ее пекут из очень сладкого дрожжевого теста в больших формах и добавляют начинку по желанию. Также поляки всей семьей собираются за завтраком в Светлое Христово Воскресение, а основное блюдо на столе - ягненок.
США
В этой многонациональной стране Пасха тоже отмечается с большим размахом. Американцы семьями идут в церковь пасхальным утром, а дети традиционно получают корзинки с цветными яйцами и сладостями. Классическая американская трапеза в этот день - салат из фруктов, ветчина с ананасами и картофель.
Еще одна забава в США на Пасху - катание пасхальных яиц на лужайке прямо у Белого дома. Дети приносят в этот день корзинки с яйцами и устраивают веселые соревнования, в которых принимает участие даже семья президента.
Швеция
В Швеции Пасха не так популярна, как Рождество, но тоже празднуется с размахом. Жители этой страны уделяют внимание трапезе - традиционно готовят баранину, разные виды рыбы и много выпечки. Особое внимание уделяют конфетам и другим сладостям.
Также шведы украшают для этого праздника свои дома - популярностью пользуются желтые цыплята и специальные пасхальные цветники. Шведские школьники перед Пасхой отдыхают неделю.
Италия
Для жителей Италии Пасха - один из самых любимых праздников. Они отмечают это событие обедом в кругу семьи и традиционной мессой, которую проводит глава католической церкви на главной площади Ватикана.
Итальянцы обычно готовят жареного барашка, традиционный сырный кулич, неаполитанский пирог и коломбу - подобие русской пасхи, только более лимонную. Также огромной популярностью пользуются пасхальные яйца. На следующий день они проводят пикники вместе с друзьями и соседями.
Греция
Для греков праздник Пасхи тоже один из самых любимых. С самого утра они накрывают на столы, жарят барашка на углях и устраивают множество мероприятий. В этот день жители Греции обнимают друг друга, поздравляют поцелуями и восклицают Христос Анести!
Всю неделю перед Пасхой наполнена церковными событиями, к которым греки относятся с почтением. За 40 дней большинство жителей этой страны начинают пост, правда, морепродукты не исключают. За несколько дней до Пасхи в Греции прекращаются все увеселительные мероприятия и начинается подготовка к празднику.
Испания
В Испании тоже все семь дней перед Пасхой проходит Семана Санта - название Страстной недели. Многие увеселительные заведения в это время не работают, а люди соблюдают церковные традиции. А по улицам городов проходят так называемые шествия кающихся - люди идут в красных колпаках с прорезями для глаз. Зрелище довольно жуткое для иностранцев!
На сам праздник Пасхи испанцы с самого утра идут на службу в церковь, а ужин организовывают в кругу семьи с традиционными яйцами и пасхальным пирогом.
Чехия
В Чехии традиционно пользуются популярностью яйца, кролики, птички и сладкие пироги. Правда, кулича тут не встретишь, зато продают сладких пряничных барашков. Кроме того, в Чехии к Пасхе открывают кучу ярмарок, которые по размаху не уступают рождественским.
Можно увидеть в продаже странный атрибут под названием помлазка. Он относится к древнему обряду, во время которого парни стегают своих знакомых девушек вот этими плетеными прутьями. Та, кого коснулась помлазка, весь год будет здоровой, плодовитой и красивой.
Финляндия
Пасха в Финляндии пересекается с другим праздником - приходом весны. Традиционно здесь ищут пасхальные яйца, которые приносит кролик и отмечают пасхальное торжество с кушаньями и пирогами. При этом в Финляндии все ответвления христианства празднуют вместе - и католики, и православные, и лютеране.
Интересная финская традиция в Пасху - фестиваль ведьм. Все время, начиная со Страстной пятницы по Христово Воскресение считается ведьминым, поэтому дети переодеваются в соответствующие наряды и выпрашивают у прохожих конфеты и сладости. Чтобы отпугнуть нехороших духов, в Финляндии традиционно жгут костры.
Португалия
В пасхальную неделю все священные места в городах этой страны украшаются белоснежными цветами. А центр португальского католичества Брага полностью убран в белое, ведь там проходят главные мероприятия. В Португалии перед Пасхой проводится множество шествий с пальмовыми ветвями.
Одна из необычных традиций в Португалии - "сожжение Иуды". Он чем-то похож на нашу Масленицу, так же устанавливается чучело, которое украшено конфетами и другие сладостями. Дети забираются по нему и собирают вкусности, а после того, как Иуду "обдерут", его торжественно сжигают.
Австрия
Австрийцы утром на Пасху идут на службу в церковь, а после утренней мессы собираются в кругу семьи. Праздник начинается ровно в три часа, родные садятся за стол и обмениваются пасхальными подарочками - яйцами и зайцами. Кстати, в Австрии принято окрашивать яйца в зеленый цвет, он символизирует надежду.
За неделю до этого торжества в Австрии открываются пасхальные базары, на которых продают традиционные сувениры. Кроме всевозможных вариаций яиц и зайцев, австрийцы любят восковые фигурки библейских персонажей.
Несмотря на то, что праздник Пасхи основан на одном и том же событии из истории христианства, отмечают его по-разному. есть свои традиции, которые сохраняются из года в год.
Пасха в Австралии отмечается по католическому календарю, но приходится на осень - в отличие от весны в северном полушарии.
Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) – проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все – от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.
Австралийская Пасха – это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд – отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями. Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха – самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий – вроде крестин или свадеб.
На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа. А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца – из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника – не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.
Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.
Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии – кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране. Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.
Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.
"Христос Воскрес! Воистину Воскрес!" - такими словами приветствуют друга друга в пасхальное утро жители многих стран мира. Правда, произносят они это на разных языках и преподносят с учетом разных традиций. Оказавшись за границей, не удивляйтесь, увидев вместо церковной службы карнавал, вместо кулича - жареного цыпленка, а вместо традиционных символов в виде курочек и зайцев - чудных зверюшек билби. Мы подготовили для вас рассказ о пасхальных традициях в разных странах мира. Пасхальные яйца с символами праздника
Россия
Точная дата празднования Пасхи по заветам древних церковных канонистов определяется из соотношения лунного и солнечного календарей и с применением сложной математической формулы. Но для большинства все это остается "за кадром", и Пасха ассоциируется исключительно с весной, первой по-настоящему теплой погодой и семейными посиделками за накрытым столом. В этот день принято подавать блюда, которые готовятся специально к Пасхе: кулич, творожная Пасха и крашеные яйца (именно яйцо становится первой пищей животного происхождения после Страстной недели). Приготовление пасхальных блюд - это также часть традиции. Крашение яиц луковой шелухой, замес теста - эти занятия часто объединяют близких людей в предпасхальные дни.
Пасха в России на картине И.И. Смукровича
Важной в России традицией по сей день остается зажжение пасхального огня. Верующие до глубокой ночи ждут схождения Благодатного огня от Храма Гроба Господня, который находится в Иерусалиме. Многие верующие в этот день уносят лампады с огнем себе домой. До революции в России существовала традиция зажигать большой огонь на территории храма, но позже ей перестали следовать, а вот во многих странах Европы она остается и по сей день.
Утром в день Пасхи верующие отправляются в храмы, где проходят службы, и освящают там продукты - яйца и куличи, а после собираются дома за большим столом.
В России принято освящать кулич и яйца утром перед праздничным обедом
Англия
Пасха - главный религиозный праздник в Великобритании. Школы закрываются на две недели на пасхальные каникулы, а семьи с удовольствием проводят время дома или гуляя по городу. В Англии, как и в России, существует традиция угощаться яйцами. Правда, обычные вареные они заменяют шоколадными с начинкой из карамели. Впрочем, и другие лакомства имеют большую популярность - в этот день люди дарят друг другу конфеты и печенье. Есть и еще одна традиция, которая непременно порадует всех модниц - в Пасху на улицу принято выходить только в новой одежде. Ведь Пасха в Англии, как и везде, это символ весны, первого теплого солнца, пробуждения природы и начала нового этапа. Кстати, королева Елизавета II всегда соблюдает эту традицию, и, посещая церковную службу, всегда наряжается в новые платья и шляпки (которые, впрочем, способны отличить от ее других нарядов только те, кто пристально следят за гардеробом монаршей особы).
Королева Елизавета II и принц Филипп на пасхальной службе
Германия
Традиции празднования Пасхи в Германии уходят в глубокую древность. Именно тут зародились многие распространившиеся по миру обычаи. Например, тут появился один из самых популярных символов праздника - пасхальный кролик. Проснувшись утром пасхального воскресенья, дети непременно должны услышать слова: Пасхальный кролик спрятал от вас корзины, вы должны их найти. Дети будут бегать и искать по всему дому корзину с яйцами и сладостями, которые "спрятал кролик" (разумеется, в роли кролика выступают мама и папа).
Кролик, как символ Пасхи, зародился именно в Германии
В Германии существует и другой старинный обычай, сохранившийся, правда, только в некоторых регионах страны - традиционное конное шествие. Например, в Баварии, в городке Траунштайн в пасхальный понедельник улицы заполняются всадниками на лошадях. Они участвуют в конной процессии в честь святого Георгия, который считается покровителем лошадей и скота. Всадники движутся к церкви Эттендорф в трех километрах от города, священник которой должен благословить животных.
Пасхальное конное шествие в Баварии
Кони в этот день украшаются всевозможными способами
Франция
В том, что касается кулинарных традиций празднования Пасхи, Франция не сильно отличается от других стран. Правда, центральным элементом застолий у французов становится жареный цыпленок. Главным же символом праздника с самых давних времен в стране считается колокольчик. Его звон в этот день можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселье.Польша
В Польше Пасху празднуют два дня, устраивая по-настоящему пышные и необычные гуляния. Здесь глубоко почитают корни, поэтому собираться всей семьей, включая младенцев и стариков, считается непререкаемым законом. В центре стола в этот день ставится не кулич, а "пасхальная бабка", которая также готовится из дрожжевого теста.
Пасхальные гуляния в Польше
А вот следующий день, называющийся "поливальным понедельником", - настоящая забава для молодежи, особенно в деревнях. Парни обливают водой девушек, а те, громко крича, убегают от них. Несмотря на суматоху, обычай очень нравится молодым людям, ведь обливание - это в своем роде признание в чувствах, таким образом девушки узнают, кто "положил на них глаз".
"Поливальный понедельник" в Польше
Литва
Католики в Литве составляют около 80 процентов населения, поэтому Пасха здесь отмечается пышно и широко. Жители собираются на праздничных мессах, а затем отмечают день воскрешения Христа торжественным ужином. В Вильнюсе и других крупных городах страны существует обычай устанавливать на главных площадях пасхальные пирамиды. В прошлом году на постройку одной такой пирамиды ушло более 25 000 крашеных яиц.
Пасхальные яички
Испания
Празднование самого дня Пасхи в Испании мало чем отличается от российского - это утренняя служба и ужин за большим столом, на который попадают крашеные яйца и пирог.
Церковная служба в Испании
Королевская семья Испании каждый год посещает праздничную мессу
А вот всю неделю до воскресенья в Испании проходит Семана Санта, которая в нашей стране называется Страстная неделя. Все это время большинство заведений закрыто, а люди выходят на улицы города в довольно необычных нарядах: все участники процессий (так называемые кающиеся грешники) облекаются в остроконечные колпаки с отверстиями для глаз. Считается, что такой костюм помогает сохранить анонимность кающегося. Все участники шествия держат в руке свечи и поют. У туристов, не привыкших к подобным празднованиям, по многочисленным признаниям, от увиденного по коже бегут мурашки.
Шествие во время Семанты Санта - невероятное зрелище
Италия
Пасха в Италии - это один из главных праздников, наряду с Рождеством. Несмотря на местную поговорку: "Рождество празднуй с семьей, а Пасху - с кем хочешь!", этот день большинство итальянцев отмечают в кругу семьи. В Италии принято устраивать пасхальный завтрак, полакомиться на котором они любят яйцами, сырным куличом и казатьелло - неополитанским пирогом с яйцами, сыром и колбасой. Не обходится пасхальное пиршество и без жареного молодого барашка или козленка. В Италии кулинарные традиции очень отличаются в зависимости от региона, и, например, во Фриули центральным блюдом на пасхальном столе окажется сладкая лепешка "по-триестински", а в Лацио - ягненок с потрохами. А жителям и гостям столицы доступна особая радость - выйти на площадь Ватикана, где проходит месса, которую проводит сам Папа Римский.
Папа Римский Франциск
Австрия
Празднование Пасхи в Австрии начинается ровно в 3 часа дня. Люди, вернувшиеся с церковной мессы, собираются за столом и обмениваются традиционными подарками - зайцами, которые могут быть шоколадными, сдобными или тряпичными, а также шоколадными или деревянными яицами. Кстати, в Австрии вареные яйца принято красить не в красный цвет, а в зеленый, что символизирует весну и надежду.
Пасхальный зайчик
Неотъемлемой традицией празднования в Австрии считается пасхальный базар. За неделю до праздника на улицах городов разворачиваются палатки, в которых продаются памятные сувениры, а на площадях устраиваются фестивали и концерты. Помимо яиц и зайцев популярностью на австрийских рынках пользуются изделия из воска - фигурки библейских персонажей и животных.
Австрийский пасхальный базар
США
Будучи страной многонациональной, Америка не придерживается одной модели празднования Пасхи, поэтому развлечения и явства в этот день очень различны в разных семьях. Чаще всего на столе американцев в этот день оказывается ветчина, картофель, фруктовый салат и овощи. Столы обильно украшают корзинами с цветами, а символом пасхи считается лилия. Верующие американцы в этот день посещают церковь, а после некоторые из них предаются традиционной забаве - катанию яиц по наклонному газону. Больше всего такая игра по душе, конечно, детям. Самое большое соревнование под названием "Кто дальше прокатит яйцо" проходит на газоне близ Белого дома, сотни семей приходят туда, держа в руках корзины с разноцветными яйцами.
Катание яиц близ Белого дома
Барак и Мишель Обама с детьми в пасхальное утро
Австралия
В Австралии Пасху принято отмечать на свежем воздухе, например, в лесу или в горах. Жители страны считают, что в этот день воздух становится необычайно чистым, а вода приобретает целебные свойства. Главным блюдом считается жареная баранина или цыпленок, а на десерт они едят торт-безе, украшенный фруктами. Символом праздника в Австралии, в отличие от большинства других стран, считается местный зверек - билби. Именно его изображения украшают пасхальные сувениры.
Символ Пасхи в Австралии - билби
Нигерия
Христиане составляют половину населения Нигерии, поэтому Пасха тут пышно. Карнавальная культура, присущая этому африканскому государству, распространяется и на это торжество. Например, на главной площади города Лагос ежегодно устраивается пышный праздник. Сотням искусных танцоров и буйству красок может позавидовать даже известный бразильский карнавал.
Пасхальный карналавал в Нигерии
Австралия
Здесь очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара — очень крупные и поменьше. Пасхальные сувениры здесь любят делать в форме кролика или редкого зверька, исконного жителя австралийского континента — bilby. Этот зверек вскоре может стать пасхальным символом Австралии. Таким образом ученые надеются предотвратить исчезновение этого вида.
По традиции, пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами. На десерт подают традиционное сладкое пасхальное блюдо «Pavlova» — торт из безе, украшенный фруктами (киви, земляникой, ананасами, мандаринами. Очень популярны сладкие горячие булочки, которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед обязательным посещением церкви. Пасха в Австралии является временем, когда множество австралийских семейств выезжают на природу, — ведь пасхальное время в Австралии приходится на конец лета — начало осени. Кто-то едет на побережье, кто-то — в горы.
Болгария
По болгарской традиции на Пасху много крашеных яиц выкладывают вокруг большого пасхального хлеба. Как и в России, болгары «чокаются» пасхальными яйцами до тех пор, пока на одном из них не появится трещина и желают при этом друг другу удачи. Самым удачливым считается тот, у кого дольше других пасхальное яичко останется целым.
Швеция
В Швеции Пасха не такой большой праздник, как Рождество, но в школах его начинают отмечать еще за неделю до наступления. Дети и их учителя вспоминают о смерти и Воскресении Иисуса. Жители Швеции украшают к Пасхи свои дома пасхальными цветниками — желтого, зеленого и белого цвета. Внутри домов повсюду устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев. Шведы едят на Пасху почти ту же пищу, что и на Рождество, но гораздо больше внимания уделяют конфетам и другим сластям. Пасхальные яйца они делают из картона, внутрь каждого яйца кладут большую, красивую конфету.
Германия
У православных людей праздник Пасхи Христовой ассоциируется в сознании с Иисусом Христом, Его искупительной жертвой на Голгофе и Воскресением из мертвых. В Германии другое дело: на празднике в немецких городах и деревнях повсеместно можно видеть… зайцев – шоколадных, плюшевых, фарфоровых, металлических и других.
Из истории известно, что германские племена особо почитали богиню весны и ее излюбленное, по поверьям, животное – зайца. В старину люди замечали, как только солнце поворачивало на весну, из близлежащих лесов и кустарников, которых в далекие времена было побольше, чем сейчас, к деревням тянулись целые заячьи семейства. После долгой зимы корма в лесах не было, вот и выбегали косые полакомиться остатками капустных кочерыжек и мороженой морковкой с крестьянских полей. Значит, скоро Пасха, думали крестьяне, увязывая таким образом приход весны и пробуждение жизни с зайцем.
В церковных книгах 14-го века, когда речь идет о Пасхе, можно увидеть рисунки курицы, ягненка и зайца. Последний особенно часто встречается в литографиях и картинах 16-го столетия. В этой связи в памяти возникает известный рисунок «Заяц» знаменитого немецкого художника Альбрехта Дюрера. Другой рисунок трех прыгающих зайцев, дошедший до нашего времени из 13-го столетия из Люнебурга, можно увидеть на многих церковных зданиях. Он выгравирован на трактирных вывесках, отпечатан на старинном печном кафеле. В Хайне, что под Марбургом, местным жителям хорошо известен Заячий колокол (Hasenglocke). На нем мастерски изображены три зайца.
В Баварии к пасхальным дням в кондитерских из теста выпекают целые заячьи выводки. Декоративно оформляются заячьи семейства – «мама», «папа», «дети», «дедушка» и «бабушка». Сладкие шоколадные зайцы, которых немецкие дети так любят разыскивать в саду, впервые появились только в 20-е годы прошлого столетия.
Интересно, что у зайца в некоторых немецких землях имеются и так называемые «заместители». Например, в округе Ганновера в 19-м веке пасхальные яйца приносила лиса (ее и сегодня здесь называют Voßeier). Voß — на местном наречии означает Vuchs, то есть лиса. В Шлезвиг-Гольштейне и Тюрингии в роли зайца выступал петух. «Поставщиками» пасхальных яиц во многих немецких деревнях выступают также кукушка, тетерев, журавль и аист. Однако верх среди всех птиц и животных на Пасху взял все-таки заяц. Вот уже много лет в Германии именно его — «пасхального» зайца — любят не только дети, но и взрослые.
В Мюнхене имеется единственный в мире музей пасхальных зайцев (Вестенридерштрассе 41). Этот частный музей, где много посетителей и не только в пасхальные дни, заслуженно занесен в книгу рекордов Гиннесса. …В искусственной траве среди цветов и старых пасхальных открыток застыли игрушечные зайцы. Старинные фигурки зайцев баварских и австрийских мастеров изготовлены; в середине 19-го века из разных материалов — дерева, металла, папье-маше, фарфора, сахара, шоколада, воска, плюша. Некоторые экспонаты представлены в форме фигурных коробочек зайцев – снимешь головку, а внутри – сладости. Многие зайцы и зайчихи имеют человеческие лица и своим одеянием напоминают баварские народные костюмы и роскошные одежды богатых бюргеров.
Здесь представлены и тематические композиции: зайцы в школе, на работах в саду и кондитерских цехах. В музее можно встретить немало наивных детей, верящих в то, что именно зайцы высиживают на Пасху разноцветные яйца и затем прячут их в траве.
Посмотреть на странных зайцев приходят и взрослые.
Пасхальные зайцы времен Первой мировой войны одеты в военную униформу и носят на груди ордена, они курят трубку, держат военные флаги и пивные кружки, даже стреляют из пушки. В годы национал-социализма в Германии пасхальные зайцы приобрели черно-красные цвета. Один шустрый зайчик имеет пилотку и форму отряда «гитлерюгенд», а возле него – пасхальное яичко с приветствием фюреру.
Любопытен и еще один экспонат – маленький заяц взобрался на большое окаменевшее яйцо динозавра. Яйцу около 60 миллионов лет, доставили его в Мюнхен из Китая…
В Германии на Пасху радуют глаз не только зайцы, но и раскрашенные яйца. В 17-18 веках большим искусством считалось изготовление так называемых «стихотворных яиц». Для этого из сырого яйца выдували содержимое, а в отверстие вставляли деревянную палочку, которую обматывали полоской бумаги с написанным на ней в стихотворной форме поздравлением.
В обиходе юге Германии были и так называемые «пасхальные яйца любви»; девушки дарили их своим парням, ожидая, конечно, ответного подарка.
К Пасхе дети получали в подарок и «яйца от крестных». Чтобы заполучить к празднику разноцветное яичко дети обменивали друг у друга яйца: за одно крашеное давали два или три белых. Большой популярностью в народе пользовались и так называемые «яичный человек» и «яичный заяц», выпеченные из дрожжевого теста и держащие расписное яичко.
И еще одна примета Пасхи в Германии – заяц в окружении нарциссов, называемых здесь в переводе на русский язык «пасхальный колокольчик». Гирляндами из нарциссов украшают входы в дома и магазины, кафе и рестораны. Кажется, сам воздух во время праздника напоен легким и сладковатым ароматом этих цветов, являющихся вместе с пасхальными зайцами символом весны, радости и света.
Пасха является государственным праздником в Германии. В пятницу и в субботу накануне Пасхи никто не работает. В последние 3 дня страстной недели, особенно в пятницу, в Германии не принято ходить в гости, веселиться. Разрешается проводить время с семьей, обязательно посещение церкви.
В субботний вечер в разных населеных пунктах Германии устраивают большой Пасхальный костер. Это очень популярное мероприятие, многие люди приходят посмотреть на костер — символ конца зимы и сгорания всех плохих чувств.
Утро Пасхального Воскресения каждое немецкое семейство проводит вместе за завтраком. Родители накануне прячут корзины со сластями, пасхальными яйцами и небольшими подарками. После завтрака они говорят детям: «Пасхальный зайчик спрятал корзины, вы должны их найти». Дети ищут по всему дому, это очень веселый момент праздничного дня. Во второй половине Пасхального воскресения семьи наносят визиты своим друзьям и родственникам и вместе пьют чай.
На Пасху устраивают игры в кругу семьи, непременным атрибутом которых является яйцо. В настоящее время праздник стал не столько церковным, сколько общенародным. Приветствия продолжают звучать, как и в старину: «FroheOstern!» (Радостной Пасхи!) или «EinfrohesOsterfest!» (Веселого праздника Пасхи).
Великобритания
Пасха — государственный праздник. GoodFriday — Святая Пятница носит название «Длинной Пятницы» (LongFriday) из-за строгого поста, наложенного в этот день, и кажущегося таким длинным. В церквях проходят особые трехчасовые службы и молебны, особенно в 3 часа дня, что считается часом смерти Иисуса. Церкви не украшают в этот день скорби.
Традиционно едят «hotcrossbuns» — теплые булочки с изображением креста, сладкие и ароматные. Традиционно едят рыбу вместо мяса в этот день.
Считается, что ребенок, рожденный в Святую Пятницу или в Пасхальное Воскресение, одарен неуязвимостью
Булочка, испеченная в Пятницу, размоченная в молоке, лечит расстройство желудка. Хлеб, изготовленный в этот день, не черствеет. Затвердевшая булочка со Святой Пятницы, убережет дом от огня.
США
В США Пасха считается не таким большим праздником, как Рождество, но всё же американцы отмечают его и празднуют по-своему. Будучи страной многонациональной, а поэтому и многоконфессиональной, Америка не соблюдает какую-то одну определенную традицию празднования Пасхи (Easter). Единственной чертой, являющейся общей для американцев всех религий, является то, что в праздничное воскресенье все они собираются за большим столом в кругу семьи. Также в США обязательным является посещение пасхальной службы в церкви, которая носит название «На рассвете солнца» и начинается в 6 утра. Таким образом, Пасха для христиан – это день молитв и семейных сборов.
Впрочем, значительную часть населения США составляют католики, а они в развлечениях себе не отказывают. Например, в Бостоне, штат Массачусетс, в праздничный день в продаже появляются куклы, изображающие Пророка Моисея со скрижалями Завета в руках, царицу Есфирь и Иисуса Христа. Куклы эти могут произносить фразы из Библии и стоят 10 долларов, а своему возникновению они обязаны одной бостонской семейной паре, которая начинала обучение своей дочери основам Библии как раз при помощи таких вот кукол.
Среди многих американцев также сохранилась традиция красить пасхальные яйца. А на следующий день, в понедельник, на лужайке Белого дома проходит ежегодное катание пасхальных яиц, в котором наряду с детьми принимает участие и президент США. Обычай этот пришел в Америку из Великобритании и тщательно поддерживается, принося взрослым и детям массу удовольствия.
Побывать в Пасхальное воскресенье в Америке – занятие, несомненно, увлекательное и запоминающееся. Ни в коем случае нельзя пропустить праздничное уличное шествие в американских городах, когда люди в ярких костюмах следуют по главным улицам, привлекая всеобщее внимания и даря ощущение настоящего всеобщего праздника.
Ну а вечером все собираются-таки за семейным столом, главными блюдами на котором в пасхальный день становятся картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты.
Дарят в этот день обычно корзины с крашеными яйцами и огромным количеством различных сладостей. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен непременно ответить на него.
Для православных христиан Америки приход Пасхи начинается еще с Прощеного воскресения. День этот очень важен для правильного восприятия и несения подвига Великого поста. Именно покаяние и осознание своей греховности, готовность к прощению и жертвенности приготавливает к великому празднику Пасхи.
Во все дни Великого поста они готовят себя к духовному празднику. В Чистый четверг предпасхальной недели делаются последние приготовления, красятся яйца, варится пасха и пекутся куличи. Страстная Пятница – ничего кроме воды и чего-нибудь совсем постного.
В праздник украшают пасхальные корзины живыми цветами, лентами и бантами. Принято горшки с лилиями приносить в храм и украшать ими свой дом. Лилии – символ Пасхи, куличи, творожная пасха, яйца выставляются в трапезной на рушниках, ставятся домашние свечи. Все это ожидает конца службы.
Канада
Особо празднично проходит Пасхальный Понедельник (EasterMonday). Это государственный праздник. Основным делом канадских христиан в этот день является благословение еды и жилища на весь последующий год. Для этого в принесенную накануне из церкви освященную воду они добавляют духи или ароматные масла и окропляют пищу, домашних животных, сады, дворы и дома. Второе свое название — Мокрый Понедельник (WetMonday) — праздник получил за старинный обычай во время праздничного гуляния обливать парням девушек водой. Остаться сухой в этот день — не выйти замуж в этом году.
Этот завезенный из Европы забавный обычай бытовал в Канаде в старые времена, да и сейчас кое-где еще сохранился в сельской местности: понятно, что жителям современных канадских городов, особенно обитающим на верхних этажах небоскребов, несподручно в охоте на девушек выбегать каждый раз на улицу, прихватив с собой полные ведра с водой. Но кое-какие «мокрые» дела этого дня все же остаются еще традиционными для христианских канадских семей. Считается, например, что мужу следует утром этого дня будить свою жену, брызгая на нее ароматной пасхальной водой и приговаривая: «Это чтобы ты никогда не увядала». Но утром вторника или любого из последующих дней этой недели он не должен возмущаться, если проснуться ему придется от целого ушата вылитой на него ароматной воды.
Канадская молодежь с энтузиазмом взялась в последнее время за воскрешение старинных обычаев. По примеру своих американских коллег из колледжей Йельского университета, студенты некоторых канадских колледжей тоже считают удачной шуткой забраться повыше с ведром воды и ровно в 23:59, в последнюю минуту перед Пасхальным понедельником, вылить его сверху на голову несчастной жертвы, случайно оказавшейся в это время внизу. И не имеет значения, кем на самом деле является жертва: студентом, преподавателем или и вовсе случайным прохожим. По уровню энтузиазма празднование Пасхального Понедельника в некоторых вузах и колледжах Канады приближается к празднованию Дня св. Патрика.
Пасхальный Понедельник в Канаде является днем, завершающим длинный Пасхальный уик-энд. И поскольку считается, что правоверные канадские христиане должны были провести все предшествующие ему три дня в сосредоточенных молитвах, то теперь они могут, наконец, расслабиться и отдохнуть. И уж поскольку дети в этот день не идут в школу, нет занятий также в вузах и колледжах, — канадские родители с удовольствием используют представившийся им шанс провести этот день вместе со своими детьми.
У тех, кто остается в этот день в городе, есть возможность погулять по убранным и похорошевшим после долгой зимы улицам, нарядно украшенным в честь Пасхи, а также заглянуть в музеи и картинные галереи, многие из которых в этот день предоставляют возможность их бесплатного посещения всем желающим.
В местах массовых гуляний устраиваются традиционные соревнования по катанию крашеных яиц и пасхальные парады, напоминающие веселые карнавалы, основным персонажем которых является EasterBunny — пасхальный кролик. Люди, собаки и кошки, наряженные в картонные заячьи уши, никого не удивляют в этот день.
У тех же, кто хочет побыть вдали от всей этой шумной суеты, есть возможность отправиться в этот день за город — полюбоваться весенней природой. Понаблюдать, как расцветают первые подснежники, а может быть, и забрести на ферму, чтобы отведать свежего кленового сиропа — известного на весь мир вкусного лакомства, традиционного символа весенней Канады.
Самое большое пасхальное яйцо в мире в Vegreville, Канада 