Сумка-холодильник или, как ее еще называют, изотермическая сумка - необходимая вещь в семье, ведущей активный образ жизни. Если вы любите поездки для отдыха на природу, туристические вояжи на собственном автомобиле или вам приходится часто ездить в длительные командировки в поезде, то без переносной сумки-холодильника никак не обойтись! Термосумка позволяет поддерживать температурный режим, необходимый для сохранности продуктов в холодном, замороженном или горячем виде.

Выбор сумки-холодильника

Потенциальным покупателям необходимо знать, как выбрать сумку-холодильник, какими руководствоваться критериями при выборе.

Размеры сумки

Небольшие термосумки предназначены для переноски всего нескольких бутербродов или баночек с напитками, их вес от 400 г. В эту сумку удобно сложить завтрак для ребенка или обед для супруга. Средней величины изотермическая сумка позволяет переносить 10 – 15 кг продуктов. Такие сумки носят в руках, на плечи или за плечами. Ручки или широкие лямки делаются их мягкого материала.

Самые объемные сумки, способные вместить до 30 – 35 кг, чаще всего крепятся на колесах.

Время хранения продуктов в сумке

Если вы заинтересованы в покупке столь нужного в хозяйстве предмета, вам хочется знать, сколько времени держит сумка-холодильник нужную температуру?

Время сохранения температурного режима во многом зависит от размера изделия. Хранить продукты в умеренной температуре без аккумулятора можно 3 – 4 часа, в небольших сумках с аккумулятором время хранения увеличивается до 7 – 13 часов. Большие термосумки гарантировано поддерживают нужный температурный режим в течение суток.

Материалы, из которых изготавливаются сумки-холодильники

Термосумки делаются из очень прочных эластичных тканей (полиэстер, нейлон) или твердых полимеров. В качестве теплоизоляции применяются современные материалы: пенополиэтилен или пенополиуритан. Использование данных материалов обеспечивает простой санитарно-гигиенический уход за изделием. Их легко протирать, мыть в посудомоечной машине. К тому же, в случае протечки какой-либо жидкости в сумке, влага не выльется наружу. Термосумка имеет каркас, выполненный из плотной пены, позволяющей не только эффективно сохранять температуру, но и не деформироваться находящейся в ней поклажу.

Гарантия на термосумку

Обязательно при приобретении сумки обратите внимание, есть ли у нее гарантия. Обычно срок небольшой – 3 месяца, но отдельные модели термосумки имеют гарантию несколько лет.

Срок службы сумки при аккуратном пользовании составляет 5 – 7 лет.

Принцип работы сумки-холодильника

В качестве охлаждающего элемента для сумки-холодильника применяется сухой лед и . Аккумуляторы делаются в виде пакетов или пластмассовых батарей, внутри которых находится солевой раствор со специальными добавками, позволяющими сохранять необходимый температурный режим. Аккумулятор помещается не менее чем на 7 часов в морозильную камеру, и только после этого его устанавливают в термосумку.

Как пользоваться сумкой-холодильником?

До того, как складывать продукты в сумку, в нее в первую очередь вставляют охлажденные аккумуляторные батареи. Мясо, рыбу, овощи и фрукты предварительно помещаем в целлофановые пакеты или пластиковые емкости. Кстати, некоторые сумки при продаже в наборе имеют специальный набор контейнеров.

В последнее время термосумки находят применение не только в быту, но и в профессиональном оснащении некоторых категорий работников: так используются сумки в службе доставки готовой еды, медработниками для переноски вакцины, материалов для анализов и пр.

Физики шутят: нагрев сродни наведению беспорядка,

а охлаждение - генеральной уборке.

Устроить бардак всегда проще, чем навести порядок.

В отличие от автомобильных холодильников, которые действительно охлаждают хранящиеся в них продукты, термосумки (или сумки-холодильники) этого не умеют. Их толстые стенки, герметичные застежки и светоотражающие поверхности лишь старательно препятствуют теплообмену содержимого с внешней средой. И если купленная бутылка с питьем изначально была теплой, то даже в самой лучшей сумке-холодильнике напиток разве что еще сильнее нагреется. Немного остудить продукты и сохранить их охлажденными помогут помещенные в кофр хладогенераторы, или так называемые аккумуляторы холода (см. фото).

Мы приобрели несколько складных мягких термосумок разной вместимости. Жесткие изотермические контейнеры оставили на будущее - они находятся в другом ценовом диапазоне, к тому же занимают больше места. Выбрали продукцию трех фирм - по две модели от каждой. Происхождение, судя по внутренним ярлычкам, у всех китайское, хотя бренды европейские и американские. Объем - от 16 литров (сумка с двумя отделениями: 6 + 10 литров) до тридцати, цена - от 770 до 2600 рублей.

Два слова о методике. В каждую из сумок мы положили по одному аккумулятору холода массой 770 граммов, предварительно охлажденному в бытовом морозильнике до температуры -25 °C. Затем загрузили продукты - по паре бутылок воды и по одной шоколадке, предварительно охладив их до +4 °C. Осталось понаблюдать, как в течение восьми часов будет меняться состояние продуктов при температуре окружающего воздуха +26 °C. Оценивали предельно просто - ежечасно измеряли температуру воды в бутылках.

Лучше всех удерживала холод сумка с двумя отделениями, 6‑ и 10‑литровым. Причем для испытаний мы пользовались лишь 10‑литровым отделением, а 6‑литровое наверняка показало бы более высокие результаты - но оно оказалось слишком мало для наших испытаний.

Чуть хуже повела себя 18‑литровая сумка, у которой для оперативного доступа внутрь предусмотрен небольшой герметичный клапан на липучке. При каждом открывании сумки он, в отличие от больших карманов, хоть немного, да экономил накопленный в ней холод. А последней в испытаниях оказалась простенькая хозяйственная сумочка на 30 литров, закрываемая единой большой молнией. Всё, в общем, довольно предсказуемо. Заметим, что спустя сутки продукты во всех сумках дружно нагрелись до +24 °C.

Наши замечания мы даем в подписях к фото. Надеемся, они пригодятся тем, кто подбирает сумку-холодильник. Выбор ЗР обосновываем просто: у этой сумки хорошая термоизоляция, продуманная конструкция, адекватная цена. Не беда, если не найдете в продаже именно такую сумку: при выборе важен подход, которого мы придерживались.

Счастливого пути - и приятного аппетита!

Семь правил долгого сохранения продуктов охлажденными

Загружайте в сумку-холодильник только охлажденные продукты.
При покупке продуктов помните, что лучше одна литровая бутылка, чем две полулитровых: меньше поверхность - меньше теплоотдача.
Большая сумка нужна только при большом количестве продуктов; пара бутылок воды и несколько шоколадок дольше сохранятся в небольшом термокофре, чем в огромном бауле.
Аккумуляторы холода помогут не только в дороге , но и дома: если вдруг отключат электроэнергию, морозильные камеры холодильников продержатся с такими хладогенераторами дольше. Да и где им еще лежать, как не в морозилке?
По возможности не держите сумку с продуктами в багажнике, особенно если машина оснащена кондиционером. В салоне прохладнее, поэтому продукты продержатся гораздо дольше.
Помните: чем чаще открываете сумку, тем быстрее убежит из нее прохлада.
Примерная потребность в аккумуляторах холода в жару - не менее 200 граммов хладогенератора на каждые 6 литров полезного объема.

Если вы никогда не пользовались сумкой-холодильником, то этот вопрос может у вас возникнуть. При наличии качественной термосумки вы всегда сможете то, что раньше казалось невозможным:

перевозить замороженные и охлажденные продукты из магазина, сохраняя их свежесть, даже если на улице 40-градусная жара;
брать на пляж мороженное, прохладительные напитки и пиво, свежие фрукты, крема, без риска их испортить, и мелкую технику-электронику;
довозить продукты на дачу охлажденными или замороженными, даже если ехать несколько сотен километров;
наслаждаться прохладными напитками и свежей пищей на природе, пикнике, не опасаясь что замаринованное мясо может испортиться по пути, а вино нагреться;
всегда иметь в дороге детское питание (бутылочки со смесью или водой) оптимальной температуры;
перевозить дорогие крема и аптечку даже на дальние расстояния даже в жару;
путешествовать на автомобиле, всегда имея с собой свежие продукты.

Кому пригодится сумка-холодильник?

автомобилисту, который любит путешествовать;
любителю отдыха на природе - пикник, шашлык;
всем у кого есть дача;
каждому рыбаку (у нас в продаже есть !);
детям, которые берут обед с собой в школу;
организаторам выездного питания;

Что хранят в термосумке?

охлажденные или замороженные продукты;
фрукты;
напитки;
косметику;
дорожную аптечку;
горячий обед;
мелкую технику и электронику.

Как выбрать правильную сумку-термос?

При выборе сумки-холодильника или термоконтейнера следует обратить внимание на некоторые моменты: продолжительность сохранения температуры (об этом читайте ниже), вместительность, габариты и вес сумки, удобство использования (наличие карманов - на молнии, сетчатых, для книг и журналов; количество отделений, возможность компактного хранения, наличие удобного плечевого ремня или ручек для переноски, наличие колесиков, наличие жестких стенок, и дополнительных аксессуаров, таких как ).

Прежде всего руководствуйтесь тем, для чего вы будете использовать вашу сумку-холодильник. Будет ли она храниться большую часть времени у вас в машине? Или вы будете доставать ее, для того чтоб дойти до места отдыха? Нужно ли будет ее переносить на длительные расстояния? На сколько человек необходимо взять с собой продукты? Как долго и при какой погоде вам необходимо сохранение температуры?

В продаже есть сумки с минимальным количеством аксессуаров, но зато с отличной высококачественной изоляцией, например, серия GeoTrack от Thermos. Либо, можно купить сумку, продуманную до мелочей, с большим количеством карманов и удобным ремнем для переноски, такую как American Classic от Thermos, но стоить она будет уже дороже.

На нашем сайте, для удобства выбора, мы разделили сумки на разные размеры:

XS - самые маленькие термосумки, объемом до 10 литров. Преимущественно это термокосметички или сумки для того, чтобы взять с собой небольшой обед, либо термосумки для бутылочек с детским питанием.

S - сумки объемом от 10 до 20 литров - сумки небольшого объема, однако достаточного для того, чтобы взять с собой полноценный обед на 2-4 человек, или съездить в супермаркет и купить продуктов на пикник на небольшую компанию.

M - сумки объемом от 20 до 35 литров - средний размер сумки для полноценного отдыха компании из 4-6 человек. Либо же для основательного похода в магазин и закупа продуктов на несколько дней.

L, XL - большие сумки от 35 литров - в основном представляют собой сумки для автомобиля, так как поднять их наполненные продуктами будет под силу только одному-двум хорошо физически подготовленным мужчинам. В подобные термобоксы можно загрузить продукты после закупки в гипермаркете и отвезти домой, на дачу, на большой пикник или шашлык.

Как долго моя сумка-холодильник или термоконтейнер будет сохранять холод?

Продолжительность удержания необходимой температуры (холода или тепла) зависит от многих факторов:

Толщины изоляционного слоя;
Наличия и количества ;
Изначальной температуры продуктов;
Температуры окружающей среды;
Наполненности сумки или контейнера;
Наличия клапана быстрого доступа и количества открываний/закрываний термосумки.

Изоляционный слой

Изоляционный слой сумок-холодильников отличаются по толщине и материалу из которого он изготовлен. Чем толще и качественнее изоляционный слой, тем лучше сумка будет сохранять тепло. Ключевым словом здесь является «сохранять», ведь сумка не охлаждает как холодильник, а только поддерживает температуру заложенных в нее продуктов. Не важно горячие они или холодные, сумка будет выступать как слой, не допускающий воздействия внешней температуры. При прочих равных условиях, без аккумуляторов температуры, время сохранения температуры в сумках и термоконтейнерах разной толщины будет примерно таким: тонкая недорогая термосумка без внутреннего слоя напоминающего тетрапак, будет сохранять холод 3 часа; сумка с плотным слоем полиуретановой пены IsoTec или Polyatherm толщиной около 1 см продержит температуру 6 часов, а термоконтейнер с пластиковым корпусом и толщиной стенок около 3-4 см будет хранить прохладу уже 10-12 часов. Обращайте внимание при покупке термосумки на производителя, так как известное имя гарантирует качество. Сумки Thermos (Англия), Ezetil (Германия), термоконтейнеры Igloo (США) являются лидерами на рынке сумок-холодильников и вы всегда сможете рассчитывать на высокое качество, выбирая данные фирмы.

Х ладоэлемент ы

Купить аккумуляторы холода или нет? Ответ на этот вопрос зависит от того как вы собираетесь использовать термосумку и как долго вам требуется сохранение холода. Современные аккумуляторы холода продляют время работы сумки в 2-3 раза и они совершенно точно необходимы если вы собираетесь перевозить продукты, которые были куплены в теплом состоянии и теперь их необходимо охладить для транспортировки. Например, вы купили арбуз в палатке на улице, и вам нужно ехать на пикник. Если вы поместите его в сумку-холодильник с хладоэлементами, но по прибытию на место отдыха он будет радовать вас свежестью и прохладой вкуса. Однако если сумка будет без хладоэлементов, арбуз останется той же температуры, какой он был при покупке. Количество современных аккумуляторов холода рассчитывается как 200 грамм на 6 литров объема. При таком соотношении время сохранения температуры увеличивается в 2 раза. Однако, если вы поместите в сумку большее количество хладоэлементов - сумка будет работать еще дольше! Однако не увлекайтесь, весь аккумуляторы занимают место в сумке и увеличивают ее вес.

Если вам необходимо ехать на пикник или в продолжительную поездку, но аккумуляторы вы все же не купили, то просто заморозьте воду в пластиковой бутылке поместив в морозильник (только не наполняйте ее до самого горлышка, так как вода при заморозке расширяется) и она будет служить аккумулятором холода. Также некоторые люди перевозят замороженные продукты в одной сумке вместе с охлажденными, используя заморозку как хладоэлемент.

Существуют также аккумуляторы температуры, способные поддерживать тепло в вашей сумке. Это будет актуально если вы перевозите горячий обед, выпечку, пиццу.

Температура продуктов и окружающей среды

Температура разных предметов помещенных внутрь термосумки стремиться уравняться согласно законам физики, поэтому рекомендуется помещать в сумку уже охлажденные продукты. В этом случае аккумуляторы холода будут работать более эффективно и продолжительно. Ведь чем выше будет температура помещенных внутрь продуктов, тем быстрее "сядут" аккумуляторы.

Также, не секрет, что чем жарче на улице, тем быстрее нагревается сумка-холодильник снаружи. Поэтому, учитывайте, что в жаркую погоду время работы сумки сокращается. Не помещайте ее под прямыми лучами солнца, разместив в тени. Расчетное время работы сумки дано исходя из температуры окружающей среды около 25-30 градусов цельсия.

Наполненность сумки или контейнера

Не секрет, что чем больше объем сумки, тем дольше она может продержать прохладу. Также справедливо, то, что, чем полнее сумка или контейнер, тем дольше она сохраняет температуру. Например, сохраняет лед 5 дней при температуре 30 градусов цельсия, но, только при условии, что он будет совершенно полным. Если же наполнить такой контейнер только наполовину, срок сохранения температуры сократиться в 1,5-2 раза. Так что выбирайте сумку того объема, который вам действительно необходим, чтобы она была наполнена и работала как можно более эффективно.

Количество открываний/закрываний

Чем чаще вы открываете сумку, тем быстрее нагревается ее содержимое. Поэтому обратите внимание на то, чтобы молнии позволяли быстро открыть и закрыть сумку, а также чтобы доступ к содержимому был удобным. Некоторые сумки оснащены клапаном быстрого доступа, например модели серии от Thermos или от Ezetil. В данном случае при открытии такого клапана, содержимое сумки нагревается в меньшей степени. Изотермические контейнеры выигрывают перед сумками-холодильниками за счет того, что имеют удобные крышки, которые можно быстро открыть и закрыть, сразу увидеть все содержимое и взять что нужно, не потеряв драгоценной прохлады.

Термосумка или пластиковый термобокс?

Сумка-холодильник и изотермический контейнер ваши надежные помощники в жаркую погоду, и у каждого свои преимущества и недостатки. Несомненно, что главным преимуществом пластикового контейнера является продолжительное время сохранения температуры, а оно в 2-3 превосходит показатели термосумок. Изотермические контейнеры Igloo держат температуру 12 часов без аккумуляторов холода и 24 часа с аккумуляторами. Однако, термобокс является более объемным и тяжелым, его невозможно сложить и хранить компактно. Также изотермические контейнеры являются более дорогостоящими. Например, за качественную мягкую тканевую сумку-холодильник объемом 25-30 литров вам придется заплатить около 1,500 рублей, в то время как изотермический контейнер такого же объема будет стоить уже около 2,500 рублей. Однако, если считать сколько стоит час сохранения температуры, то термоконтейнер, безусловно, будет более выгодным вложением средств. Также, термобокс может заменить вам обычный холодильник, например на даче при отсутствии электричества.

Мы рекомендуем вам исходить из Ваших потребностей, и если предстоит действительно долгая поездка, или выезд на природу на целый день, выбирать пластиковые термоконтейнеры. А если Вам просто нужно довезти продукты из магазина до дома или дачи, или же если предстоит поход на пляж, не переплачивать и купить термосумку-холодильник.

Также, не забывайте, что есть и специальные автохолодильники, которые охлаждают (а некоторые модели даже и нагревают) продукты питаясь от автомобильного прикуривателя или обычной розетки.

Желаем Вам жаркого лета и прохладных напитков!

Сумка-холодильник или термосумка поддерживает срок годности продуктов за счет оптимального температурного режима. Такой прибор можно использовать как переносной холодильник для охлаждения содержимого или как термос для горячих блюд. Чтобы продукты долго сохраняли нужную температуру и оставались пригодными необходимо понимать, как выбрать сумку холодильник.

Основное отличие разновидностей в объеме, а также жесткости корпуса. По вместительности это могут быть небольшие бутербродницы и ланчбоксы объемом до 2 литров, изотермические сумки, рюкзаки и контейнеры на несколько десятков литров или автохолодильники на пару сотен литров. По конструкции они делятся на:

термосумки;
термоконтейнеры;
автохолодильники.

Термосумки

Такие сумки-холодильники преимущественно мягкие, сделаны из комбинации тканей. В некоторых моделях может быть жесткий каркас для усиления формы.

Термоконтейнер

Аналог сумки с более жесткой конструкцией. В составе материалов используется пластик, который обеспечивает жесткую форму изделия.

Автохолодильник

Способен поддерживать температуру без аккумуляторов холода. Работает с подзарядкой от энергосистемы автомобиля. Не сильно отличается вместимостью и габаритами, но все-таки вмещает немного больше содержимого.

Критерии выбора

Несмотря на простоту устройства, подобрать хорошую термоемкость правильно не очень просто. Опираясь на отзывы пользователей, можно выделить набор параметров, на которые нужно обратить внимание при покупке. К ним относятся:

цели;
используемые материалы для корпуса;
толщина стенок;
аккумуляторы;
внутреннее пространство;
дополнительная комплектация;
фурнитура.

Цели

Выбирать вид с объемом нужно исходя из целей покупки и количества человек, на которых будет собираться тормозок.

Сумка подойдет для перевозки продуктов в жесткой упаковке или тех, что не требуют сохранения формы. Контейнеры сохранят блюда, потеря формы которых будет критической для употребления. Автомобильные холодильники подойдут для владельцев авто.

Конструкция и материалы

Для сумок с двухслойной конструкцией используют прочные синтетические ткани. Наружная часть может быть выполнена из нейлона, полиэстера или поливинилхлорида (ПВХ). Внутренняя поверхность качественных изделий выполнена из поливинилхлорида с фольгированной поверхностью. Он хорошо сохраняет температуру, легко моется и быстро высыхает.

Термобоксы могут быть выполнены по двухслойной или трехслойной схеме. При двухслойной конструкции для внешнего слоя используется прочный пластик, пенополистирол или другие подобные материалы. Внутренний слой такой же, как у сумки.

Термоконтейнеры и автомобильные холодильники, созданные по трехслойной схеме , состоят из:

наружного слоя из качественного пластика;
внутреннего контейнера для продуктов;
промежуточного слоя из пенополиуретана с толщиной от 3 до 5 см.

Толщина стенок

Стенки должны быть толщиной от 1,5 до 2,5 см . В этом случае тканевый холодильник будет держать температуру до 12 часов . Стенки от 0,8 см и тоньше имеют пониженный термосберегающий эффект, который сохраняется 2-3 часа.

Тонкий некачественный пластик контейнеров и автохолодильников может лопнуть под весом содержимого, чем будет вызвана потеря способности поддерживать температуру. Прочные материалы с достаточной толщиной обеспечат нужный температурный режим в течение 12 часов без аккумуляторов и 24 часа с ними.

Аккумуляторы

Аккумулятор холода представляет собой емкость с хладосберегающим наполнителем, который не нужно заменять. По его составу аккумуляторы бывают:

Гелиевые - лучше держат холод, но стоят дороже.
Растворные - с меньшим ресурсом по более низкой цене.

Перед применением аккумулятор нужно поместить в морозильную камеру на 10-12 часов.

Количество батарей зависит от объема. На 3-5 литров рекомендуется использовать 1 аккумулятор, а число циклов применения не ограничено. Выход из строя может быть спровоцирован только разгерметизацией емкости, тогда придется заменить сломанный на новый.

У автохолодильников за счет особенностей конструкции аккумуляторов нет. В них продукты охлаждаются при подключении к автоэлектрике с напряжением 24-48 Вт.

Внутреннее пространство

Отзывы владельцев показывают, что внутренняя планировка с разделением на отсеки перегородками и креплениями для бутылок самая удобная. В такой сумке можно упорядочено разместить продукты, что обеспечит их лучшую сохранность.

Комплектация

Положительные отзывы получают холодильники, в комплект которых входит посуда. Это удобно при организации пикника на природе. Но такие модели стоят дороже.

Фурнитура

ручки;
ремни;
транспортировочные колесики;
замки.

Ручки и ремни

Для переноса устройств должны быть предусмотрены прочные удобные ручки. При увеличенном объеме и габаритах нужен плечевой ремень с широким амортизатором, который распределит давление по поверхности плеча. Это влияет на комфорт использования и транспортировки приборов.

Колесики

Крупные термоконтейнеры оснащаются колесиками и складными чемоданными ручками, что существенно облегчает транспортировку загруженной емкости.

Замки

Наиболее удобные для дальних загородных поездок холодильные аппараты с внешними замками. Они уберегут емкость от произвольного открытия, потери температуры, высыпания продуктов, проникновения животных и насекомых.

Это всего лишь краткий список неприятностей, которые могут возникнуть с устройствами без надежных внешних замков.

Общие характеристики разных видов термосумок отображены в таблице.

Лучшие термосумки

Чтобы облегчить выбор сумки просмотрите краткий обзор моделей, в котором были учтены отзывы пользователей.

Практичная сумка-холодильник на 16 литров с общими размерами (высота/глубина/ширина) - 25х25х30 см. Внешний слой сделан из нейлона, а внутренний сшит по бесшовной технологии. Это обеспечит гарантию от протечек.

Для переноса есть длинный регулируемый плечевой ремень. В сложенном состоянии занимает очень мало места.

поддерживает температуру около суток;
легкая и компактная;
мобильная;
есть боковые карманы;
после стирки быстро сохнет.

Из минусов выделяют то, что в комплекте с сумкой не идут аккумуляторы.

Модель в форме рюкзака для более удобной переноски. Отлично подойдет любителям ходить в походы. Вмещает 17 литров при габаритах 46х36х16 см.

Внешняя отделка из прочного полиэстера, внутренняя - из пищевого материала Peva. Наплечные ремни с мягкими подложками можно регулировать.

Преимущества:

удобная;
долго сохраняет напитки холодными;
предусмотрены наружные карманы, куда можно поместить телефон, кошелек, ключи.

Недостатков у этого рюкзака не выявлено.

Термосумка российского производства. Компактная в разложенном и сложенном виде, при котором сумка фиксируется липучками. Общий объем составляет 10 литров.

Для переноса есть двойные ручки и длинный ремень на плечо. Материалы такие же, как в предыдущей модели. Размеры 24,5х17х31 см.

Достоинства:

держит температуру 24 часа;
мобильная;
доступная цена около 1300 рублей.

Среди минусов только то, что внутрь не помещаются высокие бутылки.

Универсальная модель с объемом в 20 литров, которого хватает для использования в дальних поездках или отдыхе на пляже. Конструкция напоминает спортивную сумку. Габариты составляют 23х22х43 см.

Для прочности в качестве материалов применены полиэстер с полиуретаном и ПВХ. Транспортировка обеспечивается ручками или регулируемым плечевым ремнем.

стенки хорошо прошиты;
есть дополнительные внешние карманы;
отлично справляется с охлаждением.

в некоторых местах торчат нитки;
иногда заедает молнию.

Перед покупкой термосумки потребуйте от продавца сертификат качества и проверьте сроки гарантии изделия. Обязательно опирайтесь частоту использования устройства и нужный объем.

У людей иногда вызывает недоумение компактная сумка холодильник: как работает этот бытовой прибор, если даже провод для подключения к сети есть не у каждой модели? Но и косметика на летнем пляже, и бутылка воды, и баночка с детским питанием или бутерброды для пикника прекрасно сохраняются в удобном рюкзачке или сумке. Сумку-холодильник можно подключить и к автомобильной электросети в дальней поездке, и пользоваться ей в автономном режиме, если машины нет. При этом устройство сумки холодильника зависит от ее модели.

На самом деле только одна разновидность сумок-холодильников может быть признана уменьшенной копией обычного домашнего морозильного аппарата. Чаще всего работают они по совершенно другому принципу, условно их можно разделить на 3 основных разновидности:

сохраняющие температуру;
поддерживающие тепло или холод;
активно охлаждающие.

Практически все модели переносных холодильных контейнеров могут использоваться и в качестве термосов, сохраняющих не только холод, но и тепло. Сумку-холодильник можно взять с собой на зимнюю прогулку, чтобы побаловать себя и друзей горячими, с пылу с жару, пирожками или пиццей. Волшебства здесь никакого нет: такая возможность обуславливается устройством этих переносных термоконтейнеров.

Как работает сумка-термос?

Пластиковый контейнер, рюкзак или сумка из яркой синтетики очень удобны для тех, кто отправляется в путешествие пешком. Преимущество сумки по сравнению с контейнером неоспоримо: ее можно свернуть, когда она опустела. Но контейнер сам может служить удобным вместилищем для других вещей, когда не используется по назначению.

Принцип действия таких устройств прост: они представляют собой термосы большого размера, в которых можно сохранить горячую или холодную пищу. Сумка (или рюкзак) состоит из 2 слоев нейлоновой ткани, между которыми помещен слой вспененного полиуретана или полиэтилена. Эти материалы хорошо сохраняют температуру внутри емкости, пластичны и легки. Гипоаллергенность и полное отсутствие запаха делают их пригодными для использования в качестве вместилища для пищевых продуктов.

Температура внутри такого холодильника не меняется в течение нескольких часов.

Термоконтейнер состоит из 2 пластиковых емкостей. Пространство между стенками внешнего и внутреннего ящика заполнено изотермическим материалом. Чаще всего это пенопласт (пенополиуретан, пенополистирол). Прослойку из пенопласта имеет и крышка контейнера, что делает его герметичным и вполне отвечающим задаче сохранения нужной температуры содержимого. Толщина термоизолятора может достигать 4 см, а это дает возможность сохранять температуру без изменений до 15 часов.

Простое сохранение холода - это еще не все, на что способны переносные термоконтейнеры. Некоторые из них могут поддерживать внутри емкости нужную температуру, что почти в 2 раза увеличивает продолжительность их работы. Это сумки-холодильники с аккумуляторами холода или тепла. От предыдущих моделей они отличаются наличием специальных емкостей, заполненных солевым раствором, гелем или сухим льдом.

Герметичность аккумуляторов позволяет сохранять количество действующего вещества неизменным и использовать их неоднократно.

Аккумулятор холода с сухим льдом производители рекомендуют положить в морозильную камеру бытового холодильника на 1,5-5 часов перед применением. Срок замораживания зависит от его объема. Подготовленный к работе аккумулятор следует поместить в сумку-холодильник и заполнить ее заранее охлажденными продуктами. Оттаивая, сухой лед будет поглощать тепло, поддерживая прохладу внутри контейнера. После применения рекомендуется промыть поверхность аккумулятора и оставить на хранение в сухом помещении. Если необходимость в аккумуляторе холода возникает часто, то хранить его можно прямо в морозильной камере, так он всегда будет готов к работе.

Некоторые виды термоаккумуляторов могут поддерживать и тепло внутри изотермической сумки. Для этого их нужно перед применением выдержать в горячей воде в соответствием с инструкцией изготовителя. Для поддержания нужной температуры внутри сумки нужен 1 аккумулятор на 5 л объема. При желании можно приобрести отдельную емкость с гелем или раствором, чтобы увеличить продолжительность сумки.

Настоящий холодильник

К этой группе можно отнести все виды термоконтейнеров с подключением к автомобильной электросети. Подключить их можно через гнездо прикуривателя, для этого шнур имеет специальный разъем.

Некоторые модели абсорбционных мини-холодильников могут работать на пропане или бутане, тогда для них потребуется дополнительно приобрести баллон с газом.

Газовые разновидности очень удобны для применения вдали от цивилизации, но требуют наличия поблизости заправочной станции или магазина, где можно приобрести газ. Их недостаток в том, что довольно объемного 5-литрового баллона хватает лишь на 8 дней работы. Принцип действия таких холодильников основан на повышении температуры рабочего раствора газовой горелкой.

Компрессионные и термоэлектрические сумки-холодильники наиболее приближены по принципу действия к классическому холодильному шкафу. Они не просто сохраняют температуру внутри герметичной емкости, но и активно охлаждают воздух в ней. Небольшой компрессор, работающий от сети в 12 В, нагнетает хладагент (изобутан или фреон) в систему тонких трубок, где нагревшийся от сжатия газ быстро остывает до температуры окружающей среды. Через очень тонкий капилляр газ поступает в трубочки испарителя, расположенные внутри сумки или контейнера. Расширяясь там, он отнимает значительную часть тепла у окружающей среды, а прохладный воздух способствует снижению температуры помещенных в изотермическую емкость продуктов.

Недостатком компрессионной сумки-холодильника является ее повышенная чувствительность к толчкам и вибрации. Они неизбежны при движении даже по самой ровной магистрали и приводят к нарушениям в работе компрессионной изотермической техники.

Современные термоэлектрические холодильные контейнеры и сумки работают по совершенно иному принципу. В охлаждающем агрегате таких приборов нет ни жидкостей, ни газов. Принцип действия основан на эффекте Пельтье: в месте стыка 2 полупроводниковых материалов при прохождении тока происходит интенсивное поглощение тепла. Элемент Пельтье при этом сильно охлаждается сам и отнимает часть тепла у воздуха в сумке.

Электропитание такой изотермической емкости может осуществляться как стационарно, от автомобильной сети, так и автономно, от встроенного в контейнер аккумулятора. Подзарядка его может быть осуществлена от сети в 12 В (через гнездо прикуривателя в автомобиле) или от электросети через обычную розетку. Как правило, такие изотермические приборы имеют маркировку ТЕС.

Выбирая переносной холодильник, нужно определить, для каких целей он будет использоваться. Существует множество вариантов таких изделий, которые отличаются по вместимости и принципу действия. Перед тем как вложить деньги в приобретение сумки-холодильника, нужно определиться, планируется ли хранение в ней прохладных продуктов для пикника или от устройства требуется интенсивное охлаждение содержимого в течение долгого времени.