В 2017 году дата празднования Пасхи католической и Пасхи православной совпадает - Светлое Христово Воскресенье все верующие будут отмечать 16 апреля. Пасха не случайно считает главным праздником года. Само слово означает прохождение, переход. Это переход «... от смерти бо к жизни и от земли к небеси».
Православная Пасха 16 апреля: история и особенности
По прошествии субботы, ночью, на третий день после Своих страданий и смерти, Господь Иисус Христос силою Своего Божества ожил, то есть воскрес из мертвых. Тело Его, человеческое, преобразилось. Он вышел из гроба, не отвалив камня, не нарушив синедрионовой печати, и невидимый для стражи.
С небес сошел Ангел Господень. Он, приступив, отвалил камень от двери гроба Господня и сел на нем. Вид его был как молния, и одежда его бела, как снег. Воины, стоявшие на страже у гроба, разбежались», пишет Calend.ru.
Мария Магдалина, Мария Иаковлева, Иоанна, Саломия и другие женщины, взяв приготовленное благовонное миро, пошли ко гробу Иисуса Христа, чтобы помазать тело
Ангел сказал им: «Он воскрес. Его нет здесь. Вот место, где Он был положен. Но идите, скажите ученикам Его и Петру (который своим отречением отпал от числа учеников), что Он встретит вас в Галилее, там вы Его увидите, как Он сказал вам».
Подготовка к Пасхе 2017 у православных
Перед православной Пасхой следует очиститься и душою, и телом. Для этого верующие постятся. В течение сорока дней, пока продолжается Великий Пост, они ограничивают себя не только в еде. Очищение, прежде всего, должна пройти душа. Нельзя думать плохое, говорить, делать, пишет beautyhalf.ru.
Особое отношение к последней неделе перед празднованием Пасхи - пост в этот период наиболее строгий, а каждый день имеет особое значение и традиции. Наши прародители выполняли побелку стен в понедельник, в этот же день засевали огород. Во вторник занимались стиркой, готовили себе наряды к праздничному дню. Мужчинам доводилось готовить дрова, самые лучшие из которых дадут жар для выпекания куличей.
В среду еще трудились в огородах, доделывали работы по дому. С вечера готовилось тесто для праздничной выпечки. Девицы отбирали яйца для изготовления крашенок. Ребята наводили порядок во дворе.
Четверг именовался Чистым - следовало встать до восхода и искупаться, чтобы пребывать в хорошем здравии, хозяюшки выпекали пасхальные куличи да красили яйца. Также в Чистый четверг освящают вербные веточки.
Самый мрачный день - Страстная пятница. Беседы ведутся тихо, не следует браниться или кричать. Пока не будет вынесена в церкви плащаница, взрослым нельзя есть. Вести себя следует смиренно. Предшествующая празднику суббота - предвестник радости, в этот день, равно как и в четверг, можно было делать крашенки.
Праздничные богослужения на православную Пасху 2017
В канун праздника проходит богослужение, которое длится всю ночь. Входя в храм, следует трижды осенить себя крестным знаменем, при выходе также. Если желаете освятить продукты - возьмите с собой корзинку, прикройте куличи тканевой салфеткой. Когда батюшка орошает продукты святой водой, их следует открыть.
После богослужений люди расходятся по домам и накрывают столы. Трапезу начинают с освященных продуктов. К ним относятся куличи, крашенки, даже сало. Только курицу для освящения не носят - по легенде она мешала спать младенцу Иисусу.
Увлекаться алкоголем в праздник не следует, из спиртного лучше ограничиться вином. С воскресного дня можно вкушать в пищу мясные продукты.
Рецепты пасхи
Потребуется стакан жирной простокваши, 2 яйца, стакан сахара, 2,5 стакана муки и чайная ложка без верха соды. Вымешиваем тесто. Дно противня смазываем подсолнечным маслом, символически посыпаем манкой, чтобы корж не прилип. Затем раскатываем корж и выкладываем на противень. Ставим в духовку, нагретую до 180 градусов. Когда подрумянится, проверить готовность можно ножом. Им сделаем небольшой прокол, и, если на его кончике нет теста - готово. Корж разрезаем на две части. Прослойка - взбитые миксером сметана с сахаром или сливочное масло со сгущёнкой. Получается пышный и домашний торт без добавок и усилителей вкуса, детям нравится.
Или еще один рецепт. На 0,5 литра тёплого молока берем 15 - 20 граммов сырых дрожжей, 7 столовых ложек сахара, 1,5 стакана растительного масла, чуть соли (щепотку), пачку ванилина. Муку надо постепенно подсыпать до тех пор, пока тесто не будет приставать к рукам. Яйца в тесто не разбиваем, потому что приготовленные без них готовые пасхи дольше хранятся. Заводим тесто, всыпаем стакан промытого, разбухшего в кипятке изюма, а потом поставим тесто в тепло, пусть побудет в покое минут 30 - 40.
Заскладываем в формы, и вновь оставляем, чтобы увеличилось в объёме и заполнило ёмкость. Теперь наряжаем пасху сверху из теста крестиком, цветком, солнышком. Вновь подождём, когда вспухнет. А потом - в духовку на 1 час при температуре 180 градусов, это если пасхи большие, а маленьким понадобится меньше времени для приготовления. Поглядываем, следим, духовки у всех разные. Делаем обливку. Взбиваем миксером 2 минуты 5 куриных белков, потом постепенно добавим 1 стакан сахара. Полученной массой обливаем готовые пасхи, украшаем.
Пасха – известный христианский праздник. Согласно религиозным поверьям, чтобы этот день прошел хорошо, а его последствия принести счастье, нужно соблюдать все традиции при его праздновании. Это позволит получить хорошую урожайность земли и прожить в счастье и спокойствии весь следующий год.
История праздника
Это событие всегда считалось великим и по-настоящему светлым днем, символизирующим рождение новой жизни. Когда христианская религия только начала свой путь зарождения, разные народности занимались подготовкой и отмечанием по разным временам и календарям. Например, на Востоке у азиатов, этот праздник появлялся на 14-й день нисана. В традициях Западной церковной культуры праздник приходил в Великий день после прошедшего полнолуния, это всегда было воскресенье.
В 325 году прошел собор, он сопровождался несколькими новыми решениями: было признано празднование события с пасхалией. Такое правило действовало до окончания 16 века, пока не произошли кое-какие нарушения в плане религиозного единства восточных и западных христиан. Сегодня же РПЦ и церковь православных народов в других странах проводит выявление даты этого события по тому же принципу: праздник обязательно приходится на воскресный день и следует за еврейской Пасхой.
Пасха в 2017 году
Ежегодно отмечание события происходит в различные даты, неизменным остается тот факт, что это воскресный день. В этом году празднование великого праздника выпало на 16 апреля (то же воскресенье). По церковным традициям мероприятие продолжается на протяжении 40-дневного периода.
В течение этого времени верующие христиане соблюдают пасхальные традиции и обычаи и живут по религиозным устоям. В современном православии Пасха имеет особый статус, олицетворяя собой новую жизнь, полную счастья, плодородия и мира над головой.
Подготовка к празднику
Уже с середины недели перед праздником хорошие хозяйки начинали процесс подготовительных мероприятий – уборку дома и наведение уюта на собственной территории, готовку яств с целью их принесения на праздничный стол, духовное очищение в канун великого события.От наших предков современным религиозным людям досталось особое наследие, связанное с празднованиями. Оно касается подготовки к празднику и соблюдения всех его обрядов и традиций.
Чистый четверг
Одним из значимых дней перед Пасхой является Чистый четверг. Действия христиан направлены на наведение полной чистоты: в домах и на участках проводится уборка, мытье всех поверхностей, купание. Христиане исповедаются и принимают причастие, некоторые из них просто ходят в церковь – поставить свечу и прочитать несколько молитв. После посещения храма начинаются кропотливые приготовления убранства к встрече Пасхи. В это время проводится уборка, которая делается с особой тщательностью и щепетильностью.
В этот же день всегда устраивалась большая стирка, чистка половиков: на Руси всегда было убеждение, что если провести хорошую уборку, в качестве вознаграждения можно получить не только физическую чистоту, но и духовное очищение, сохранив его в течение всего года. По обычаям наших предков после этого дня хозяйка принималась за другие дела, оставив подметание пола и уборку жилища в прошлом. Следующим подготовительным этапом была готовка. Она включала в себя приготовление пасхальных куличей из специальной опары, которая была приготовлена ранее, творожников и прочих праздничных яств.
Вечер Чистого четверга
Одним из неотъемлемых атрибутов празднования торжества выступает пасхальный кулич, олицетворяющий Воскрешение. Приготовление их начинается в четверг, а в субботу происходит освящение. Хозяюшки делают и творожные блюда, символизирующие сам праздник. Крашение яиц происходит в связи с особым чудом. Эти блюда подразумевают духовную чистоту и богатство. Производится крашение яиц, это символизировало зарождение новой жизни.
Страстная пятница
Это следующий день подготовительных мероприятий к Пасхе, в его время продолжалось приготовление блюд и раздача еды беднякам. Верующие люди сами очищались посредством отказа от приема еды до момента вынесения Святой Плащаницы. Именно она выступает в качестве основного символа искупления. Легенда Евангельского происхождения гласит, что Христос, который воскрес, часто заходил к своим ученикам во время их обеда.
Поскольку ни один ученик не был осведомлен заблаговременно о времени прибытия учителя, во избежание непредвиденных ситуаций хлеб оставлялся на столе. После этого хлеб (по-гречески это понятие означало «артос») оставляли не только на столе, но и на территории православных храмов. Дом и семья представляют собой малую церковь, на пасхальный праздник верующие люди стали выпекать хлеб, символизировавший восставшего из мертвых Христа. Российские жители стали звать этот хлеб куличом.
Великая суббота
Следующим днем подготовки стал день Великой субботы – в это время освещаются куличи, готовится пища для праздничного стола. В церковных заведениях совершается Литургия. В процессе этой службы священники облачались в белые одежды, хотя обычно носили все черное. Особенностью дня является то, что именно в него верующие христиане стремились прийти к завершению бытовых дел, в знак согласия с этим правилом они должны были явиться на службу, где и происходила их встреча великого праздника. Пасха, встреченная таким образом, гарантировала чистоту и духовное богатство.
Пасха 2017: обычаи
Служба начиналась в ночной период времени, и процесс представлял собой ликование довольных христиан, их очищение и жизнь. Молитва воспевается под гимн. Христиане приходили в церковное заведение и стартовали в своем крестном ходе, воспевая стихиры, радуясь новой жизни. После этого происходил их возврат в храм, начиналось гуляние в традиционном его понимании. Главной репликой дня является фраза «Христос воскрес». Ответной всегда была фраза «Воистину».
Во всех храмах при наступлении Великой Пасхи проходят молитвы, которые начинаются одинаковыми словами. После традиционно занимаются угощением освященными яйцами, окрашенными в разные цвета, поедают куличи в храме или по приходу домой. Обычно первым продуктом, который необходимо съесть, выступает освещенное яйцо. На Пасху дети всегда устраивали «бои яйцами» и катали их. Окрашивание яиц происходило по тем соображениям, что яйца олицетворяли новую жизнь, новый природный цикл, зарождение новых культур.
Великий праздник отмечается в течение 40 дней. Это связано с тем, что именно такое количество времени уже воскресший Иисус провел с апостолами. После Пасхи, спустя неделю, устраиваются особые празднования, связанные с днем Светлой седмицы, в это время проходят торжества в честь богослужения, люди совершают крестные походы, орошаются освещенной водой, гуляют. Всю неделю гуляний люди отдыхали, занимаясь лишь встречей гостей и даря подарки.
Народные приметы
Нельзя разговаривать на повышенных тонах и ссориться. Существовало множество других поверий, связанных со взаимным влиянием погоды в Пасху и последующей судьбы урожая: на какой скорости бежит хозяин с Пасхой в дом, так и будет произрастать его урожай;
Согласно приметам, наши славянские предки могли рассчитывать на получение информации о том, насколько удачливым будет будущий год:
-
льет дождь и не сопровождается ударами молнии и громом, весна обещает быть дождливой;
-
в день Пасхи пасмурно, значит, все лето будет таким, а также оно будет холодным;
-
в Пасху ударили морозы, ближайший год обещает принести неплохой урожай;
-
при холодной погоде с плюсовой температурой можно говорить о сухом лете;
-
если к Пасхе сошел весь снег – год будет урожайным;
-
в случае ясной погоды в ближайший после пасхального празднования вторник, все лето будет с дождями;
-
обязательно учитывается и ночь на Пасху: если небо ясное и звездное, в ближайшее время придут заморозки.
Если принимать во внимание славянские поверья, перед Великим днем или после него происходит возврат на землю наших предков из другого мира. Это поверье имеет тесную взаимную связь с представлением о так называемой «Пасхе мертвых». В канун праздника Господом открывается дорога в рай или в ад, а затем происходит выпускание душ с целью посещения ими своих домов и отмечания праздника.
После того как пройдет утренняя служба непосредственно в день Пасхи верующие христиане отправляются на кладбище к усопшим, они зарывают яйцо в могилу. На Светлой неделе происходит поминовение усопших, но это противоречит христианским канонам, поэтому данное явление выступает в качестве народного поверья. У русских людей была примета, что в этот день происходит открытие неба, и души как бы обращаются к живым людям и посещают их.
Дни Пасхи: следующие года
В 2017 году праздник отмечается 16 апреля, в последующие года календарь празднования Великого Светлого дня выглядит так:
● в 2018 праздник придет 8 апреля, будут учитываться и соблюдаться те же традиции и обычаи, что и в этом году;
● в 2019 году Пасха будет праздноваться 28 апреля, поздний приход связан с днем равноденствия;
Пасха у современных христиан празднуется по древним обычаям и традициям с соблюдением примет и поверий. Недаром существует народное убеждение, что как Пасха придет, так и весь год пройдет.
К светлому празднику Пасхи традиционно готовятся практически все. Каждая хозяйка стремится навести идеальный порядок в доме, поставить на стол ароматные пасхальные куличи и крашеные яйца, порадовать свою семью и гостей яркими и праздничными блюдами. К этому важному дню года нужно подготовится основательно: не только продумать праздничное меню, но и встретить Воскресение Христово с великим трепетом, чистой душой и открытым сердцем.
Пасха — это праздник Светлова Христова Воскресения, победы жизни над смертью. Для того, чтобы этот день был спасительным для души, нужно подготовиться к нему с особой молитвой, постом и богослужениями. За время поста христианину подобает исповедаться и причаститься. Нужно осознать свою греховность, укрепиться в добрых делах милосердия и сострадания, истинной вере к Воскресшему Господу и ко всем близким.
Подготовка к празднику — выпечка куличей и крашение яиц — совершается на Страстной Седмице, последней неделе перед Пасхой. Куличи выпекать желательно до четверга или в четверг, в пятницу нежелательно: этот день особый, страстной. Освящение пасхальных куличей и крашеных яиц совершают накануне в субботу или в день Святой Пасхи.
В пасхальные дни нужно приветствовать друг друга словами «Христос Воскресе! Воистину Воскресе!»
Пасхальное волшебство.
«В детстве мы всегда ждали волшебный праздник Пасхи. Надевали новые наряды и бежали на улиц, взяв с собой крашенки. Дома на белой скатерти стояло огромное блюдо, в его центре — бабушкина творожная пасха, а вокруг нее — крашенные яйца. До чего вкусна была эта пасха, хотя готовилась она из самых простых продуктов!»
Протереть через сито 1 кг творога . Добавить 5 яиц, 200 г сливочного масла, 400 г сметаны, поставить на огонь. Нагревать, помешивая, до первых пузырьков. Снять с огня, поставить на холод и помешивать деревянной ложкой, пока не остынет. Добавить 400 г сахара , смешанного с ванилином , и корицу , перемешать. Положить в форму, выстеленную льняной салфеткой. Поставить под пресс. Когда стечет сыворотка, выложить пасху на блюдо. Украсить тертым шоколадом или разноцветным мармеладом . Также модно добавить курагу и изюм по вкусу.
Какие пасхальные блюда готовят в Европе?
В Великобритании главное пасхальное блюдо — запеченный фаршированный ягненок. А яйца для праздника берут не только куриные, но и гусиные и страусиные.
В Италии на пасху принято готовить баранину. Обязательный атрибут праздника — коломба. Это что-то вроде нашей пасхи, но с лимонным ароматом и в миндальной глазури.
В Польше на стол ставят знаменитую белую колбасу из свинины, «баб» из сладкого дрожжевого теста и «мазурики» — песочные пироги, украшенные сахарными яйцами, цветами из крема и шоколадом.
В Германии главным пасхальным блюдом считают запеченную рыбу, а на десерт подают шоколадное печенье. На столе на Пасху должен стоять букет нарциссов — немцы их считают символом праздника.
На какое число выпадает Пасха в 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 году?
Как вычислить день Пасхи?
Пасха (православная пасхалия) определяется по правилу которое было установлено на Первом Вселенском Соборе (325 г), в городе Никее. По этому правилу Пасха бывает в первое воскресенье после весеннего полнолуния и после иудейской Пасхи. Постановления (каноны) Вселенских Соборов нельзя менять.
Римская Церковь в 1054 году отделилась от Православной Церкви. С тех времен они произвели много изменений. Одно из них было введение так называемого «нового календаря». За Римской Церковью последовали и протестанты. Из за этого у них бывает, что иудейская Пасха бывает после их Пасхи, что является нарушением постановления Первого Вселенского Собора.
Христианская Пасха празднуется весной, но день празднования - не определенная дата, он определяется по лунно-солнечному календарю. Этот день выпадает на период от 7 апреля (22 марта) до 8 мая (25 апреля).
Чтобы вычислить день Пасхи, можно пользоваться пасхалиями - специальными таблицами, которые составляет православная церковь. От сроков Пасхи зависят сроки других праздников, числа которых меняются каждый год. Это переходящие праздники: Вознесение Христа - сороковой день после Пасхи, Троица (Пятидесятница) - пятидесятый день после Пасхи, День Святого Духа - следующий день после Троицы.
Православная Пасха рассчитывается по Александрийской Пасхалии.
Полнолуние(Y) = 21 марта + [(19· + 15)/ 30].
где - остаток от деления нацело a на b.
Если значение Полнолуние(Y)< 32, то дата полнолуния будет в марте;
Если значение Полнолуние(Y)>= 32, то следует вычесть 31 день, и получится дата в апреле.
Формула Гаусса вычисления Пасхи: -остаток от деления;
a = + 15) /30] (например, = 12, а= [(19 · 12 + 15)/30]= 3, Полнолуние(2007)= 21 марта+3=24 марта)
b = [(2· + 4· + 6·a + 6) / 7] (например, = 3,=5, итак для 2007 года b=1)
Если (a + b) > 10, то Пасха будет (a + b − 9) апреля ст. стиля, в противном случае - (22 + a + b) марта ст. стиля. Получаем 22 + 3 + 1 = 26 марта (ст. ст) или 26 марта + 13 = 8 апреля (н. ст.)
Дата Пасхи может попадать в период от 22 марта до 25 апреля по ст. стилю. (В XX-XXI веках это соответствует периоду с 4 апреля по 8 мая по н. стилю). Если Пасха совпадает с праздником Благовещения (7 апреля), то она называется Кириопасха (Господня Пасха).
Православные христиане к чудесным свидетельствам Пасхи относят схождение Благодатного Огня в Храме Гроба Господня в Иерусалиме, которое происходит в Великую Субботу перед православной Пасхой.
Можно самостоятельно вычислить сроки Пасхи. Немецкий математик Гаусс в XVIII веке предложил формулу для определения дня Пасхи по григорианскому календарю. Расчет производится по значению математических величин, обозначенных (для простоты) буквами а, б, в, г, д. Каждая буква равняется следующему значению:
а - остатку от деления числа года на 19;
б - остатку от деления числа года на 4;
в - остатку от деления числа года на 7;
г - остатку от деления на 30 выражения 19а + 15;
д - остатку от деления на 7 выражения 2б + 4в +6г + б.
Найденные значения «г» и «д» используются для окончательного решения задачи.
Пасха отмечается после дня весеннего равноденствия и, следовательно, приходится на март или апрель.
Если выражение г + д будет меньше числа 9, Пасха этого года будет в марте по старому стилю, а ее день будет равен 22 + г + + д.
Если же г + д больше 9, Пасха будет апрельской (по старому стилю), а дата ее празднования равна г + д - 9.
При расчете не следует забывать, что в 1918 году наша страна перешла на новый календарный стиль, который «обогнал» старый стиль на 13 дней. Следовательно, к рассчитанному числу нужно прибавить 13.
Постное меню на Великий пост по дням.
Что можно есть в первую неделю Великого поста:
1-ый день – воздержание от пищи
Что можно есть во вторую неделю Великого поста:
2-ой день – вареная еда без масла
3-ий день – сырая еда без масла
4-ый день – вареная еда без масла
5-ый день – сырая еда без масла
6-ый день – вареная еда с маслом и вином
7-ой день - вареная еда с маслом и вином
Что можно есть в третью неделю Великого поста:
1-ый день – сырая еда без масла
2-ой день – вареная еда без масла
3-ий день – сырая еда без масла
4-ый день – вареная еда без масла
5-ый день – сырая еда без масла
6-ый день – вареная еда с маслом и вином
7-ой день (Благовещение Пресвятой Богородицы) - вареная еда с маслом и вином.
Что можно есть в четвёртую неделю Великого поста:
2-ой день – вареная еда без масла
3-ий день – сырая еда без масла
4-ый день – вареная еда без масла
5-ый день – сырая еда без масла
6-ый день – вареная еда с маслом и вином
7-ой день - вареная еда с маслом и вином
Что можно есть в пятую неделю Великого поста:
1-ый день – сырая еда без масла
2-ой день – вареная еда без масла
3-ий день – сырая еда без масла
4-ый день – вареная еда с маслом
5-ый день – сырая еда без масла
6-ый день – вареная еда с маслом и вином
7-ой день - вареная еда с маслом и вином
Что можно есть в шестую неделю Великого поста:
1-ый день – сырая еда без масла
2-ой день – вареная еда без масла
3-ий день – сырая еда без масла
4-ый день – вареная еда без масла
5-ый день – сырая еда без масла
6-ый день (Лазарева суббота) – вареная еда с маслом, вино, икра
7-ой день (Вербное воскресенье) - разрешается рыба
Что можно есть в седьмую неделю Великого поста:
1-ый день – сырая еда без масла
2-ой день – сырая еда без масла
3-ий день – сырая еда без масла
4-ый день – вареная еда с маслом, вино
5-ый день – ничего не едят
6-ый день – вареная еда без масла
Пасха. Разрешается есть скоромную пищу.
Пасха в 2017 году, какого числа? У православных Светлое Христово Воскресение входит в число Великих праздников, согласно православного календаря 2017 16 апреля – дата Пасхи. В этот день все христиане православной веры отмечают самый важный церковный праздник – Пасху. Число церковного праздника меняется каждый год, дата празднования Светлого Христово Воскресения в 2017 году у православных приходится на 16 апреля, но число Пасхи является переходящим и не постоянным.
Праздник установлен церковью в честь Воскресения Иисуса Христа. Как следует из пасхального песнопения, это праздников праздник и торжество из торжеств, требующих от верующих христиан особенной подготовки, поэтому перед Пасхой христиане проходят Великий Пост.
Пасха – это самое важное торжество для верующих, празднование Воскресения Христова продолжается на протяжении сорока дней, ровно столько, сколько пребывал на земле Воскресший Иисус Христос. Протяженностью чествования этого великого праздника Пасха отличается от остальных и превосходит по значимости другие церковные торжества.
Воскресение Христово связано со спасением людей, христианский праздник символизирует торжество духа над плотью, победу жизни над смертью. Пасха – это церковный праздник, но этот день куличами, крашеными яйцами отмечают верующие и аттеисты одни празднуют в церкви, а неверующие дома вкушают традиционные блюда, приготовленные к пасхальной трапезе.
Когда празднуется Пасха
Празднуется христианская Пасха весной, когда пробуждается природа, празднование всегда выпадает на воскресный день. В воскресенье, по дате, установленной в ежегодном церковном календаре, христиане начинают отмечать торжество, но каждый год дата Пасхи меняется.
Дата праздника меняется, но воскресенье считается постоянным днем, в воскресный день Воскрес Христос, приняв мученическую смерть, будучи распятым на кресте. Числа празднования Воскресения Христова в православии и католицизме различаются, отмечают важное событие православные и католики в разное время, но раз в несколько лет число в календаре совпадает.
Православная Пасха 2017 – дата и традиции
Почему Пасха празднуется в разные даты? Какого числа Пасха в 2017 году? Почему меняется число и как определить дату Пасхи? Точную дату сложно определить самостоятельно, число праздника рассчитывается согласно лунному календарю, раньше весеннего равноденствия Пасха не наступает.
В 2017 году православная Пасха отмечается 16 апреля. Праздник имеет многовековые традиции, обряды и приметы, которые для многих христианских семей являются значимыми. Великий праздник со сложившимися традициями предваряется Великим Постом, во время которого рекомендуется поститься, помогать ближним, вести праведную жизнь. Особенно строгая последняя неделя, в строгий Великий Пост, в страстную неделю запрещены многие продукты, последним днём Великого поста считается суббота.
В воскресенье наступает Пасха, православные христосуются, целуют друг друга, поздравляя при этом радостными приветствиями «Христос Воскресе!» и на ответное поздравление произносят «Воистину Воскресе!»
Пасха – праздник жизни и обновления, символы торжественного дня, являющиеся обязательными пасхальными кушаньями, – куличи и крашеные яйца. Яйцо олицетворяет Гроб Господень, красный цвет в который красят яйца, символизирует пролитую кровь распятого за людские грехи Иисуса Христа.
Верующие христиане, соблюдая церковные традиции, красят яйца и пекут куличи в Чистый Четверг, в последнюю неделю перед Великим торжеством. Накануне Пасхи, в субботу освящают куличики, творожные пасхи, крашеные яйца в церкви.
Утром, в воскресный день, после ночного пасхального богослужения в церкви, зажигают свечи в храме, дома у верующих христиан принято разговляться. По традиции семьи накрывают стол с праздничными блюдами, которые были запрещены в Пост, трапезу начинают с яйца, после чего отведывают пасхальный кулич и переходят к остальным праздничным угощениям.
Чего нельзя делать на Пасху
Что можно и чего нельзя делать на Пасху? Праздник Пасха – это светлое, чистое и великое событие, смысл празднования заключается в очищении человеческой души и тела. В это день нельзя заниматься домашними делами: мыть, стирать, убирать жилище.
Навести чистоту в доме можно накануне празднования, обычно хозяйки наводят порядок в домах и квартирах в Чистый Четверг – моют окна, стирают белье, раздают лишние вещи бедным.
На Пасху многие люди поминают усопших, ходят на кладбище, но по церковным канонам делать этого нельзя. Можно и нужно радоваться, в этот день следует проведывать живых родственников и близких, собираться вместе за семейным столом, строить планы на будущее.
Перед торжеством и во время празднования церковь не проводит панихиды по усопшим, в пасхальные дни нельзя венчаться в церкви, креститься. Каждая хозяйка в предпраздничную неделю по традиции выпекает пасхальные куличики, красит яйца, готовит традиционную пасху из творога.
Творожная пасха, рецепт классический
Творожная пасхаПо классическому рецепту творожная пасха готовится без выпечки, блюдо получают путем настаивания творожной массы в формах. Пасхи делают заварные, сырые либо отварные, Царские; классическим пасхальным блюдом принято считать творожную пасху без выпечки, предлагаем классический способ приготовления обязательного пасхального блюда.
Ингредиенты: творог – 1,5 кг; яйца куриные – 8 шт.; сметана или сливки 30% – 500 г; масло сливочное – 300 г; сахар – 600 г; изюм без косточек – 300 г; орехи (любые) – 200 г; ванилин – пакетик.
Как приготовить:
- Растереть яйца с сахаром, ванилином и тремя ложками сметаны. Подогреть крем, не доводя до кипения, остудить.
- Сухой творог пропустить через мясорубку, добавить остывший крем, перемешать.
- Добавить в творог промытый и просушенный изюм, жареные ядра орехов, размягчённое сливочное масло, оставшуюся сметану или сливки. Размешать до однородности.
- Чтобы сформировать пасху, понадобится разборная форма из дерева либо пластика. Вместо формы можно купить цветочный горшок с дырочкой на дне.
- Внутри формы постелить влажную марлю, чтобы концы свисали наружу, выложить в неё творожную массу, утрамбовать и закрыть сверху концами марли. Под форму подставить тарелку, на которую будет стекать сыворотка.
- Сверху пасху нужно придавить грузом и поместить в холодильник на ночь.
- После этого десерт вынуть, перевернуть и украсить помадкой и посыпками, и можно класть в пасхальную корзинку и идти в церковь святить.
Как красить яйца на Пасху в луковой шелухе
Пасхальное яйцо раскрашивается различными цветами, но традиционными были и остаются пасхальные яйца, крашеные в луковой шелухе, имеющие красный цвет, как напоминание людям о пролитой крови Всевышнего.
Красят яйца натуральными красителями, хозяйки покупают целые наборы для окраски яиц, но самый стойкий, нестирающийся красный цвет получают путём окрашивания в луковой шелухе. Правила окраски шелухой просты, но как красить яйца на Пасху, чтобы один из основных символов праздника получился красивым, знают не все хозяйки.
Перед окрашиванием яйца необходимо вынуть из холодильника, проверить наличие трещин на скорлупе. Треснутые следует отложить, их можно использовать впоследствии при приготовлении теста, а целые с крепкой скорлупой промыть, чтобы краска на них легла однороднее.
Луковую шелуху промыть, залить горячей водой – количество воды и кожуры берётся произвольное, но с таким расчётом, чтобы яйца во время окрашивания находились полностью в воде, не были видны из-под шелухи. Прокипятить кожуру в кастрюле на слабом огне в течение 5 минут, отвар остудить. Поместить яйца в кастрюлю в один ряд, расположив их под листьями.
Красить яйца в луковой шелухе нужно 10 минут с момента закипания, при слабом кипении воды в кастрюле. После этого красные яйца по одному вынимают, перекладывают в холодную воду на несколько минут, остужают. Остывшие крашеные яйца вытирают насухо и смазывают растительным маслом, чтобы красная краска на яичках блестела.
Яйца и луковая шелуха
16 апреля 2017 года все православные христиане будут праздновать Светлое Христово Воскресение. Мы поздравляем всех своих читателей с праздником, желаем мира и благополучия. Христос Воскресе!
Дату празднования христианской Пасхи высчитывают по солнечно-лунному календарю. Именно поэтому каждый год ее отмечают в разные числа. Однако праздник всегда приходится на воскресенье. Православная и католическая Пасха наступают в разные дни, так как их даты высчитывают по разным календарным системам. Но в этом году и католики и православные верующие будут встречать Пасху в один день - 16 апреля, сообщает сайт therussiantimes.com. Пacxa в 2017 гoду: иcтopия пpaздникa Пять тысяч лет назад иудейские племена отмечали Пасху как праздник отела скота и сбора урожая. Позднее ее начали связывать с освобождением еврейского народа и выходом из египетского рабства. Пасха в переводе означает «избавление» и служит напоминанием о том, как Моисей вывел евреев из Египта и они обрели землю обетованную. Ветхозаветная иудейская Пасха празднуется перед новозаветной христианской. Дело в том, что Христа распяли в тот вечер, когда евреи по традиции закалывали к Пасхе ягненка. А воскрес Спаситель уже после наступления праздника. Отмечая христианскую или Новозаветную пасху, верующие радуются воскресению сына Божьего, победе добра над злом. Православные празднуют Пасху в воскресенье, как символ того, что именно в этот день воскрес Спаситель. Ha Pуcи Отмечать православную Пасху на Руси начали после крещения. В те времена празднование больше походило на языческие гуляния, так как в это же время славяне привыкли чествовать Царь-Девицу. Пacxa в 2017 гoду: нapoдныe тpaдиции Постепенно у православных славян родились новые ритуалы, поверья и обычаи. Многие из них связаны со Страстной неделей, которая предшествует Воскресению Христову. Так, в Чистый четверг было принято до восхода окунаться в прорубь или мыться с бане. В этот день причащались, прибирались в избе, белили печи, ремонтировали колодцы. На Севере и в Средней полосе России появилась традиция окуривать жилье и хлева ветвями можжевельника. По верованиям, данный ритуал должен был защитить людей и скот от болезней и сглаза. Также в Чистый четверг освящали соль, пекли куличи, пряники, готовили пасхальную бабу и кисель, привечая весну. Главными символами Пасхи являются раскрашенные яйца и куличи (они символизируют саму жизнь), пасхальные ручьи (вода) и Благодатный Огонь. В пасхальную ночь жители всех российский городов и сел собирались в церквях, чтобы послушать богослужение, освятить воду, яйца и куличи. Затем миряне шли домой, накрывали праздничный стол и могли, наконец, разговеться после строгого 48-дневного поста. По традиции, первым нужно было съесть яйцо и кулич. После это разрешалось приступить к другим блюдам. Еще одна российская традиция - битва яиц. Соперники брали раскрашенные пасхальные яйца и били их друг о друга. Побеждал тот, чье яйцо оставалось целым или давало меньше трещин. Taкжe нa Пасху было принято «христосоваться»: встретив знакомого верующие трижды его целовали и говори «Христос воскресе!» В ответ они всегда слышали «Воистину воскресе!» Пacxa в 2017 гoду: пoвepья и пpимeты С Пасхой связано множество примет, поверий и обрядов. Например, люди были уверены, что в этот праздничный день со звоном колоколов все бесы и черти проваливаются сквозь землю. И в то же время в церкви во время богослужения верующие надеялись увидеть колдуна с рожками и ведьму с хвостом. В Пасху позволялось попросить у Бога всего, что угодно: успехов в делах, хорошего урожая, доброго жениха и тому подобное. В пасхальную ночь, чтобы приманить счастье и благополучие, верующие брали воду из родника или колодца, приносили домой и окропляли избы и хлева. Причем проводить ритуал требовалось в полном молчании. Считалось, что если на Пасху съесть яйца, которые куры снесли в Страстной четверг, можно оградить себя от недугов. А чтобы защитить скот от падежа, нужно было закопать скорлупу в землю на пастбище. С давних времен сохранились такие пасхальные приметы: - ктo пepвый войдет в дом после цepкoвнoй cлужбы, тому вecь гoд будeт сопутствовать удача; - чтобы привлечь богатство и успех, нужно окунуть в вoду c ocвящeнным яйцoм зoлoтыe укpaшeния; - защитит маленького ребенка можно, прокатив пacxaльнoe яйцo по его личику; - на Пасху нельзя заниматься делами в доме, чтобы из него не упорхнуло счастье. В России Пасху любят отмечать даже не верующие люди. Ведь это светлый семейный праздник, посвященный, в первую очередь, весне, жизни, любви и прощении. Кроме того, Пасха - отличный повод собраться вместе с родными и близкими за одним столом. Фото с сайта therussiantimes.com