Одним из самых длительных и веселых праздников в Поднебесной и во многих других странах Восточной Азии является Китайский Новый год. Несмотря на своего аналога западного, этот праздник не имеет конкретного дня празднования. Каждый год его отмечают в разные дни.
Первый праздничный день выпадает на второе новолуние, которое приходит после зимнего солнцестояния. Согласно григорианскому календарю, этот день выпадает где-то между 21 января и 21 февраля. Обычно, праздник длится на протяжении 15 дней.
В текущем году праздник Нового года начался 16 февраля 2018 и закончится 4 февраля следующего года. Торжество будет проходить с 16 февраля до 2 марта 2018 года. Но, китайцы официально будут отдыхать только 7 дней, начиная с 15 февраля и по 21.
Как уже известно, Китайский Новый год начался 16 февраля, как раз в это время произошло второе новолуние после зимнего солнцестояния.
Ежегодно, в Китае существует своя комбинация, которая может повториться только один раз за 60 лет. Данная комбинация представляет один из 12 имеющихся зодиакальных животных определенного цвета, который будет отвечать одной из имеющихся 5-ти стихий: земля, огонь, дерево, вода и металл. В этом году символом года является собака, а стихия — земля, основной цвет — желтый.
Следует сказать, что все 60-летние круги начинаются с деревянной крысы и завершаются водяной свиньей. Такой круг начался 2 февраля 1984 года, а закончится 29 января 2044 года.
Если верить старым мифам, то с наступлением Нового года все китайцы должны спрятаться от чудовища, которое зовут Нянь (в переводе с китайского «Год»). Он приходит всегда в первый день торжества и разоряет все поселения: ест скот, урожай, а также селян.
Чтобы защитить себя и свой дом от этого монстра, все жители Китая заранее украшают свои дома. Они обклеивают их красивыми красными узорами с разными надписями, развешивают картины с желаниями, а еще вешают красные фонари. С красным цветом имеется своя легенда.
Как известно, Нянь, который всегда любил полакомиться детьми, как-то увидел ребенка в красном одеянии и испугался его. После этого, все сделали вывод, что чудище боится красный цвет. Помимо этого, все семьи, перед приходом праздника стараются тщательно убрать в своих домах, чтобы очистить свою жизнь от разных неудач и освободить место для счастья.
Как уже давно было принято, все семьи в Китае собираются за одним столом. В Поднебесной годится накрывать шикарный стол на праздники. Все хозяйки стараются приготовить любимое блюдо своих домочадцев. На столе в обязательном порядке должны быть рыба и мясо, а также пельмени.
К этому празднику возвращаются даже те члены семьи, которые учатся или работают в другой стране или городе. Все жители Китая встречают Новый год вместе со своими родителями. Из-за этого в стране переполнен весь транспорт и невозможно приобрести билет.
Праздничная ночь завершается фейерверками, которые отпугивают злых духов и привлекают в семью счастье и умиротворение.
На следующее утро дети стараются проснуться как можно раньше чтобы поздравить с праздником своих родителей, а также сказать им много приятных и теплых слов. Родители отвечают своим детям и дарят им красные конверты в которых лежат деньги, передает сайт rosregistr.
После этого ритуала, вся семья собирается и идет в гости к своим родственникам или соседям. На такие хождения у них уходит пять дней. Прийти в дом без подарка не принято, поэтому они заранее готовят подарки своим знакомым и родным. В Поднебесной давно было принято дарить парные подарки, которые символизируют единство и семейную гармонию.
Моё любопытство к символам, к жизни Китая и его гражлан пока не иссякает. И в эти дни, когда все кругом отмечают Новый год, мне хочется рассказать о том, как его празднуют именно в Китае...
Новый год - самый популярный народный праздник в Китае, который отмечается дважды: 1 января, как и в большинстве христианских стран, и во время новолуния - так называемый «Китайский Новый год» - Чуньцзе (Праздник Весны). Празднование Нового года в Китае начинается с первого дня новолуния и длится 15 дней - до полной луны, т.е. 2015 год начнется 19 февраля, символы: Коза (Овца), Дерево. Синий.
История празднования Китайского Нового года насчитывает много веков, и он не имеет фиксированной даты. Путем сложных вычислений древние китайские астрономы подсчитали, что новый год у них всегда будет наступать между 21-м января и последними числами февраля, когда наступает конец холодного зимнего периода, становится тепло, начинается обновление природы. Поэтому Новый год в Китае называется Праздником весны и с древности китайцы связывают с ним надежды на будущее семейное счастье, здоровье и благополучие.
В Китае со встречей Нового года связано множество традиций и новогодних суеверий. Перед Новым годом на притолоку двери вешали пять длинных полосок бумаги, символизирующих «пять видов счастья»: удачу, почет, долголетие, богатство и радость.
Согласно древней традиции полагается создавать шум и гам при встрече Нового года. Зажигание на Новый год в Китае фейерверков, а также взрывы петард связаны с легендой о том, что в канун Нового года злые духи, изгнанные из разных мест, ищут себе новое пристанище, селятся в нем и весь предстоящий год чинят хозяевам разные беды. До изобретения петард и хлопушек для создания шума в ход шли любые предметы домашней утвари оказавшиеся под рукой. С 14 в. н. э. в Китае появился обычай в новогоднюю ночь бросать в печь бамбуковые палочки, которые, сгорая, издавали сильный треск и тем самым отпугивали злых духов. Позже эти палочки заменили хлопушками и пиротехникой, но название осталось прежним.
Существовало также поверье,
что злые духи боятся красного цвета, поэтому в этот день всюду преобладал красный цвет. Перед Новым годом на самые различные предметы наклеивали красные полоски бумаги.
Некоторые из старинных новогодних обрядов отошли в прошлое в больших городах, но порой встречаются в сельской местности. К этим обычаям относится заклеивание окон и дверей бумагой, двери должны были закрыты, чтобы в дом не проникли злые духи.
По сложившейся традиции, к началу праздника должны быть выполнены все домашние дела. Уборка должна начинаться от порога и заканчиваться в середине жилища. К вечеру перед праздником все веники, скребки, щетки, ведра, тряпки и прочий инвентарь должны быть убраны в незаметные глазу места.
Это также связано с легендой, по которой в канун Нового года боги одаривают каждый дом удачей на весь предстоящий год, которая, по поверью, оседает в виде пыли в канун и во время празднования этого события. Поэтому считается, что если кто будет мести или убираться во время Нового года, тот рискует смахнуть удачу и навлечь беду на дом и на всех членов семьи.
Вместо елки в Китае украшают цветами, гирляндами и фонариками так называемое Дерево Света. На воротах домов, на самых видных местах, непременно расклеиваются парные надписи и картины с пожеланиями счастья, здоровья, долголетия, а окна украшаются красивыми узорами из бумаги.
Среди новогодних украшений дома почетное место отводилось цветам, в первую очередь пионам, символизировавшим богатство и знатность. Большой популярностью, особенно на юге страны, пользовались нарциссы и орхидеи - символы супружеского согласия. Обычай требовал в Новый год ставить по обе стороны семейных алтарей вазы с цветами. Многие выставляли целые букеты из пионов, орхидей, веток айвы и корицы, поскольку сочетание их названий, произнесенное вслух, можно было воспринять как фразу с хорошим смыслом: «богатство и знатность яшмовых покое».
На Новый год в доме устраивали так называемое дерево, с которого трясут деньги. В лохань насыпали горкой вареный рис, обкладывали его фруктами, а поверх клали хурму, в которую вставляли ветку кипариса. К ветке с помощью красных нитей привязывали медные монеты. «Денежное дерево» было призвано обеспечить богатство и благополучие в будущем году.
Обязательной принадлежностью новогоднего убранства дома были масляные фонари, нередко с начертанными на них «счастливыми» иероглифам.
Обычно фонари помещали рядом с благопожелательными картинками или надписями в комнатах и на стенах домов. Фонари играли двоякую роль: изначально они воплощали благородную силу света, разгонявшего темные силы, со временем же их стали воспринимать в первую очередь как украшение новогодних торжеств.
новогоднем наряде китайца обязательно должно присутствовать красное, будь это хотя бы носки или нижнее белье: красный цвет, верят они, приносит счастье.
Большое значение придается в Китае праздничному новогоднему ужину, во время которого за одним столом собирается вся семья, места за столом предусмотрены и для тех членов семьи кто, по той или иной причине, отсутствует на праздновании Нового года. Обильный праздничный стол, накрытый в новогоднюю ночь (или «чуси» по китайскому обычаю), по традиции называют «нянье-фань» (что означает «ужин в новогоднюю ночь»).
Согласно местным поверьям
, как встретишь Новый год, так он и сложится. Поэтому китайцы тщательно следят, чтобы праздничный стол ломился от разнообразных угощений. Праздничный ужин принято готовить за несколько часов до наступления Нового года, чтобы в последние часы старого года не пользоваться ножом, которым, согласно поверьям, можно нечаянно отрезать свое счастье и удачу.
Главное, чтобы стол был обильным. Непременное украшение китайского стола - цзяоцзы. Это пельмени, в приготовлении которых принимает участие вся семья. Пельмени - образное воплощение одного из главных пожеланий: рождения сыновей. А на юге страны на Новый год готовят суп с клецками и лапшой, символизирующей долголетие.
Новогодний ужин
не обходится без блюд из курицы, рыбы и «доуфу» - соевого творога, потому что в китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими «счастье» и «достаток».
Вообще говоря, все блюда, которые традиционно подаются на китайский новый год, несут свою символику. Все, что подается на стол имеет определенный смысл, например, лапша означает долголетие, красный перец свидетельствует счастье, рыба приносит благополучие и так далее. Особое значение придается десерту в виде сладких рисовых пирожков: когда-то в богатых семьях в один из них клали маленький слиток золота, серебра или драгоценный камень. Как вы уже догадались, тот, кому попадется пирожок с начинкой из драгоценностей, обретает счастье и удачу на весь следующий год.
Заканчивается ужин «чуси» - раздачей детям «денег счастья» в красном конверте. Это единственный подарок, который подносят не в паре. В остальном же китайцы, следуя традиции, делают парные подношения: это приносит гармонию в семью. Ночь семья проводит вместе в разговорах, играх или перед телевизором, ожидая прихода Нового года. Такое ожидание называется шоусуй
А с утра люди всей семьей отправляются поздравлять родственников и соседей, следуя главному правилу: настает время примирения и прощения всех обид.
В Китае также существует традиция, которая зародилась еще в древности: во время празднования Нового года, приходя в гости, преподносить хозяевам два мандарина, а уходя, получать от хозяев два других мандарина. Возникновение этой традиции связывают с тем, что на китайском языке произносимое «пара мандарин» созвучно со словом «золото».
В Китае вообще на Новый год принято дарить подарки из парных предметов, символизирующих единство, семейную гармонию: две вазы, две кружки и т.п. Не принято дарить часы, особенно пожилым людям; дарить игрушки, детские вещи тем, у кого нет детей или еще только ожидающим их рождения. Обычно новогодние подарки хозяевам гости вручают перед уходом, иногда даже оставляют их тайком.
За наступлением Нового года следуют три праздничных дня: чуи, чуэр и чусань, во время которых друзья и родственники наносят друг другу визиты и дарят подарки. Затем праздник возобновляется, и гуляния продолжаются еще две недели.
Во время праздничных представлений исполняются традиционные танцы львов и драконов. Танец львов, символизирующий защиту в новом году от бед и несчастий, распространился по всему Китаю и начал исполняться во время праздника Чуньцзе в 14-16 вв.
Танец драконов тоже имеет давнюю историю. Он включался в праздничные обряды еще в XII веке и выражал собой преклонение людей перед драконом.
Дракон, изготовленный из бумаги, проволоки и ивовых прутьев, может достигать 8-10 м. Его тело гибкое и состоит из разного, но обязательно нечетного числа частей (9, 11, 13). Каждой частью управляет при помощи шеста один танцор, волнообразные извивающиеся движения дракона требуют большой слаженности всех участников танца драконов.
Через две недели гуляний после встречи Нового года, в первое полнолуние после Чуньцзе, то есть на 15-й день первого лунного месяца, отмечается праздник Юаньсяоцзе (праздник первой ночи императора Вэнь-ди), уходящий корнями во 2 век до н. э. В этот день император Вэнь-ди из династии Западная Хань занял трон, победив в нелегкой борьбе с соперниками. В дальнейшем раз в году в этот день он выходил из дворца, чтобы повеселиться со своим народом.
Как и праздник Весны, Юаньсяоцзе отмечается в семейном кругу. К ужину обязательно подается особое блюдо - юаньсяо, представляющее собой отваренные в воде белоснежные шарики из рисовой муки размером с небольшое куриное яйцо. Юаньсяо является символическим пожеланием семье счастья. Другое название Юаньсяоцзе - Дэнцзе (Праздник фонарей). Это связано с распространением в 1 веке н. э. в Китае буддизма. В знак почтения Будде, в этот день посещали храм и зажигали фонари. И сегодня в пекинских парках на праздник Дэнцзе устраиваются выставки-конкурсы фонарей из стекла, бумаги, шелка.
Китай становится сплошной уличной процессией, а тысячи зажженных фонарей отпугивают злых духов. В этот день принято класть на алтарь лепешки из распаренного риса, прилипающие к рукам, - они предназначены для Духа Очага, или Духа Кухни - Цзаошэн.
После праздника Весны домовенок, как назвали бы его у нас, улетает на небо и рассказывает душам предков, как прошел минувший год для их потомков. А чтобы он не сболтнул лишнего, его кормят клейкими лепешками...
На этом, собственно, и завершается период празднования китайского Нового года или Чуньцзе...
.
На восьмой день последнего месяца по лунному календарю во многих домах готовят ароматную кашу — "лабачжоу", в состав которой входят 8 видов продуктов: клейкий рис, чумиза, зерна иовлевых слез (бусенник), финики, семена лотоса, красные бобы, плоды "лунъянь", семя гинкго.
Двадцать третий день последнего месяца по лунному календарю называют в народе "сяонянь" (т.е. "малый Новый год"). Люди, строго следующие традициям, совершают жертвоприношение божеству домашнего очага.
Перед праздником страна буквально расцветает кумачом. Повсюду висят плакаты с изящно выписанными на них иероглифами "фу" (счастье) и "си" (радость), гирлянды фонарей и прочие украшения, и все они — исключительно красного цвета, означающего благоденствие, удачу и достаток.
Перед праздником в доме положено произвести генеральную уборку, выстирать и вычистить всю одежду и одеяла. После того, как дом вычищен, все метелки, совки, тряпки убираются в место, где бы их никто во время праздника не смог увидеть. Причина такого странного поведения кроется в легенде: боги во время празднования Нового года облетают дома китайцев и дарят им пыль, которая символизирует счастье . Поэтому, если вы будете прибираться во время Нового года, то можете случайно вымести все счастливые моменты будущего из своего дома вместе с пылью.
Вычищенные до блеска дома приобретают праздничный вид. На все дверные рамы наклеивают парные каллиграфические надписи, выполненные черной тушью на красной бумаге. Содержание парных надписей сводится к выражению жизненных идеалов хозяина дома или добрых пожеланий на новый год. На двери наклеивают изображения духов-хранителей и божества богатства в надежде, что они принесут в дом счастье и благополучие.
Перед входом в дом вешают два больших красных фонаря, а окна украшают бумажными узорами. Стены комнат украшаются яркими новогодними картинами, которые символизируют пожелание счастья и богатства.
Ночь под китайский Новый год называют также "ночью встречи после разлуки". Для китайцев это самый важный момент. Вся семья собирается за праздничным столом к новогоднему ужину, который отличается не только обилием и разнообразием блюд, но и многочисленными традициями. Например, новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и "доуфу" — соевого творога, называемого в России "тофу", потому что в китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими "счастье" и "достаток".
По традиции в новогоднюю ночь люди не спят и бодрствуют до утра, чтобы не упустить своего счастья. Если кто-то все-таки приляжет в новогоднюю ночь отдохнуть, то должен встать пораньше. В народе бытует поверье: "Если рано встанешь на Новый год, разбогатеешь тоже рано".
С наступлением новогоднего утра люди одевают на себя нарядную одежду . Молодые поздравляют пожилых с праздником и желают им долголетия. Детям принято дарить красные конверты с карманными деньгами. Эти деньги в новом году, как предполагается, должны принести им счастье. В старинные времена деньги дарили не в конвертиках, а в виде ожерелий, которые составлялись из ста монет. Это было своеобразное поздравление, желавшее прожить человеку до ста лет. Ожерелья из ста монет и сегодня очень популярны в Китае.
На севере Китая на новый год принято есть пельмени , а на юге — "няньгао" (ломтики, приготовленные из клейкого риса). Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что, во-первых, на китайском языке слово "цзяоцзы", т.е. "пельмени" созвучно со словами "проводы старого и встреча нового"; во-вторых, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане едят "няньгао", символизирующие улучшение жизни с каждым годом.
Радостная праздничная атмосфера наполняет не только каждый дом, но и царит на каждой улице каждого города и села. На Праздник весны несколько дней подряд проводятся шумные народные гулянья и ярмарки, где исполняют танцы льва и драконов.
Танец львов, согласно легенде, ведет свою историю от событий эпохи Южных и Северных династий, когда в решающем сражении одна из сторон замаскировалась подо львов (которые в Китае никогда не водились) и выиграла сражение, потому что боевые слоны противника испугались страшных масок и побежали, сбрасывая своих седоков. С тех пор в торжественных случаях китайские солдаты исполняли танец львов. В XIV-XVI веках этот танец распространился по всему Китаю и начал исполняться во время праздника Чуньцзе. Он призван распугать все недобрые силы, способные принести несчастья в наступившем году.
Танец драконов тоже имеет давнюю историю. Он включался в праздничные обряды еще в XII веке и выражал собой преклонение людей перед драконом и просьбы к нему укротить ветер и пролить дождь для получения хорошего урожая. Дракон, изготовленный из бумаги, проволоки и ивовых прутьев, может достигать 8-10 метров. Его тело гибкое и состоит из разного, но обязательно нечетного числа частей (9, 11, 13). Каждой частью управляет при помощи шеста один танцор, волнообразные извивающиеся движения дракона требуют большой слаженности участников.
Первые пять дней нового года предназначены для встреч. Родственники, друзья, одноклассники, сослуживцы навещают и поздравляют друг друга с Новым годом, дарят подарки.
Новогодние празднества заканчиваются после праздника Фонарей (Юаньсяоцзе или Дэнцзе), на пятнадцатый день первого месяца по Лунному календарю. Сегодня в столице большой популярностью пользуются выставки-конкурсы фонарей, организуемые в крупных городских парках. Выставки фонарей продолжаются несколько дней и составляют неотъемлемую часть новогоднего праздника.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников
В Поднебесной и других азиатских странах это самый главный и продолжительный праздник в году. В отличие от западного аналога, праздник переходящий и зависит от того, когда наступит второе новолоуние после дня зимнего солнцестояния (от 22 декабря). Это происходит в период между 21 января и 2 февраля.
сайт расскажет о традициях празднования Нового года по восточному стилю, а именно: как готовятся к празднику, чем угощают, что можно подарить близким на китайский Новый год.
Когда отмечают китайский Новый год 2019, сколько отдыхают
Китайский Новый год 2019 / фото: 2019-god.com
Согласно лунному циклу, в 2019 году второе новолуние после дня зимнего солнцестояния, по пекинскому времени наступит 5 февраля в 5:03. Разница с Киевом - минус 6 часов. А продлится год до 24 января 2020 года.
На востоке Новый год празднуют 15 дней. Соответственно, праздничные дни будут с 5 по 19 февраля и окончатся Праздником фонарей. Несмотря на это, официальных выходных у китайцев будет всего 7 - с 4 февраля по 10-е.
Символ 2019/4717 года
Символ 2019 года / фото: google.com
Символ нового года - Свинья, стихия - Земля, цвет - желтый. Итак, мы войдем в год Желтой Земляной Свиньи.
Подобная комбинация повторяется раз в 60 лет. В новый год выпадает одно из 12 зодиакальных животных определенного цвета. А цвет соответствует пяти стихиям: вода - голубой, дерево - зеленый, земля - желтый, огонь - красный, металл - белый. Каждый круг начинается деревянной Крысой, последний такой начался 2 февраля 1984 года, а заканчивается водяной Свиньей, и это произойдет 29 января 2044 года.
Не многие знают, что Свинья попала в список животных зодиакального календаря Нефритового императора, случайно. Вместо нее там должен был находиться кот, но он опоздал на императорский прием, поскольку не был разбужен крысой.
Особой благосклонности Свиньи ожидают те, чья деятельность связана с сельским хозяйством и АПК, ведь свинка любит рыться в земле. Также год Свиньи благоприятен для вступающих в брак и тех, кто стремится укрепить отношения в семье.
Как готовятся к китайскому Новому Году: традиции
Как готовятся к китайскому Новому Году 2019 / фото: Sputnik
В первый день нового года китайцев посещает Нянь - чудище, цель которого - разорение и разруха. Чтобы ничего плохого не произошло, они вынуждены прятаться и защищаться.
Для этого в китайских домах существует традиция украшения жилища: обклеивания узорами и парными надписями по обе стороны от входной двери, картинами с пожеланиями добра, которые вырезают из красной бумаги.
Обязательно, везде, где получается, развешивают красные фонарики. Почему вся символика именно красная? Согласно легенде, однажды люди заметили, как Нянь испугался ребенка одетого во все красное, и не съел его. С того времени китайцы уверовали в то, что спасение в красном цвете.
К Новому году в китайских семьях принято проводить генеральную уборку. Они думают, что такие действия очищают также их собственную жизнь от всего ненужного, лишнего, включая неудачи и болезни. “Очистить” надо и мысли, простить недругов и неприятелей.
За неделю до Нового года вычищают до блеска каждый уголок в доме, выбрасывают поломанные вещи, старую порванную одежду. Особое внимание уделяют чистоте окон, через которые ранним утром проникают не только солнечные лучи, но и энергия Ци. В доме ставят праздничное Дерево Света. Им может быть любое деревце, которое украшают красными фонариками, ленточками, конвертиками.
С наступлением Нового года, на Востоке первым делом принято поздравить родителей, которые дарят детям красные конверты с деньгами - Хунбао. Хорошо, если купюр в конверте будет 8 (символ бесконечности). Начиная со второго дня, всей семьей ходят поздравлять с праздником близких и соседей. Естественно, за один день всех не обойдешь, необходимо 5-7 дней, именно поэтому официальных выходных в Китае именно 7.
Поужинав, никто не ложится спать, поскольку можно проспать свое счастье и удачу. В финале новогодней ночи повсюду гремят фейерверки, взрываются петарды. Это не дань моде, а необходимость, считают китайцы. Именно оглушительные звуки должны отпугивать злых духов и наоборот - привлечь тех, которые приносят счастье и достаток.
Также обязательной традицией Праздника Весны является посещение храма.
Подарки на Новый год по китайскому стилю
Подарки на Новый год по китайскому стилю / фото: Razgadamus
В Китае дарят “семейные” подарки. При этом избегают подарков так или иначе связанных с цифрой 4, которая в восточной культуре ассоциируется со смертью.
Придя в гости, хозяевам вручают 2 мандарина, а уходя также получают 2 мандарина. Такой взаимообмен считается символическим. Мандарины - символы финансового благополучия, а значит обмениваясь ими, люди желают друг другу прожить год в достатке и не нуждаться.
Поскольку красный цвет - доминирующий, то и подарки дарят соответственно красного цвета, особенно это касается аксессуаров и белья. К слову, перед новым годом красное нижнее белье продают на каждом углу.
Какие блюда готовят на китайский Новый год
Какие блюда готовят на китайский Новый год / фото: google.com
К праздничному застолью китайцы относятся очень ответственно. Обязательно всей семьей, и стар и млад, лепят цзяоцзы (пельмени). Готовят блюда те, которые в семье предпочитают больше всего, в основном, мясные и рыбные.
Рыба в китайском языке созвучно со словом “избыток”, поэтому, чем больше рыбных блюд на столе, тем лучше. Также на столе присутствуют сладкие рисовые шарики и клейкие рисовые лепешки, жареные пирожки с овощами или мясным фаршем.
Новый год — это общепринятый в большинстве стран мира праздник, которого с нетерпением ждут взрослые и дети в Сомали и Бразилии, в Узбекистане и России, в Финляндии и Украине. Ведь именно в этот день сбываются все мечты, обычная жизнь играет красками волшебства, а утром 1 января под елкой оказываются тщательно подготовленные и привезенные Дедом Морозом из далекой Лапландии подарки.
Но все это волшебство разбивается об государственные границы великой и могущественной КНР. Так что про Новый Год, в его привычном представлении, вам придется забыть, если вы живете здесь и хоть как-то связаны с китайской системой по работе, учебе или бизнесу.
Безусловно, все крупные города Китая, такие как Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, украшены новогодними гирляндами, возле каждого торгового центра красуется непревзойденная елка, но все это лишь имитация западного торжества, это условное приближение закрытой такое долгое время от внешнего мира страны к общемировому праздничному настроению.
31 декабря в Китае это обычный рабочий день. Студенты в 20.00 пишут экзамены в университетах, выпускники проходят собеседования, а работники заканчивают свои дела, закрывая годовые планы. Ничто не влияет на рабочий график китайского народа, так как 31 декабря, это окончание года только лишь на календаре, а до традиционных национальных торжеств еще нужно сделать много полезного для любимой страны.
Подготовка к китайскому Новому Году
В последние рабочие дни года жители Поднебесной должны успеть выполнить свой рабочий план и оставить все дела завершенными в старом году.
В течении недели, в свободное от работы время, они активно закупаются праздничной красной символикой, которая развешивается в домах и около.
P.s. Невероятными количествами покупаются красные денежные конверты , которые будут передаваться из рук в руки до последних дней празднования.
Следующим по значимости является этап закупки продуктов на весь период торжества, ведь в большинстве городов страны супермаркеты попросту не работают первые 3-4 дня после Нового Года, а если вы по каким-то обстоятельствам не произвели «супер-закупку» — можете и вовсе остаться голодными на неопределенное время. Лучше обстоит ситуация с супермаркетами в больших городах (Шанхай,Пекин) — тут некоторые продуктовые магазины могут быть открыты, но в полу-дневном режиме.
Как проходит празднование Нового Года
Китайский Новый Год или 春节 («чун дзье» на кит.) — это праздник, который знаменует приход весны. Он отмечается на первое новолуние первого месяца года, между 12 января и 19 февраля. Самый долгожданный и главный праздник в Поднебесной, который помимо безмятежного счастья и веселья ассоциируется также с «вымиранием» целых провинций и регионов страны. Он знаменуется опустошением мегаполисов, закрытием супермаркетов, прекращением работы почтовых доставок (за исключением нескольких компаний), перебоями в работе общественного транспорта, а если у вас что-нибудь сломалось — то это вообще бескрайняя пропасть длиною в месяц. Ведь только через месяц страна снова начинает оживать, крепко вставать на ноги и заряжаться новыми рабочими силами.
Если вы думали, что мы серьезно относимся к зимним праздникам, то вы просто не знали, как готовятся к ним китайцы.
Новый Год — главный семейный праздник, поэтому основная задача каждого китайца «回老家» (хой лао дзья) , что означает «возвратиться на родину» .
Первые передвижения начинаются уже за месяц до праздника. А в канун — это похоже больше на на движение пчелиного роя, который сносит все и всех на своем пути, да бы первым примчаться к поезду и унестись в то «прекрасное далеко», в которое ежеминутно несутся поезда во всех направлениях. Только представьте как передвигается 1.3 миллиардное население в третьей по площади стране мира!
Традиции и обычаи празднования
Согласно древним китайским обычаям, празднование Нового Года длится 15 дней , до «Праздника фонарей», и происходит оно следующим образом:
День 1. Празднование в семейном кругу.
Китайцы общаются за праздничным столом, смотрят телевизионные программы в честь праздника. Как же без просмотра новогоднего обращения Председателя КНР — «большого папы» китайского народа.
День 2. Посещение друзей, дальних родственников.
В этот день принято навестить тех, кого давно не видели. На второй день празднования подымаются тосты за здравие и благополучие.
День 3-4. Дни отдыха.
В эти дни большинство людей остаются дома, набираются сил к запуску хлопушек и фейерверков, наслаждаются свободными от работы деньками.
День 5-6. Кругом слышны взрывы петард и фейерверков. Китайцы встречают начало нового рабочего года, чтобы он был еще более продуктивным и успешным.
День 7. Дата появления на свет человека.
Жители КНР готовят салат из сырой рыбы «Yu Sheng» — символ обновления жизненных сил и энергии.
День 8-12. Кто уже работает, кто продолжает отдыхать. Празднование продолжается. Жизни на улицах нет)
День 13-14. Традиционно, принято питаться только легкой не жирной пищей и овощами.
День 15. Праздник фонарей «Дэнг Дзье».
Повсюду зажигаются фонари на улицах, в домах. Согласно легенде, этот праздник начали отмечать еще в 180 году до н.э. , в честь провозглашенного императором в этот день представителя династии Западная Хань — Вэньди .
Какие новогодние подарки дарят друг другу жители Поднебесной?
Лучшим подарком на Новый Год в Китае считается праздничный красный конверт , в который вложены деньги. Вручают такие «конверты счастья» везде и всем.
Детей деньги вряд ли могут заинтересовать, поэтому им достаются игрушки и сладости.
Еда на Новый Год
Праздничные столы китайцев забиты блюдами из курицы, утки, свинины и рыбы. Любят они в свой рацион включать креветки, крабов и омаров. Огромное количество овощных блюд и салатов. Вся пища достаточно жирная и сильно прожаренная, но это не говорит о том, что она не вкусная)
Пьют во время празднования очень активно, отдают предпочтение водке () и французскому вину.
Игры на Новый Год
Новогодние игры проводятся, в основном, во время корпоративных банкетов. Это либо розыгрыши призов, спортивные конкурсы, либо вручение премий за лучший вклад в развитие компании.
Хочу отметить, что призы очень хорошие и дорогие, а не шариковые ручки) К примеру, разыгрывают iPad, iPhone, путевки заграницу, шубы.
Выходные или как работают на Новый Год?
Начиная с первого дня торжества на улице «вымирает» все, что ранее подавало признаки жизни: закрываются государственные учреждения, кондитерские, маленькие магазины, китайские забегаловки, развлекательные центры, кинотеатры.
Продолжается это все около недели — именно ее и необходимо пережить, так как она самая критическая. Затем, спустя полторы недели, на улице начинают появляться прохожие-зеваки, уже смело начинают выезжать на своих «космолетах» — жизнь еще не восстановилась, но все-таки начинаешь осознавать, что в городе есть кто-то кроме тебя.
К примеру в супермаркете нельзя в свободном доступе купить мясо, хлеб, кое-как можно выбрать себе на обед остатки овощей. Такие вот они суровые китайские реалии — это в Шанхае то. Где-нибудь в провинциях ситуация может быть и вовсе не веселее, чем у Робинзона Крузо)
Не работают
больше недели после Нового Года и банки
, как следствие «ложится» вся финансовая жизнь страны. Деньги снять можно в банкоматах, но при условии, что успеешь, так как инкасаторы тоже отдыхают и осуществлять процесс пополнения денег некому.
Вообщем когда первый раз я услышал о масштабе зимних праздников в КНР, я улыбнулся. Когда же сам столкнулся со всей данной ситуацией в жизни — оказалось как-то не так уже это и смешно.
Что же все-таки нужно, чтобы спокойно пережить дни китайского Нового Года?
1. Распишите план ваших действий, растрат и пожеланий. Вы должны иметь четкую картину действий в течении праздников!
2. Закупитесь продуктами заранее! (доставка с таобао тоже закрывается за 3-4 дня до праздников)
3. Запаситесь наличными деньгами!
4. Заранее купите билеты, если собираетесь отправиться в путешествие во время праздников.
5. Приведите в порядок свою аптечку!