Малышу исполнилось полгода. Пришла пора разнообразить рацион его питания. Меню ребенка в 6 месяцев обязательно в большей степени должно состоять из грудного молока. Если у мамы недостаточно молока, то детям готовят различные молочные смеси, соответствующие их возрасту. Такие смеси оптимально подходят для полноценного обеспечения ребенка необходимыми микроэлементами и витаминами. Но помимо этого наступило время приучать кроху ко взрослой пище.

Полдень – идеальное время для прикорма . С утра и перед сном ребенку лучше давать грудь. Если до этого периода ребенок ел только грудное молоко, то можно ввести в качестве прикорма сок или из овощей и фруктов. Посоветуйтесь с педиатром, он уже неплохо знает вашего ребенка и поможет подобрать наиболее оптимальные продукты. Начинать давать прикорм нужно с половинки чайной ложки и понемногу довести до 150 грамм. Когда малыш привыкнет к одному новому продукту, можно в его рацион ввести еще что-то.

Начинайте готовить кашу вначале более жидкую, затем постепенно делайте кашки погуще. Можно добавить в кашку несколько капель овощного или фруктового сока.

5534

Питание 6 месячного ребенка на грудном вскармливании

Сегодня педиатры рекомендуют согласно нормативным актам ВОЗ первые полгода кормить малыша материнским молоком. Нормально развивающемуся, полноценному грудничку, только в шестимесячном возрастном периоде можно начинать введение прикорма.

Причины введения новых блюд в 6 месяцев при грудном кормлении:

Ребенок уже самостоятельно сидит, продолжительное время бодрствует, а, следовательно, затрачивает много энергии. Грудное молоко не может обеспечить малыша необходимыми питательными элементами, витаминами;
Пищеварительная система также уже сформировалась, ребенок может переваривать разные продукты, кроме материнского молока. Новая пища буде помогать дальнейшему развитию моторики системы пищеварения, способствовать выработке ферментов;
В этом возрасте у малыша начинает проявляться интерес к продуктам, которые употребляются взрослыми, происходит процесс познания мира. Интерес к еде в данной ситуации не всегда означает проявление голода, скорее, это выражение стремления к подражанию взрослым людям.

По достижении 6-месячного возраста ребенка необходимо постепенно переводить на 5- разовый процесс кормления с 4-часовыми интервалами между приемом пищи. Подробнее о введении прикорма. Ошибочная точка зрения некоторых мам относительного того, что при недостаточности молока в груди прикорм можно производить с двух — трехмесячного детского возраст. В данном возрастном периоде пищеварительная система грудничка еще не может полноценно функционировать, кроме материнского молока она не может переварить разные продукты. При недостатке лактации врач подбирает для малыша специальную молочную смесь.

Особенности детского прикорма

Новое питание ребенка, которое добавляется при достижении им полугода, признается стрессовым условием для состояния всего организма – обычно грудничка прикармливают с осторожностью, постепенно приучая его ЖКТ. Специалисты рекомендуют давать новую пищу в течение нескольких суток, после привыкания грудничка к новым продуктам следует дальше обогащать питание другими продуктами. Рацион 6 месячного ребенка на грудном вскармливании должен дополняться приготовленными овощными, фруктовыми пюрированными смесями.

Для детей на искусственном кормлении прикорм может вводиться уже с 4 месяцев – разнообразные смеси на сухом молоке не имеют нормального объема необходимых элементов. Меню ребенка 6 месяцев дополняется прежним установившимся балансом питания.

С первых дней процесса прикорма не следует отказываться от грудного вскармливания, из материнского молока ребенок получает до 70% энергии, большой объем разных питательных элементов. Прикорм является не заменителем, а дополнением к грудному молоку.

Если грудничок отказывается от новых блюд прикорма, продолжая питаться только материнским молоком, отказывать ему не следует, но стоит проявить настойчивость – если в определенный день малыш не захотел употреблять новые блюда, через несколько суток ему следует опять предложить новые продукты из прикорма.
Новая пища предлагается грудничку обычно в обеденное время, нельзя давать компоненты прикорма ребенку перед сном.

Если малыш беспокоится после приема порции новых продуктов, следует докормить его грудным молоком (смесью).

Начинается процесс прикорма с небольших порций – с половины чайной ложки, далее дозировка прикорма увеличивается, достигая суточной нормы – 150г.

Все возникшие вопросы и проблемы насчет нового питания мамам необходимо согласовывать с педиатром.

Специалисты дают следующие советы матерям:

Новое блюдо дается грудничку маленькими порциями, не чаще одного раза за день. Необходимо следить за проявлениями пищеварительной структуры грудничка на данный продукт. Многие дети склоняются к быстрому образованию экссудативного диатеза, например, на овощи оранжево-красного оттенка, мясную составляющую;
Начало процесса приема незнакомой пищи для грудничка происходит с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем порции до необходимой нормы;
Детям до года специалисты не советуют давать коровье, козье молоко, вследствие большого содержания в нем жиров и белков, что будет большой нагрузкой для функционирования почек ребенка. Любые блюда, приготовленные на данном молоке (каши), способны спровоцировать появление аллергической реакции, увеличат вероятность образования сахарного диабета;
Обычно при готовке каш применяется детская молочная сухая смесь.

Меню малыша 6 месяцев на грудном вскармливании

Полугодовой детский возраст перестраивает организм грудничка для приема новых продуктов:

Создаются пищеварительные ферменты, которые способны принимать разную пищу;
Происходит укрепление иммунных свойств;
Увеличивается потребность в других белках, минералах, витаминных комплексах, появляются первые зубы;
Совершенствуются глотательные рефлексы – грудничок овладевает навыком проглатывания пищи из ложки.

Согласно современным медицинским наблюдениям дети в полугодовом возрасте уже готовы к приему «взрослой» пищи, но в гомогенной форме.

Питание 6 месячного ребенка после материнского молока дополняется соками, пюрированными овощами, фруктами в обеденный период, до процесса кормления грудью. Далее с возрастом детей употребление пищи происходит без материнского молока.

В меню ребенка 6 месяцев безопасной деталью считается обычная однокомпонентная пюрированная овощная или фруктовая смесь. Постепенно с процессом привыкания к видоизмененному питанию грудничку можно уже давать их в комплексе, например, отвариваются картофель с морковью, далее взбиваются посредством блендера.

Также после пюрированных смесей в меню 6 месячного ребенка можно добавить разные каши – овсяная, гречневая, рисовая.

Возможная вариативность обеденного прикорма для ребенка

Специалисты выделяют следующее варианты видоизмененного питания для детей 6 месяцев на грудном вскармливании:

Приготовленные каши на овощных отварах, супы;
Смесь овощей с рисом – например, с брокколи, петрушкой, морковью, цветной капустой, сельдереем;
Добавление в пюрированную смесь половинки куриного желтка (яйца варятся вкрутую), следует наблюдать за проявлением пищеварительной структуры ребенка. Давать желток дважды за неделю;
Смесь картофеля с кабачками, брокколи, салатной свеклой, сельдереем, морковкой, луком;
После привыкания пищеварительной структуры к овощам, постепенно, с пары капель и до 1 чайной ложки, добавлять к ним оливковое масло;
Питание ребенка с полугода следует разнообразить нежирными куриными, мясными бульонами, также делать овощную пюрированную смесь на данных мясных отварах.;
Специалисты также разрешают телятину, курятину, крольчатину. Объем бульона должен не превышать для полугодовалого грудничка 30 мл.

Меню 6-месячного малыша на искусственном кормлении

Для ребенка, питающегося сухими молочными смесями, необходимы дополнительные питательные компоненты. Поэтому обычно прикорм для таких детей происходит раньше, нежели у малышей, находящихся при грудном вскармливании. Данный возрастной период позволяет широкое меню, обеденный прием пищи обеспечивается овощным супом, обычно с дополнением мясного бульона.

Молочная каша, пюрированный овощной суп, причем в нормальном объеме – 150 г, а также 20-30 мл фруктового сока входят в прием пищи. Используются разные сорта круп — вначале крупа промывается, затем она варится на воде, потом в полученную кашу добавляют разведенную молочную смесь.

Малыши на искусственном питании раньше грудничков употребляют супы, приготовленные на мясном бульоне. Также для них раньше организуется прием мыса, кисломолочных продуктов. Следует помнить, что любые новые продукты для полугодовалых детей вводятся маленькими порциями, с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем блюда.

Вашему малышу уже исполнилось 4 месяца. Он заметно подрос, стал более активным, интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает и тянется к ним. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается всем людям, которых часто видит все чаще, издает различные звуки.

Вы до сих пор кормите малыша грудью или пришлось перейти на смешанное или искусственное вскармливание. Ребенок активно растет, и только с грудным молоком или детской молочной смесью он уже не всегда может получить все необходимые питательные вещества. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

Оптимальное время для начала его введения - интервал от 4 до 6 месяцев, независимо от того, что получает малыш - грудное молоко или смесь. Именно в это время дети наилучшим образом реагируют на новые продукты. До 4 месяцев ребенок еще не готов воспринимать и переваривать какую-либо другую пищу. А при позднем введении прикорма - после 6 месяцев, у детей возникают уже значительные дефициты отдельных пищевых веществ и, в первую очередь, микронутриентов (минеральных веществ, витаминов, длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот и др.). Кроме того, малыши в этом возрасте нередко отказываются от новых продуктов, у них задерживается развитие навыков жевания густой пищи и формируются неадекватные пищевые привычки. Важно знать, что, как это не покажется на первый взгляд странным, при отсроченном назначении продуктов прикорма на них чаще возникают аллергические реакции.

В каких случаях целесообразно дать прикорм уже в 4 месяца, а когда можно подождать до 5,5 или даже 6 месяцев? Чтобы решить этот вопрос обязательно посоветуйтесь с педиатром.

Как правило, в более раннем возрасте (4 - 4,5 мес.) прикорм вводится детям из группы риска по развитию железодефицитной анемии, а также детям с недостаточной прибавкой в весе и с функциональными расстройствами пищеварения.

Оптимальным временем для начала введения прикорма здоровому малышу является возраст 5 - 5,5 месяцев.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям, находящимся на грудном вскармливании, вводить прикорм с 6 месячного возраста. С точки зрения отечественных педиатров, которая основывается на большом практическом опыте и проведенных научных исследованиях, это возможно лишь в тех случаях, когда ребенок родился в срок, без гипотрофии (поскольку в этих случаях запасы минеральных веществ очень малы), он здоров, хорошо растет и развивается. Помимо этого мама также должна быть здорова, полноценно питаться и использовать либо специализированные обогащенные продукты для беременных и кормящих женщин, либо курсами витаминно-минеральные комплексы. Такие ограничения связаны с истощением запасов железа даже у абсолютно здорового ребенка к 5 - 5,5 месячному возрасту и значительным повышением риска развития анемии при отсутствии продуктов прикорма богатых или обогащенных железом. Возникают и другие дефицитные состояния.

Первым продуктом прикорма может быть овощное пюре или каша, пюре из фруктов лучше дать малышу позже - после вкусных сладких фруктов дети обычно хуже едят овощное пюре и каши, часто вовсе отказываются от них.

С чего же лучше начать? В тех случаях, когда у ребенка есть склонность к запорам или он слишком быстро прибавляет в весе, предпочтение следует отдать овощам. При большой вероятности развития анемии, неустойчивом стуле и малых прибавках в массе - с детских каш, обогащенных микронутриентам. И если Вы начали введение прикорма с каш, то вторым продуктом будут овощи и наоборот.

Если первый прикорм вводится в 6 месяцев - это обязательно должна быть детская каша, обогащенная железом и другими минеральными веществами и витаминами, поступление которых с грудным молоком уже недостаточно.

Еще один важный продукт прикорма - мясное пюре. Оно содержит железо, которое легко усваивается. А добавление мяса к овощам улучшает усвоение железа и из них. Мясное пюре целесообразно ввести ребенку в возрасте 6 месяцев. Только ежедневное использование детской обогащенной каши и мясного пюре позволяет удовлетворить потребности малышей в железе, цинке и других микронутриентах.

А вот соки лучше вводить позже, когда ребенок уже получает основные продукты прикорма - овощи, каши, мясо и фрукты. Ведь прикорм нужен для того, чтобы малыш получил все вещества, необходимые для роста и развития, а в соках их, в том числе витаминов и минеральных веществ, очень мало.

Соки следует давать не в перерывах между кормлениями, а после того как ребенок съел кашу или овощи с мясным пюре, а также на полдник. Привычка пить соки между едой приводит в дальнейшем к частым перекусам, прививается любовь к сладкому, у детей чаще возникает кариес и повышается риск развития ожирения.

С началом введения прикорма ребенок постепенно переводится на 5-разовый режим кормлений.

Правила введения прикорма:

предпочтение следует отдавать детским продуктам промышленного производства, они приготовлены из экологически чистого сырья, имеют гарантированный состав и степень измельчения
продукт прикорма следует предлагать ребенку с ложечки в начале кормления, перед прикладыванием к груди (кормлением смесью)
объем продукта увеличивается постепенно, начинаем с ½ - 1 ложечки, и за 7 - 10 дней доводим до возрастной нормы, последующие продукты внутри одной группы (каши из других круп или новые овощи) можно ввести быстрее, за 5 - 7 дней
начинаем введение с монокомпонентных продуктов
нежелательно давать новый продукт во второй половине дня, важно проследить, как ребенок на него реагирует
новые продукты не вводят при возникновении острых заболеваний, а также перед и сразу после профилактической прививки (следует воздержаться в течение нескольких дней)

Вводя новый вид прикорма, попробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно "разбавляйте" этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с чайной ложки пюре из кабачка. В течение недели давайте малышу только этот продукт, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте чайную ложку пюре из брокколи или цветной капусты и продолжайте каждый день увеличивать общий объем. Оптимальным будет овощное пюре из трех видов овощей. Порция должна соответствовать возрастной норме. Со временем можно заменять введенные овощи на другие уже быстрее.

После введения одного овоща (доведя его объем до необходимого количества) можно перейти к приему каши, а разнообразить овощной рацион позже.

Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, например, брокколи, не отказывайтесь от задуманного и продолжайте предлагать этот овощ в небольшом количестве - 1-2 ложечки ежедневно, можно даже не один, а 2-3 раза перед едой, и через 7 - 10, а иногда и 15 дней малыш привыкнет к новому вкусу. Это разнообразит рацион, поможет сформировать у малыша правильные вкусовые привычки.

Кормить с ложечки нужно терпеливо и осторожно. Принудительное кормление недопустимо!

В рацион здоровых детей каша, как правило, вводится после овощей (исключение составляют здоровые дети на грудном вскармливании, когда прикорм вводится с 6 месяцев). Лучше начинать с безмолочных безглютеновых каш - гречневой, кукурузной, рисовой. При этом важно использовать кашу для детского питания промышленного производства, которая содержит комплекс витаминов и минеральных веществ. Кроме того она уже готова к употреблению, необходимо лишь развести ее грудным молоком или той смесью, которую получает малыш.

Детям, страдающим пищевой аллергией прикорм вводится в 5 - 5,5 мес. Правила введения продуктов такие же, как для здоровых детей, во всех случаях он вводится медленно и начинается с гипоаллергенных продуктов. Обязательно учитывается индивидуальная переносимость. Отличие состоит лишь в коррекции рациона с учетом выявленных аллергенов. Из мясных продуктов вначале предпочтение следует отдать пюре из индейки и кролика.

Рационы питания на различные возрастные периоды

Объяснить, как можно составить рацион, лучше на нескольких примерах, которые помогут сориентироваться в составлении меню именно для вашего ребенка.

С 5 месяцев объем одного кормления составляет в среднем 200 мл.

Вариант 1.

Если ваш ребенок начал получать прикорм с 4 - 5 месяцев, то в 6 месяцев его рацион должен выглядеть так:

I кормление 6 часов	Грудное молоко или ДМС*	200 мл
II кормление 10 часов	Безмолочная каша**	150 г 50 мл
III кормление 14 часов	Овощное пюре Докорм грудным молоком или ДМС*	150 г 5 - 30 г 1 ч.л. 30 мл
IV кормление 18 часов	Фруктовое пюре Грудное молоко или ДМС*	60 г 140 мл
V кормление 22 часа	Грудное молоко или ДМС*	200 мл

* - детская молочная смесь

Вариант 2.

Еще один вариант рациона питания ребенка 6 месяцев, если прикорм ввели с 4 - 5 месяцев:

I кормление 6 часов	Грудное молоко или ДМС*	200 мл
II кормление 10 часов	Безмолочная каша** Фруктовое пюре	150 г 20 г
III кормление 14 часов	Овощное пюре Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок	150 г 5 - 30 г 1 ч.л. 60 мл
IV кормление 18 часов	Фруктовое пюре Грудное молоко или ДМС*	40 г 140 мл
V кормление 22 часа	Грудное молоко или ДМС*	200 мл

* - детская молочная смесь
** - разведенная грудным молоком или ДМС

Вариант 3.

Примерный суточный рацион для ребенка в 6,5 месяцев на грудном вскармливании, если прикорм начали вводить с 6 мес.:

I кормление 6 часов	Грудное молоко
II кормление 10 часов	Безмолочная каша** Докорм грудным молоком	100 г
III кормление 14 часов	Овощное пюре Мясное пюре Растительное масло Докорм грудным молоком	100 г 5 - 30 г 1 ч.л.
IV кормление 18 часов	Грудное молоко
V кормление 22 часа	Грудное молоко

** - разведенная грудным молоком

До 7 месяцев следует увеличить объемы каши и овощного пюре до 150 г и ввести фруктовое пюре.

Материалы подготовлены сотрудниками отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

Женское молоко является идеальным продуктом питания для детей первого года жизни. Его основные преимущества:

в составе молока содержатся все полезные вещества в необходимых количествах;
питательные вещества почти полностью усваиваются организмом;
биологически активные вещества, получаемые при естественном вскармливании, предохраняют желудочно-кишечный тракт малыша от влияния болезнетворных микроорганизмов;
оптимальная температура для кормления.

Естественное питание оказывает непосредственное влияние на развитие и рост малышей, формирование интеллектуального потенциала, обучаемость детей в дальнейшем. За счет постоянного тесного контакта с матерью во время кормления формируются правильные поведенческие и психические реакции младенца.

Для чего нужен прикорм

Естественное вскармливание имеет несомненные достоинства, но ребенок растет, идет его развитие, меняются его потребности. Всемирная организация здравоохранения рекомендует давать прикорм в возрасте 6 месяцев. Под прикормом подразумевается постепенное введение в рацион грудничка иных продуктов: пюре, соков, компотов, каш и т.д. Почему необходимо менять режим питания? Это обусловлено несколькими факторами:

малышу не хватает энергии, получаемой при естественном вскармливании;
некоторые вещества, необходимые ребенку на определенном этапе развития, в состав женского молока не входят, например, витамин К;
нужно развивать пищеварительную систему, тренировать жевательный аппарат, должно продолжаться развитие перистальтики кишечника младенца;
можно расширять качественный состав питательных веществ в рационе грудничка за счет тех, которые содержатся в кашах, компотах, пюре.

Физиологически уже в три-четыре месяца кишечник младенца имеет достаточный иммунитет к воздействию новых продуктов питания, завершается созревание способности проглатывать полужидкую и твердую пищу. Но слишком рано давать пюре и компоты нельзя, так как прикорм будет вытеснять грудное молоко. При этом нежелательно и позднее введение новых видов питания, так как часто возникают трудности с привыканием к более плотной пище.

В начале знакомства ребенка с более плотной пищей следует ориентироваться на «Методические рекомендации по кормлению детей первого года жизни», разработанные ВОЗ для Европейского региона. Согласно этим рекомендациям прикорм можно давать, если ребенок полностью здоров, у него не было прививок перед введением новой пищи. В жаркую погоду также не желательно вносить изменения в рацион и его режим.

Введение первого прикорма направлено на развитие навыков нового вида питания:

Одна из основных целей на этом этапе – научить кроху кушать пищу с ложки. Объем блюд, приготовленных для грудничка очень мал: вначале ему достаточно 5-10 г. Обычно еду малышу начинают давать на кончике стерильной чайной ложки. Иногда для этого используют чисто вымытый палец.
Ребенок будет постепенно учиться захватывать пищу губами и перемещать ее языком в заднюю часть рта, чтобы проглотить. Поэтому сначала пища частично будет стекать по подбородку, а так же из-за непривычного вкуса малыш возможно будет выплевывать ее. Но это совершенно не значит, что кроха не привыкнет и не станет есть новые блюда и пить компоты. Надо набраться терпения и дать малышу время.
Особой потребности в жидкости ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не испытывает. Но можно по чайной ложечке давать во время дневных кормлений минеральную воду без газа и сок, полученный из фруктов, не вызывающих аллергию.

Когда ребенок немного привык к появившимся изменениям в его рационе, наступает переходный период. Малышу готовят несколько дней пюре из одного вида овощей или фруктов, чтобы определить, есть ли на этот продукт питания пищевая аллергия. В пюре для мягкости можно добавлять материнское молоко. Существуют следующие особенности рекомендуемого режима введения прикорма:

дополнительные блюда, помимо молока, предлагаются 1-2 раза в день;
предлагать новую пищу рекомендуется только после кормления грудью, так как иначе может произойти замена молока блюдами из прикорма.
вся посуда должна быть стерильна, а продукты питания – без нитратов и других вредных веществ.

Примерное меню для прикорма

овощное пюре – 150 г;
пюре и сок из фруктов – 60 мл (г)
каша на молоке – 150 г;
нежирный творог – 40 г;
желток куриного яйца – 0,25 шт.;
молоко цельное (для каш и пюре) – 200 мл;
сухарики и печенье – 3-5 г;
масло раст. (для приготовления блюд) – 3 г;
масло слив. (для приготовления блюд) – 4 г.

Примерный перечень продуктов питания для меню ребенка 6 месяцев при искусственном вскармливании практически тот же, за следующим исключением:

добавляется адаптированная или последующая смесь – 300-400 мл;
вводится мясное пюре – 5-30 г;
используются кисломолочные продукты (кефир и т.п.) – 200 г.

Режим питания малыша

В возрасте 6 месяцев малыш уже привыкает к непрерывному ночному сну, важному для его развития, поэтому режим питания включает в себя 5 приемов пищи в течение суток:

в 6 часов утра – первое кормление, включающее в себя материнское молоко или заменитель (для детей на искусственном питании);
через 4 часа наступает время второго кормления, когда можно дать фруктовое пюре;
в 14 часов дня начинается кормление, включающее несколько блюд: пюре из овощей или каша и фруктовый сок;
в 18 часов вечера малыша можно накормить фруктовым пюре;
перед сном, также как и утром, ребенок кушает только молоко матери (заменитель при искусственном вскармливании).

Такой режим хорош также тем, что подготовленный ребенок перед сном постепенно успокоится рядом с мамой и без проблем тихо уснет.

Чем кормить ребенка в 6 месяцев

Основой пищи для полугодовалого карапуза остается материнское молоко, идет знакомство с новыми продуктами питания, поэтому точное меню ребенка в 6 месяцев составить невозможно, так как все зависит от реакции малыша на каждый вид пюре, каши или компота.

Педиатры не советуют использовать в приготовлении соль, сахар, различные специи и продукты питания, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию. Для маленьких гурманов можно приготовить простые, но вкусные блюда – пюре из овощей или фруктов, компот.

Цветная капуста

Тщательно промыть и мелко порезать 2 соцветия (100 г), залить небольшим количеством воды и варить до готовности. Пересыпать капусту в чашу блендера, добавить 40 мл молока, 3 мл раст. масла, затем измельчить все до состояния пюре.

Морковь

Небольшую морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить в кастрюльке небольшим количеством воды, тушить до выкипания. Протереть овощ через сито или взбить в блендере, добавить немного грудного молока. Полученную смесь проварить 2-3 минутки, добавить 3 г слив. масла. Дать остыть и можно кормить малыша.

Сухофрукты

Для компота сухофрукты (20-40 г) перебрать, промыть в теплой воде несколько раз, замочить на 2 часа. Вскипятить 2 стакана воды, положить замоченные фрукты, варить 15-20 мин на маленьком огне. Оставить на 1-2 часа в закрытой кастрюльке, остудить и процедить 2-3 раза. Затем давать напиток ребенку.

Яблоко

Для компота свежее яблоко вымыть в теплой воде, срезать кожицу и вынуть сердцевину. Затем порезать его ломтиками, бросить в кипяток и проварить 5-8 минут. Отставить, чтобы остыл, затем процедить 2-3 раза. Если напиток получился не очень сладким, не стоит добавлять в него сахар. Просто надо увеличить порцию фруктов и дать малышу привыкнуть к новому вкусу.

Если кроха отказывается от новых блюд, то рекомендую перестать его кормить ими, и попробовать вернуться к тому же меню спустя 10-14 дней.

В заключение

Для того чтобы адаптация детей к изменениям в рационе и режиме питания проходила безболезненно и введение прикорма достигло своих основных целей, следует учесть несколько рекомендаций (вне зависимости от того, на искусственном или естественном питании находится кроха):

режим кормлений желательно выдерживать полностью, чтобы помочь организму ребенка адаптироваться к нему;
место для кормления следует выбрать в светлом помещении, изолировав его от отвлекающих факторов, чтобы кроха концентрировался именно на питании;
надо создать доброжелательную атмосферу;
необходимо поощрять желание ребенка есть предложенную пищу и пить компот;
чтобы кормить спокойно и не расстраиваться из-за испачканных вещей и столика, постелите вокруг него клеенку, которую легко вымыть от пищи, падающей во время кормления.

Если новые виды продуктов питания в рационе малыша не вызовут аллергию, то через месяц можно будет вводить второй прикорм.

Одно дело – знать о проблемах питания ребенка «теоретически» и совсем другое – столкнуться с ними на практике. Как организовать ? В какое время, в каком виде и в каком количестве их предлагать? Эти вопросы часто ставят мам и пап в тупик. Надеемся, что примерные меню для подрастающего ребенка, публикацию которых мы начинаем в этом номере, станут тем образцом, который поможет вам составить индивидуальное меню для вашего малыша.

К 6 месяцам ребенок заметно подрос, стал более активным и деятельным. Он интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает их, все чаще издает гортанные, певучие звуки, повторяя их с разными интонациями. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается матери, отцу, другим людям, которых часто видит, и настораживается при виде незнакомых, реагирует на интонацию взрослых. Конечно, вы до сих пор кормите малыша грудью, но состав грудного молока уже не может полностью удовлетворить его потребности. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

Меню ребенка 6 месяцев: новые блюда

Если ребенок, находящийся на естественном вскармливании, развивается нормально, то до 4 - 6 месяцев он не нуждается ни в каких дополнительных продуктах питания, в том числе фруктовом пюре и соках. Это относится и к тем детям, которые находясь на грудном вскармливании склонны к аллергии: если педиатр не выявляет какого-либо недостатка питания у ребенка 6 месяцев , то прикорм вводится в обычные сроки с учетом индивидуальной переносимости продуктов.

Дети-“искусственники” быстрее начинают испытывать нехватку ряда веществ, необходимых для нормального роста и развития. Следовательно, несколько раньше появляется потребность в дополнительном питании у детей 6 месяцев . Поэтому новые продукты в виде соков, а затем и фруктового пюре вводят в их рацион примерно в 3,5 - 4 месяца. Дети, получающие смеси, изготовленные на основе соевого белка или гидролизата белка (это бывает в случае аллергии на белки коровьего молока), раньше других испытывают нехватку животного белка. Поэтому в их рацион уже в 5 - 5,5 месяцев вводится мясное пюре из дважды вываренного мяса. При непереносимости говядины, телятины, белки которых по составу похожи на белки коровьего молока, рекомендуется использовать постную свинину, конину, мясо кролика, индейки или курицы, а также детское питание, содержащее конину или свинину. Однако вводить эти продукты детям с аллергией нужно осторожно, обязательно учитывая индивидуальную переносимость.

Меню ребенка 6 месяцев: новый рацион

На 5 месяце жизни ребенка следует кормить уже не 6, а 5 раз в день с промежутками в 3,5 часа и 10-часовым ночным перерывом. Прикорм лучше всего давать в обед (примерно около 13 часов), а если это почему-либо неудобно, то в любое другое кормление, кроме первого и последнего. В этом случае ребенку будет легче отвыкнуть от первого кормления (в 6 часов утра), а переедать на ночь детям вредно так же, как и взрослым.

Немолочный продукт следует предлагать перед кормлением грудью или молочной смесью - пока малыш еще голоден и пища его привлекает. Начните с малого объема (нескольких капель сока, половины чайной ложки пюре или каши). В течение 10 - 12 дней постепенно доведите количество пищи до нужного объема (для блюд прикорма этот объем составляет около 150 граммов). Чтобы ребенок научился глотать густую пищу, кормить его с ложечки надо терпеливо и осторожно; желательно, чтобы первая ложка малыша была мягкой (например, силиконовой).

Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, не настаивайте; принудительное кормление недопустимо!

Дайте ребенку сначала привыкнуть к одному блюду и лишь после этого вводите в другое. Вводя новый вид прикорма, опробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно «разбавляйте» этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с половины чайной ложки кабачкового пюре. В течение недели давайте малышу только это пюре, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте половину чайной ложки пюре из горошка. Продолжайте постепенно увеличивать объем смеси из кабачка и горошка и т.д.

Начинать прикорм следует либо с каши, либо с овощного пюре. В тех случаях, когда у ребенка есть признаки рахита, анемии, пищевой аллергии, советуем начинать с овощного пюре. В состав пюре для детей с пищевой аллергией необходимо включать овощи только зеленой и белой окраски (кабачки, капусту, стручковую фасоль, горошек, картофель). Так как картофель обладает довольно высокими аллергенными свойствами, его количество не должно превышать 20% от общего объема пюре. Для приготовления пюре могут использоваться как натуральные (в том числе и замороженные) овощи, так и овощные консервы для детского питания из вышеперечисленных светлоокрашенных овощей. К овощному пюре добавляют растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое) - предпочтительно рафинированное и дезодорированное.

Меню ребенка 6 месяцев с недостаточной массой тела, а также детям, у которых часты срыгивания, в качестве первого прикорма можно дать кашу. В рацион здоровых детей каша, как правило, вводится после овощей. Лучше начинать с безглютеновых молочных каш (гречневая, кукурузная, рисовая). При этом предпочтение следует отдавать кашам для детского питания промышленного производства, которые готовятся из экологически чистого сырья, обогащены витаминами, минеральными солями (в том числе железом) и не требуют варки. Даже если ваш ребенок здоров, у него нет признаков аллергической настроенности и вы предпочитаете готовить кашу самостоятельно, до 8 месяцев желательно не использовать цельное коровье молоко для приготовления каши. Ее можно готовить грудном молоке , той смеси, которой вскармливается ребенок, при необходимости - на воде. Многие каши промышленного производства в своем составе уже содержат сухое молоко, их вы также можете давать в 5-6 месяцев. В первые дни кашу готовят 5- процентную (5 граммов крупы на 100 граммов жидкости): каша должна быть жидкой - такой, чтобы лилась с ложки. Постепенно готовьте кашу более густой. В готовую кашу можно добавить сливочного масла (с 5 месяцев) и 1/4 крутого яичного желтка (с 6 месяцев).

Детям, страдающим непереносимостью белков коровьего молока, второй прикорм – безмолочную кашу – вводят с 5 месяцев. Это могут быть гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, ячневая каши (ассортимент круп подбирают индивидуально). Приобретая готовую кашу, обратите внимание, чтобы она не содержала сухого коровьего молока. Каши готовят на воде или на специализированной смеси, которую получает ребенок (на основе сои или гидролизата белка).

Меню ребенка 6 месяцев

Вариант 1. Если ваш ребенок до 5 - 6 месяцев получал исключительно грудное молоко и при этом рос и развивался нормально, то теперь настала пора начать введение в его рацион новых продуктов. В зависимости от индивидуальных особенностей ребенка, рекомендаций врача и ваших личных пожеланий это могут быть сок, пюре – фруктовое или овощное. При склонности ребенка к аллергическим реакциям в качестве первого, нового для ребенка продукта в некоторых случаях можно рекомендовать овощное пюре (с половины чайной ложки постепенно довести объем порции до 150 г). Через 2 - 3 недели после этого ребенку можно предложить очередной новый продукт. Через месяц после того, как малыш начал получать новые продукты, его меню может выглядеть примерно так:

Вариант 2 . Если ваш ребенок начал получать дополнительное питание и прикорм в более ранние сроки (с 4 - 4, 5 месяцев) по назначению врача, то к 6 месяцам его рацион может выглядеть примерно так:

Вариант 3 . Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев, находящегося на искусственном вскармливании и получающего новые продукты с 4 месяцев:

Вариант 4. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

I кормление	Грудное молоко Кисломолочный продукт Соевая смесь
II кормление	8-10% безмолочная каша с добавлением грудного молока, кисломолочного продукта, соевой смеси или гидролизата Топленое (растительное) масло Фруктовое пюре (яблоко, груша, слива)	3 г (1/2 ч.л.)
III кормление	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовое пюре	3 г (1/2 ч.л.) 20 – 50 г (4 ч.л.) 20 г (4 ч.л.)
IV кормление	Блюдо из крупы и овощей блюдо (кабачок+рис; цветная капуста+гречка 1:1) Растительное масло Мясное пюре Фруктовое пюре	3 г (1/2 ч.л.)
V кормление	Грудное молоко Кисломолочный продукт Соевая смесь Смесь на основе гидролизата белка