С каждым днем малыш становится все активнее, любознательнее, ему требуется больше энергии, получить которую можно с пищей. Именно поэтому в рацион добавляются новые виды еды. Питание ребенка в 8 месяцев становится более сбалансированным.
В этот тот период у малыша должен сформироваться режим дня. У малютки уже нет ночного кормления, днем его кормят 5 раз с промежутком не менее 4 часов. Не стоит кормить детей отдельно от взрослых. Уже наступило время, когда кроха вместе с родными завтракает, обедает и ужинает.
Питание ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании почти такое же, как у малыша на искусственном способе кормления. Пищевые рекомендации сближаются, теперь практически нельзя отличить рацион крохи искусственника и детей, которых кормят грудью.
С этого возраста в меню добавляется рыба. Благодаря введению рыбных блюд, ребёнок начнет получать новые полезные вещества – микроэлементы, которые будут укреплять иммунную систему, способствовать полноценному развитию. Предпочтение лучше отдавать океанической рыбе: лосось, минтай, хек.
Для приготовления лучше взять рыбное филе, из которого можно приготовить нежные котлеты. Рыбу отваривают, размельчают с помощью блендера или мясорубки, смешивают полученную кашицу с протертым пюре из овощей. Несмотря на огромную пользу от рыбных блюд, стоит ограничить употребление этого вида пищи одним днем в неделю.
Вместе с рыбой в рацион питания ребенка в 8 месяцев добавляют и кисломолочную продукцию, например, детский йогурт, кефир. Кисломолочные продукты насыщают организм необходимыми аминокислотами, улучшают микрофлору кишечника. Кроха начинает пробовать новые вкусы.
- Мясной бульон. Вводится только с разрешения педиатра. Первые порции не больше 20 мл.
- Сливочное масло. Теперь его можно добавлять во вторые блюда небольшими порциями.
- Пшеничный хлеб. Кусочек весом не более 5 грамм.
- Печенье для детей, а также специальные детские сухарики.
- Натуральный фруктовый сок для детей. При покупке сока в магазине, необходимо проверять состав, не покупать продукцию с красителями и вредными добавками. Сок, сделанный дома, немного разбавляется кипяченой водой, чтобы снизить концентрацию. Нельзя добавлять в сок для малыша сахар.
При питании 8 месячного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, кормление грудью стоит продолжать. С молоком матери кроха продолжает получать незаменимые полезные вещества, укрепляющие иммунитет. Но теперь мамочка может кормить грудью только утром и вечером.
В рацион питания здорового 8 месячного ребенка введена почти вся основная цепочки пищевой продукции. Теперь задача родителей – комбинировать доступные разновидности пищи, чтобы малыш получил оптимальное количество полезных витаминов и веществ, чтобы не нарушалось сбалансированное усвоение еды.
Как составить меню
Режим питания ребенка в 8 месяцев предусматривает пятиразовый прием пищи. Приучение к правильному, здоровому образу жизни надо начинать раньше, чтобы у чада не возникли проблемы в детских дошкольных учреждениях.
Рассмотрим режим питания для 8 месячного ребенка:
- 6 — 7 часов утра. Первый завтрак – грудное молоко. Для малыша искусственника – адаптированная молочная смесь. Объем порции: 200 мл.
- 00 — 11.00. Второй завтрак – каша (порция до 180 г). Кашки могут быть гречневые, ячневые, рисовые, кукурузные, из разных видов круп. В кашу добавляется сливочное масло – от 1 до 5 г. Каши можно варить с добавлением сухофруктов или свежих фруктов. Добавляется фруктовый сок и половинка желтка.
- 00 — 14.30. Обед. Малыш уже достаточно вырос, чтобы получать полноценный обед из нескольких блюд. В меню: мясной бульон – 20 мл, овощное пюре – 160 — 180 г, пшеничный хлеб – 5 г, растительное масло до 5 мл и фруктовый сок – 30 — 50 мл. Мясной бульон чередуется с рыбным бульончиком. Вместо овощного пюре, 1 или 2 раза в неделю добавляйте в меню рыбные котлетки или пюре.
- 00 — 18. 30. Ужин. Не должен состоять из тяжелых блюд: овощное детское пюре – до 65 — 70 г, детский творожок или йогурт – 30 — 35 г, кефир – 130 мл. На ужин крохе можно дать погрызть сухарик или детское печенье.
- 30 — 22.00. Кормление перед сном. Чтобы кроха быстро уснул и крепко спал, на ночь его необходимо покормить грудным молоком или молочной специальной смесью для детей.
Продукты желательно чередовать. Например, мясной или куриный бульончик. Если у грудничка аллергия на молоко, то кашки надо варить на воде. Не стоит дополнительно добавлять в готовое пюре сахар или соль. Для придания вкуса, в каши можно добавлять кусочки натуральных фруктов. При приготовлении дома, мамочке стоит придерживаться принципов здоровой и полезной пищи.
Питание маленького ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании практически ничем не отличается от того, чем кормят детей, выросших на искусственной смеси. В режиме питания 8 месячного ребенка, составленного на каждый день, необходимо соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. В этом родителям могут помочь таблицы, содержащие такие данные по всей пищевой продукции.
Прикорм при грудном вскармливании – важный этап в жизни ребенка. Малыш начинает пробовать новую взрослую пищу и еще больше адаптируется к обычной жизни. По рекомендациям педиатров и диетологов прикорм при грудном вскармливании начинают вводить с шести месяцев. Для малышей на искусственных смесях давать пищу начинают с 4-5 месяца.
Первой пищей для ребенка становится овощное пюре, каши на воде и нежирные молочные продукты без добавок. Важно правильно и тщательно подобрать первое взрослое питание, чтобы у грудничка не было проблем. Ведь новые продукты часто вызывают аллергическую реакция, понос и колики у малыша при грудном вскармливании.
Принципы кормления грудничка в 8 месяцев
В восемь месяцев у ребенка уже складывается целое свое меню из взрослых блюд. Однако прекращать кормление грудью не стоит. Кормить малыша грудным молоком легко можно до 1,5 – 2 лет. Не забывайте, что грудное молоко – необходимое питание для малыша, которое формирует иммунитет и насыщает организм ребенка лучше любых других продуктов.
Грудные прикладывания постепенно заменяют на кормление обычной пищей с чайной ложечки. В восемь месяцев 3 грудных кормления можно полностью заменить на прикорм. При необходимости докармливайте ребенка грудным молоком или искусственной смесью.
В восемь месяцев помимо овощных пюре и кисломолочных продуктов в меню начинают вводить мясное и фруктовое пюре, молочные каши и рыбу. Блюда лучше готовить самостоятельно и на одну порцию. Чтобы продукты оставались свежими и сохраняли полезные свойства.
Когда даете малышу новый продукт, тщательно следите за самочувствием ребенка. Если проявляется аллергия или расстройства желудка, на время исключите блюдо из меню.
Обязательно проворачивайте пищу в блендере или мелко трите. Так новая пища легче усваивается. Кроме того, в это время молочные зубки только появляются, и малыш не может жевать самостоятельною
Помните, что нельзя использовать специи, в том числе сахар и соль в натуральном виде. Для усиления вкуса продукты заменяют на сахарный сироп или солевой раствор.
Как кормить грудничка в 8 месяцев
Восьмимесячного ребенка следует кормить пять раз в день. Ночные кормления лучше отменить или свести к минимуму. Чтобы прекратить ночные прикладывания к груди без вреда для грудничка, следуйте советам из статьи .
Примерное меню показывает, как правильно организовать питание для ребенка в возрасте восьми месяцев при грудном вскармливании.
Если у ребенка аллергия на коровий белок, то каши готовьте на основе воды. Чередуйте каши из разных круп, пюре из разных видов овощей. Вместо мясного пюре можно включать в меню пюре с добавлением рыбы.
Какие блюда можно малышу в 8 месяцев
Овощное пюре
Детский организм легко усваивает цветную капусту и брокколи, кабачок и картофель. Кроме того, эти овощи очень полезны. Они укрепляют иммунитет, нормализуют работу пищеварения и способствуют нормальному обмену веществ.
Благоприятное действие также оказывает морковь и тыква. Однако бета-кератин, который входит в состав этих овощей, часто вызывает аллергическую реакцию. Поэтому будьте осторожны с введением продуктов в меню восьмимесячного ребенка. Помидоры, свеклу, белокочанную капусту и лук лучше вводить после года. Они тяжело усваиваются, вызывают вздутие и аллергию.
В восемь месяцев для приготовления пюре можно брать уже несколько видов овощей. Важно, чтобы грудничок уже пробовал этот продукт, и при этом негативной реакции не было. Тщательно мойте овощи, тушите на мелком огне с небольшим количеством воды 10-15 минут.
Чем меньше, воды тем вкуснее и полезнее блюдо. При такой обработке овощи сохраняют витамины и элементы. Главное, чтобы вода чуть-чуть накрывала продукты. После тушения проверните смесь в блендере.
Фруктовое пюре
В восемь месяцев малышу можно готовить пюре из фруктов. Оптимальным вариантом станут зеленые яблоки одного сорта. Также подойдут абрикосы и груши. Такое пюре легко можно купить в магазине. Это удобно, так как содержимое специально рассчитано на возраст ребенка.
При покупке тщательно изучите состав, дату и изготовления и срок годности. Кроме того, посмотрите соответствует возраст, указанный на упаковке, возрасту вашего малыша.
Если вы готовите пюре дома, то сначала используйте только один фрукт. Чтобы приготовить 250-350 мл пюре из яблок или груш, возьмите два-три плода. Тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте фрукты на ломтики. Дольки можно варить в воде либо готовить на пару. Второй вариант гораздо полезнее, так как яблоки и груши не теряют свойств.
Для готовки на пару дольки сложите в мелкое сито и оставляют над кастрюлей со слабо кипящей водой. Фрукты накрывают и парят 6-8 минут. При обычной варке фрукты держат в воде до мягкости. После дольки протирают в пюре.
Фруктовое пюре дают с ½ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 150-200 грамм. После того, как малыш привык к фрукту, виды можно смешивать.
Мясное пюре
В восемь месяцев в овощное пюре, кашу или молочную смесь можно начинать добавлять протертое мясо. Для приготовления используйте нежирные сорта. Это говядина, телятина и кролик. Иногда можно применять индейку или курицу. Выбирайте свежее сочное розовое мясо. Применяйте только куски или филе. Не берите готовый фарш!
Кусок мяса освобождают от кожи, костей, жира и прожилок. Отваривают 1-1,5 часа до готовности. Затем мясо тщательно измельчают и пропускают через сито. Мясо добавляют в кашу, молоко и пюре в количестве ½ чайной ложки. Постепенно дозу увеличивают до 50-100 грамм. Мясное пюре можно кушать один-два раза в неделю.
Пюре с добавлением рыбы
В меню ребенка после восемь месяцев жизни можно вводить рыбу. Использовать лучше океанические виды. Подойдет треска, минтай и лосось. Из речных видов берите судака и карпа.
Рыба гораздо быстрее разваривается и легче усваивается, чем мясо. Она обладает большим количеством полезных элементов, среди которых аминокислоты, йод и фтор. Рыбные блюда активизируют работу мозга и улучшают память, формируют костный скелет и укрепляют зубы, сохраняют зрение.
Рыбу тщательно промывают и чистят. После отваривают и мелко протирают. Рыбный фарш добавляют в овощное пюре и дают вместо мясного один-два раза в неделю. Начинают с ½ чайной ложки и доводят до 150-200 грамм.
Молочные каши
В первый месяц прикорма эксперты рекомендуют давать каши, приготовленные на воде. С восьми месяцев кашу можно готовить на молоке. При этом важно использовать крупы без глютена, который осложняет работу кишечника. Это гречневая, рисовая и кукурузная каши.
Важно перед готовкой тщательно промыть, отобрать и измельчить крупу. Для приготовления каши используйте молоко жирностью менее 3,2%. Если жирность выше, разбавьте молоко водой в пропорции 1 к 1. Возьмите ¼ стакана молока.
В кипящее молоко засыпаем одну столовую ложку крупы и варим до готовности. Не забывайте перемешивать. Начинаем давать с ½ чайной ложечки и увеличиваем порцию до 150-200 грамм.
Молочные продукты
Кефир, творог и йогурт без добавок можно давать уже с 6-7 месяцев. Известный телевизионный доктор Комаровский вовсе рекомендует начинать , ведь молочные продукты наиболее близки по составу к молоку кормящей женщины. А резкий переход на овощные блюда может вызвать сильные расстройства желудка.
Главное, выбирать продукты качественные и свежие с минимальной долей жирности. Чтобы приготовить творог дома, подогрейте молоко и добавьте 3-4 столовые ложки сметаны. Смесь перемешайте, укутайте и оставьте на ночь. Утром массу доведите до кипения и процедите.
Творожок мелко измельчают и добавляют в йогурт, грудное молоко или кефир. Начинают с ½ чайной ложки и увеличивают дозу до 50 грамм. Кефир и йогурт также начинают давать с ½ чайной ложки и дозу увеличивают до 100-150 грамм.
Для вкуса в пюре, каши и другие блюда можно добавлять сливочное или растительное масло. Сливочное масло начинают давать в 7 месяцев с ⅛ чайной ложки. Порцию постепенно увеличивают до 10-20 грамм. С полугода дают подсолнечное и оливковое масло. В блюда добавляют 3-5 капель. Затем дозу увеличивают до одной чайной ложки.
В качестве напитков используют натуральные соки из яблок, а также компоты и морсы из ягод темного цвета. Напиток разводят водой 50/50. Когда вводите прикорм, не забывайте следить за самочувствием ребенка!
Особенности развития ребенка в 8 месяцев. Основные навыки, развитие мелкой моторики, первые звуки и слова. Нормы веса для данного возраста, режим дня. Частота стула и мочеиспусканий.
Период активного роста малыша в 8 месяцев продолжается. Ребенок постоянно изучает мир на ощупь, развивая свой сенсорный аппарат. Большинство детей уже успешно ползают и встают с опорой на ножки.
Что должен уметь делать (навыки)?
- Ребенок в 8 месяцев самостоятельно и уверенно сидит. Из положения сидя пытается встать на коленки и наоборот. Если рядом есть опора, обязательно пробует встать в полный рост и делает первые шажки вдоль стены, дивана или кроватки.
- Малыш должен делать различные манипуляции с игрушками. Он их перекладывает из одной ручки в другую, бросает, стучит. Все еще часто тянет предметы в рот, кусает и сосет.
- Развивается моторика, кроха умело использует для захвата игрушек два пальца — большой и указательный.
- В этом возрасте ребенок начинает понимать значения простых и коротких слов («дай», «на», «идем», «пока»). Малыш уже все понимает и пробует повторять звуки. Заметно развитие речи, кроха говорит повторяющимися слогами «ма-ма», «ба-ба», «па-па», «да-да».
Каков должен быть вес у ребенка в 8 месяцев?
Показатели норм веса для детей 8-месячного возраста, разработанные ВОЗ, находятся в следующем диапазоне:
- девочки – от 6,3 кг до 10,2 кг;
- мальчики – от 6,9 кг до 10,7 кг.
В среднем в 8 месяцев ребенок должен весить 7-8 кг. Низким считается вес менее 6,5 кг. Даже при нормальном увеличении массы тела, важно контролировать вес для оценки и подбора оптимального питания. Если вес у ребенка в норме, но уже месяц или два кроха не поправляется, это повод сходить к врачу.
Сколько должен спать и бодрствовать?
Режим дня малыша до 18 месяцев остается неизменным. Ночью должен спать ребенок около 10 часов. Часто бывает, что вечером в 21.00 его уложить трудно, а утром кроха уже с шести утра не дает спать папе и маме. Поэтому допустима корректировка сна в пределах одного часа. Днем есть три периода, когда должен бодрствовать ребенок: с 7.00 до 10.00 с утра, с 12.00 до 15.00 в полдень и с 17.00 до 21.00 вечером. Есть определенные рекомендации к тому, как должен спать ребенок в этот период жизни. Согласно режиму, днем нужно уложить спать два раза: с 10.00 до 12.00 и с 15.00 до 17.00.
Сколько должен съедать в 8 месяцев?
Малыш в 8 месяцев должен съедать за сутки примерно 1000 мл (1 литр) общего объема пищи. Кормление пятиразовое с примерным количеством еды до 200 гр. за раз.
В 8 месяцев малыш еще должен есть грудное молочко, а параллельно с ним осваивать новый прикорм. В это время кроха с аппетитом будет кушать разнообразные каши (на воде и на молоке), с добавлением фруктов и без. Осторожно можно начинать вводить в рацион мясо. Сначала в виде отварного и сильно измельченного. Это может быть кролик, нежирная говядина. Позже, когда у малыша будет больше зубиков, можно разнообразить мясной рацион фрикадельками и тефтелями.
Когда ребенок хорошо освоит мясо, настанет очередь для рыбного прикорма. В общем итоге, за восьмой месяц жизни при правильном питании малыш должен набрать в весе от 200 гр. до 700 гр.
Как часто должен быть стул, как часто и сколько писать?
С интенсивностью прикорма меняется также и частота каловыделений у ребенка. В 8 месяцев малыш должен какать раз-два раза в сутки. Но не стоит волноваться, когда выделения случаются редко. Если ребенок какает на 4-5 день без сложностей, значит все в порядке. Частота и консистенция стула зависит напрямую от рациона питания и видов продуктов.
Рацион восьмимесячного малыша на искусственном и грудном вскармливании с каждым днем становится все разнообразнее. В нем уже присутствуют минимум 3 вида каш (гречневая, кукурузная, рисовая), кисломолочные продукты, соки, постное мясо, гипоаллергенные овощи и фрукты. Грудничок получает три прикорма в день, поэтому питание в это время может быть вкусным и разнообразным. Главное для мамы - постараться сохранить натуральный вкус продуктов, избегать подсластителей.
Правильное питание ребенка - основа полноценного роста и развитияРежим кормления малыша в 8 месяцев
В меню 8 месячного ребенка можно ввести сразу несколько продуктов: морковь, тыкву, нежирную белую рыбу, галетное печенье, желток. Он уже «вооружен» зубами и готов познакомиться с мясом, рыбой, новыми сортами фруктов. На вопрос, чем кормить ребенка на искусственном вскармливании и грудном, ответит режим питания:
- Завтрак первый - 6:00. Это мамино молоко или бутылочка с привычной смесью объемом 200 мл.
- Завтрак второй - 10:00. Состоит из каши на молоке / смеси / воде (можно попробовать овсяную крупу) объемом 150 мл. и фруктового пюре (50 грамм). Давать блюда можно с ложечки.
- Обед - 14:00. Овощной супчик или суп-пюре - 170 грамм, овощное пюре (50 гр), желток - ¼, мясное пюре (50 гр), неконцентрированный компот.
- Ужин - 18:00. Овощное пюре (50 гр), кефир или ряженка (100 гр), творог (50 гр). Можно предложить галетное печенье или сухарик.
- Еда перед сном - 22:00. Кормление смесью или грудью в объеме 200 мл.
Новые продукты в рационе малютки
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Каждой маме хочется скорее разнообразить рацион малыша, однако делать это нужно постепенно Желание мамы разнообразить меню грудничка в 8 месяцев естественно. При введении новых продуктов важно внимательно следить за пищеварением и кожной реакцией крохи. Если наблюдается понос, запор, рвота, сыпь, введенный накануне продукт исключают. Вернуться к нему можно не ранее, чем через 2-3 недели. Интервал между введением новых продуктов – неделя.
В рационе 8 месячных детей на грудном и искусственном вскармливании могут присутствовать:
- Молоко (при отсутствии аллергии на его белок) может использоваться в разбавленном виде для создания каш, пюре, тушения рыбы и других блюд. Из кисломолочных продуктов в повседневном рационе одобрены йогурты, творог, детский кефирчик и ряженка.
- Фрукты. Ребенок может попробовать соки и пюре из детского питания. Желательно начинать с однокомпонентных продуктов (яблочных, сливовых, абрикосовых соков и пюре), постепенно переходя к многокомпонентным. Фрукты должны расти в местности, где живет семья. К концу 8 месяца можно кушать черную смородину, клубнику и малину.
- Мясные фрикадельки и паштеты. Диетологи и педиатры, в том числе - доктор Комаровский, рекомендуют включать их в повседневное меню малышам и на грудном, и на искусственном вскармливании. В мясе содержатся ценные аминокислоты, железо, необходимые для правильного развития мышц, нервной системы. Кроха может пробовать качественную крольчатину, индюшатину, говядину. Готовить супы следует исключительно на овощных бульонах.
- Нежирная белая рыба (рекомендуем прочитать: ). Новый продукт в рационе малютки, если он получает прикорм с 5 месяцев. Он богат фосфором, ценными аминокислотами и витаминами, важными для гармоничного роста малютки. Для первого раза важно выбирать морские виды – хек, минтай, или пресные – карп. Знакомство с лососевыми лучше отложить до 2 лет. Некоторые мамы, дети которых находятся на ГВ, откладывают рыбный прикорм до 10 месяцев, что является вариантом нормы.
- Хлебобулочные изделия. Пшеничный хлеб – новый продукт, суточный объем которого в рационе – не более 5 грамм. Ржаной хлеб пробовать ребенку рано, однако можно давать детское галетное печенье, бублики, сухарики.
Основа питания ребенка - это овощи и фрукты, однако не стоит забывать и о других продуктах, например, мясе и рыбе Меню на неделю
Какими блюдами и в каком объеме кормить грудничка и искусственника в 8 месяцев? Разрешено пробовать достаточно много натуральных продуктов, однако все они рекомендованы в ограниченном количестве. Планирование рациона поможет маме организовать правильный режим младенца, расширить богатство вкусовых ощущений и вовремя закупать свежие продукты.
Примерное недельное меню на каждый день у малыша на ГВ и вскармливании с помощью молочной смеси представлено в таблице:
| День | 1 завтрак | 2 завтрак | Обед | Ужин | На ночь |
| понедельник | грудное молоко или смесь | каша овсяная, пюре яблочное (рекомендуем прочитать: ) | пюре из кабачка, яичный желток, мусс из крольчатины, компот | творог, грушевое пюре | грудное молоко или смесь |
| вторник | каша гречневая, пюре сливовое | пюре из цветной капусты и кабачка, паровая котлета из индейки, компот | творог, кефир | ||
| среда | каша рисовая, пюре из чернослива | суп-пюре из брокколи, яичный желток, пюре из говядины, компот | творог, морковно-яблочное пюре | ||
| четверг | каша кукурузная, пюре из моркови | пюре из шпината, мусс из курицы, компот | творог, кефир (рекомендуем прочитать: ) | ||
| пятница | каша манная, пюре из кураги | суп-пюре «овощное ассорти», фрикадельки из крольчатины, компот | творог, тыквенно-яблочное пюре | ||
| суббота | каша пшенная, пюре сливовое (рекомендуем прочитать: ) | пюре свекольно-яблочное, яичный желток, пюре из индейки, компот | творог, кефир | ||
| воскресенье | каша гречневая, пюре из сушеных яблок | суп овощной с картофелем и цветной капустой, рыбное пюре, компот | творог, картофельно-морковное пюре |
Рецепты детских каш
Каши – одно из основных блюд в питании младенца. Их готовят из рисовой, гречневой муки или крупы. Пару раз в неделю можно варить овсяную кашу (при отсутствии аллергии на глютен), ячневую и пшенную кашу. С сытной манкой следует повременить – она тяжела для пищеварительного тракта. Однако ребенку на грудном вскармливании с недобором веса жидкую манку на разведенном молоке можно периодически предлагать на ночь.
Манная каша
Компоненты:
- молоко 2,5% – 125 мл;
- манка – 2 ч.л;
- вода детская типа «Агуша» - 25 мл;
- масло сливочное 72% – 1/3 ч.л.
Вскипятить 60 мл. молока, разведенного водой. Аккуратно всыпать манку и варить, помешивая, не менее 15 минут. Влить остальное молоко в теплом виде, прокипятить, выключить и сдобрить маслом. Подать манку в тарелочке при температуре 36 градусов.
Протертая гречка
Гречку для каши можно измельчить в кофемолке или использовать цельную крупу, которую протирают в конце приготовления Компоненты:
- крупа (свежемолотая мука) гречневая – без горки 1 ч.л;
- вода очищенная питьевая – 50 мл;
- 2,5% молоко – 125 мл;
- масло сливочное несоленое – 1/3 ч.л.
Закипятить воду, аккуратно всыпать подготовленную крупу (цельную или перемолотую). Закрыть крышкой, варить на небольшом огне 10-20 минут. Горячую кашу протереть, влить горячее молоко, закипятить. Снять гречку, помаслить, остудить и кормить с силиконовой ложечки.
Рисовая каша
Компоненты:
- рис (сорт «Краснодарский») – 2 ст.л, без горки;
- молоко детское – 125 мл;
- вода детская питьевая – 250 мл;
- масло несоленое сливочное – 1/2 ч.л.
Промыть крупу, залить кипятком и варить 1/3 часа. Негустую кашу в горячем виде протереть через сито. В однородную массу влить горячее молоко, аккуратно перемешать. Закипятить, активно помешивая. Выключить, когда блюдо загустеет, и сдобрить его мягким маслицем.
Рецепты супов и пюре
Супы-пюре в рационе ребенка могут присутствовать каждый день, но готовить их следует из небольшого количества продуктов в одном блюде Малышу-искусственнику можно предлагать крем-супы с 7-9 месячного возраста (рекомендуем прочитать: ). Они улучшают пищеварение, служат поставщиком энергии и микроэлементов. Изучив, какие супы и сколько можно восьмимесячному малютке, мама может готовить их каждый день.
Главное правило – использование только овощного бульона. Нежирное мясо следует отваривать отдельно и вводить в готовое блюдо. Блендер или кухонный комбайн помогут измельчить супчик до кремообразного состояния.
Суп-пюре рисово-морковный
Компоненты:
- морковь сочная – 1 шт;
- вода питьевая детская – 250 мл;
- молоко детское 2,5% – 125 мл;
- рис «Краснодарский» - 1-1,5 ст.л. без горки;
- масло сливочное 72% несоленое – 1 ч.л.
Чистую морковь нашинковать, залить небольшим объемом горячей (95-98 градусов) воды. Довести до кипения, в горячем виде аккуратно протереть ситом вместе с отдельно отваренным рисом. Полученную кашицу помаслить, влить оставшийся морковный отвар, горячее молоко, закипятить и остудить супчик до 40 градусов.
Суп-пюре из молодых овощей
В суп-пюре можно добавить еще и морковку, тогда блюдо приобретет красивый цвет и интересный вкус Компоненты:
- очищенный молодой кабачок, капуста цветная – по 50 гр;
- масло несоленое сливочное – 1/3 ч.л;
- яичный желток отварной – половина.
Нарезанные аккуратно овощи уложить в неглубокую алюминиевую кастрюльку, залить горячей водой, тушить 20 минут. Овощной отвар слить в отдельную емкость, а горячие овощи протереть через сито. В овощную массу добавить теплый отвар, закипятить, помаслить и ввести измельченный желток.
Картофельный суп-пюре
Компоненты:
- желток куриный отварной – 1 ед;
- молоко 2,5% детское – 125 мл;
- картофель молодой – 2 шт;
- масло несоленое сливочное – 1 ч.л.
Отварить и измельчить в пюре картофель. Овощную массу залить теплым молоком и слитым отваром, закипятить. Готовое блюдо помаслить и добавить бережно растертый желток. По желанию вместо желтка можно отдельно отварить мясо, присоединить его к супчику в перетертом виде.
Нежное кабачковое пюре придется по вкусу маленькому ребенку Компоненты:
- картофель средний – 1 ед;
- молодой кабачок без кожуры – 150 гр;
- масло нерафинированное оливковое – 1 ч.л;
- отварной перепелиный желток – 1 шт;
- молоко 2,5% детское – 125 мл.
Овощи нашинковать и сварить. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Добавить масло мягкое, растертый желток, развести теплым молоком и перемешать. Держать на огне до кипения, подавать при температуре около 36 градусов.
Фруктовое пюре
Компоненты:
- яблоко и медовая груша – по половинке;
- курага – 30 гр;
- вода детская типа «Агуша» – 15 мл;
- молочная смесь разведенная – 1 ст.л;
- каша в порошке рисовая типа «Малютка» – 0,5 ст.л.
Измельчить курагу и фрукты. Отдельно проварить 5 минут яблоко и курагу, положить грушу и томить на среднем огне пару минут. Готовые фрукты протереть горячими, добавить теплую молочную смесь, разведенную с порошком. Тщательно перемешать, пюрешку подавать теплым.
Рецепты мясных блюд
В питании детей восьмимесячного возраста должно присутствовать качественное мясо Мясные деликатесы подаются восьмимесячным детям в измельченном до пюреобразного состояния виде. Для этого их измельчают в блендере или несколько раз в мясорубке. Можно приобретать готовое мясное пюре в баночках – его удобно брать в поликлинику и на прогулку. Однако хозяюшке гораздо интереснее приготовить качественное блюдо в домашних условиях, опираясь на рецепты с фото и пошаговые инструкции.
Куриные кнели
Компоненты:
- куриное филе не мороженное – 150 г;
- масло несоленое сливочное – 1 ст.л;
- молоко детское -125 мл;
- хлеб пшеничный – 50 гр.
Размочить в молоке хлеб или корочку и измельчить совместно с отварным филе, помаслить, свежий желток, хорошенько взбить. Сформировать аккуратные шарики, приготовить их в пароварке, мультиварке. В фарш можно добавить мякоть отварного кабачка.
Пюре мясное
Ребенку еще тяжело пережевывать мясо, поэтому продукт рекомендуется измельчать при помощи блендера
В возрасте 8 месяцев режим питания грудничков на естественном и искусственном вскармливании очень похож. Периодичность приема пищи - 4 часа - сохраняется, как и прежде. При этом происходит разделение блюд на те, что кушают во время завтрака, обеда и ужина. В утренние часы подаются каши, кисломолочные продукты. В обед – супчики, мясные или рыбные пюре. На ужин предлагаются блюда из овощей. В будущем подобный рацион позволит адаптироваться к меню детского сада.
Питание ребенка 8 месяцев уже не ограничивается лишь грудным молокомОсобенности питания в возрасте 8 месяцев
Суточный объем пищи в 8 месяцев (независимо от пола и вида вскармливания) – около 1 литра. Это значит, что во время одного кормления малыш получает около 200 грамм еды (при пятиразовом кормлении). Некоторые детки едят и значительно меньше, особенно те, которые находятся на ГВ.
Ориентиром для мамы должен служить набор веса. Если малыш на ГВ или искусственном вскармливании весит в пределах нормы, не стоит беспокоиться, что он ест меньше положенного.
Маме важно приучить ребенка есть по часам, ориентируясь на правильный график кормления в этом возрасте:
- Первый легкий завтрак (6-00). Включает молоко мамы или адаптированную смесь. Часто материнское молоко уже пропадает, однако важно постараться сохранить лактацию минимум до годика. Когда это не удалось, стоит подобрать хорошую смесь для детей 6-12 месяцев.
- Второй завтрак питательный (10-00). Он включает творог и кашу (овсяную, гречневую, кукурузную или другую, которая нравится ребенку). Можно добавить в нее немного сливочного или растительного масла, половинку растертого желтка.
- Сытный обед (14-00). Включает питательный крем-суп на овощном бульоне, мясное пюре. Допускается введение половины желтка. Пить дают фруктовый неконцентрированный компот, кефир или разбавленный сок.
- Легкий, но питательный ужин (18-00). Может включать кашку на воде, фруктовое и овощное пюре, печенье или сухарик. Хорошо давать на ужин творог, кефир, чередуя кисломолочные продукты.
- Кормление перед сном (22-00). Включает смесь в бутылочке или мамино молоко. Если малыш на ГВ беспокоен в течение дня, его следует прикладывать к груди так часто, как есть потребность.
Меню ребенка 8 месяцев состоит из основных групп продуктов (овощи, фрукты, мясо, хлеб) и грудного молока или смеси перед сном Продукты в рационе 8-месячного младенца
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Питание маленького 8-месячного ребенка включает немало новых продуктов:
- каши на воде, молоке или смеси: кукурузная, овсяная, гречневая, пшенная, ячневая;
- фрукты: яблоко, груша, персик, абрикос, банан;
- ягоды: смородина, малина;
- овощи: морковь, тыква, брокколи, кабачок, картофель (рекомендуем прочитать: );
- мясо: нежирные сорта птицы, кролик, говядина;
- кисломолочные продукты: йогурт, творог, кефир;
- яйца куриные и перепелиные: доктор Комаровский одобряет только введение желтка, белок рекомендует давать на пару месяцев позже;
- мучное: хлеб пшеничный, сухарики, печенье овсяное самостоятельного приготовления или детское галетное.
Сходство и отличие в питании 8-месячных грудничков и искусственников
Чем раньше кроха начал получать прикорм, тем разнообразней его меню в 8 месяцев По набору продуктов режим кормления грудничка и искусственника отличается незначительно. Чем раньше малыш начал получать прикорм, тем более разнообразным может быть его меню. Например, когда первый прикорм был получен в 5 месяцев, в 8 его можно познакомить с белой нежирной рыбой (филе): хек, минтай, окунь, треска, путассу, макрорус. У грудничков обычно первый прикорм вводится в 6 месяцев, значит, знакомиться с рыбкой ему лучше в 9-10 месяцев.
Пользу рыбы в рационе ребенка 8-9 месяцев сложно переоценить. Минералы, протеины, полиненасыщенные жирные кислоты в ней полезны для костей, кожи, зрения, нервной системы. Рыбу включают в меню с осторожностью (она аллергена). Первый прикорм должен составлять половину чайной ложки. Если кроха с удовольствием ест блюдо, все равно не стоит баловать им чаще, чем раз в 7 дней. К году можно давать уже по 100 грамм два раза в неделю, делать паштеты, пюре, рыбные фрикадельки.
Таблица кормлений
Сколько еды и в какое время давать малышу? Об этом можно узнать из представленной таблицы. Диетологи составили ее с учетом того, что дети на любом типе вскармливания получают прикорм с положенного времени (5-6 месяцев).
Таблица прикорма для детей 8 месяцев позволит составить сбалансированное и разнообразное меню (рекомендуем прочитать: ) Суточное меню здорового восьмимесячного малыша выглядит так:
| Вид кормлений | Продукт | Объем блюда |
| Завтрак №1 (6-00) | Молоко грудное либо смесь адаптированная | 200 мл. |
| Завтрак №2 (10-00) | Каша на воде или молоке | 180 гр. |
| Масло сливочное | ½ ч.л | |
| Детский сок / несладкий компот/ кефир | 30 мл. | |
| Фруктовое пюре | 20 мл. | |
| Обед (14-00) | Крем-суп на овощном бульоне или овощное пюре | 180 гр. |
| Масло растительное | 1/2 ч.л. | |
| Индюшиное пюре | 50 гр. | |
| Вареный желток | Половина | |
| Компот | 30 мл. | |
| Ужин №1 (18-00) | Печенье | 1 - 2 шт. |
| Творог | 40 гр. | |
| Пюре фруктовое | 30 гр. | |
| Докорм смесью или молоком | 100 мл. | |
| Вечернее кормление (22-00) | Смесь или грудное молоко | 200 мл. |
Рацион для ребенка с аллергией на белок коровьего молока должен корректировать специалист При аллергии на белок коровьего молока рацион корректируется. Диетологи и педиатры, среди которых доктор Комаровский, предлагают маленьким аллергикам примерный рацион:
| Вид кормлений | Продукт | Объем блюда |
| Завтрак №1 (6-00) | 200 мл. | |
| Завтрак №2 (10-00) | Каша безмолочная (разведенная водой или смесью для детей с аллергией на белки коровьего молока) | 120 гр. |
| Пюре фруктовое | 80 гр. | |
| Масло растительное | 1 ч.л. | |
| Обед (14-00) | Овощное пюре или крем-суп | 170 гр. |
| Пюре мясное | 40 гр. | |
| Масло растительное | 1 ч.л. | |
| Ужин №1 (18-00) | Каша безмолочная или овощное пюре | 170 гр. |
| Фруктовое или мясное пюре | 30 гр. | |
| Печенье | 1-2 шт. | |
| Масло растительное | 1 ч.л. | |
| Вечернее кормление (22-00) | Молоко грудное либо смесь адаптированная на козьем молоке (или другая, подобранная специалистом) | 200 мл. |
Какие блюда можно приготовить?
В рационе восьмимесячного малютки могут быть не только однокомпонентные, но и многокомпонентные блюда. Например, крем-супы, фруктовые и овощные пюре, творожок с ягодами. Многие блюда продаются готовыми, и мамы с удовольствием дают малышам детское питание Hipp, Gerber, «Агуша», «Фруто Няня», «Бабушкино лукошко» и других марок.
Однако приготовить вкусные и полезные блюда легко и в домашних условиях. Для этого маме нужны качественные продукты и помощники - сито, блендер, комбайн, набор хорошей посуды.
Фруктово-овощные пюре
Грамотное сочетания фруктов и овощей позволить малышу ощутить богатство новых вкусов. Когда ребенок уже попробовал по отдельности морковь, тыкву, яблоко, кабачок, можно соединить их между собой. Ребенку придутся по вкусу морковно-яблочное, тыквенно-яблочное, яблочно-кабачковое пюре в соотношении компонентов 1 к 1.
Фруктовые пюре лучше всего вводить после каш и овощей При приготовлении блюд овощи следует хорошо отваривать, тщательно измельчать и соединять между собой. К концу 8 месяца можно попробовать использовать свежую морковь. Чтобы исключить ее избыток в рационе в день, когда подается такое пюре, оранжевого корнеплода не должно быть в других блюдах.
Детские мясные пюре
При изготовлении пюре с домашних условиях маме важно тщательно измельчать мясо. Для приготовления блюда 8-месячному крохе на искусственном вскармливании следует подготовить нежирный кусочек, очищенный от прожилок и пленок, отварить его, не подсаливая (см. также: ). Остудить и измельчить до состояния пюре при помощи блендера, комбайна или мясорубки.
В первое время важно давать по 5-10 грамм мяса. После следует увеличивать порцию, доводя до 50 грамм за один прием. Если пюре получается сухим, следует добавить немного оливкового или сливочного масла и тщательно перемешать. Многие мамы добавляют в мясо грудное молочко или смесь, что смягчает и придает нежный вкус. Подавать пюре следует подогретым до 36 градусов.
Супчики из овощей
Первые супчики для малыша должны быть овощными и однородными, тщательно измельченными. В дальнейшем можно добавлять в них мясное пюре и перемешивать до кремообразного состояния. Для их создания используют любые свежие овощи - морковь, кабачок, цветную капусту, картофель и другие. При приготовлении овощного бульона можно использовать луковицу, которую нужно вынуть перед измельчением блюда.
Суп-пюре из кабачка, картофеля и брокколи Приготовление супчика начинается с очищения и измельчения выбранных овощей. Их отваривают до готовности, протирают вместе с отваром, заправляют сливочным или растительным маслом (до 5 грамм). Натуральный вкус блюда не стоит портить солью и специями. К концу 8 месяца можно приправить измельченной зеленью - веточкой петрушки, укропа или сельдерея. Варить супы на мясном бульоне восьмимесячному младенцу запрещено. Мясо проваривают отдельно, измельчают и добавляют в суп.
Многокомпонентные пюре из фруктов
При приготовлении многокомпонентных фруктовых пюре следует брать за основу зеленые яблоки (50% в составе блюда и более). К ним добавляют персик, айву, абрикос, вишню, смородину, клубнику, малину.
Фрукты и ягоды следует использовать по сезону и только те, что произрастают в местности, где живет семья. На зиму можно заготовить консервированное пюре или приобрести готовое питание в баночках.
Знакомство с цитрусовыми и экзотическими фруктами (киви, ананасами) стоит отложить до 2 лет. Исключение - богатый калием банан, сладкую мякоть которого разрешено пробовать в 8 месяцев. Это калорийный плод, поэтому кормить им малышей с избыточным весом не стоит чаще 1-2 раз в неделю.